Colocynth

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt hozzászólók, és jelentősen eltérhet a 2017. október 4-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 31 szerkesztés szükséges .
Colocynth
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:tökfélékCsalád:TökAlcsalád:CucurbitoideaeTörzs:BenincaseaeNemzetség:GörögdinnyeKilátás:Colocynth
Nemzetközi tudományos név
Citrullus colocynthis ( L. ) Schrad.
Szinonimák
  • Colocynthis vulgaris  Schrad.
  • Cucumis colocynthis L. basionym
  • Cucumis pseudocolocynthis Hegesztő
  • Colocynthis officinalis Cogn. [2]

A kolokvint [3] [2] vagy kolokvint [4] ( lat.  Citrullus colocynthis ) növény , a Cucurbitaceae családba tartozó görögdinnye ( Citrullus ) nemzetség faja , amely a Földközi -tenger térségéből és Ázsiából származik . Általában a termesztett görögdinnye ( Citrullus lanatus ) ősének tekintik, bár genetikai vizsgálatok alapján ( kloroplasztiszokból származó DNS ) azt feltételezik, hogy a termesztett görögdinnye és a kolocint egy közös őstől származik - valószínűleg a Citrullus ecirrhosustól [5 ] ] ("tsamma dinnye") .  

Cím

Az orosz név a latin colocynthis névből származik, amely más görög eredetű. κολοκύνθη " tök ".

A kolocint "kolocint", "kolocint uborka" [6] , "kolocint" [7] néven is ismert ; "keserűtök" [8] ; „keserű alma”, „keserű uborka” (elavult) [9] ; „Sodoma szőlőtőke” [10] .

Fársziul a növényt " Abu Jahl görögdinnyének " ( perzsa هندوانه ابوجهل ) nevezik.

Eloszlás és ökológia

A faj elterjedési területe Észak-Afrika homokos sztyeppéi és félsivatagjai, a Földközi-tenger partvidéke, az Arab-félsziget , Irán , valamint Pakisztán és India egyes részei . A növényt az elterjedési területén belül termesztik.

Biológiai leírás

A Colocynt egy évelő lágyszárú növény, amely a talajon kúszik, és antennákkal tapad. Levelei lekerekített bevágásúak, mélyen három-öt karéjosak. Virágai egyivarúak, magányosak, nagyok, sárgák, ízületes szirmúak, csőszerű korollal. Gyümölcsei citrom  nagyságú, gömb alakú, háromsejtű bogyók , sűrű, sima, zöld foltos héjjal. Éréskor a héja szalmasárga színűvé válik, a méhlepény felhasad, a termés közepén háromnyalábú rés képződik. A gyümölcs belsejében fehér pépet (pép) tartalmaz számos mag. A magvak tojásdad, laposak, simaak, kemények, sárgás színűek. Nagyon keserű ízűek , de szagtalanok . [tizenegy]

Felhasznált nyersanyagok

A felhasznált alapanyagok betakarított, érett gyümölcsök, amelyeket késsel hámoznak le a sárga héjáról és szárítják. A hámozott szárított gyümölcsök nagyon könnyűek, 5-8 cm átmérőjűek, laza fehér pépből és számos magból állnak. [tizenegy]

Kémiai összetétel

A gyümölcspép dietil-éterrel és kloroformmal extrahált gyantát , glikozidokat (2%-ig), pektint és fehérjéket tartalmaz . A növény termésének erős hashajtó hatása a pépükben található kolocintin glikozidnak köszönhető [4] [6] , a genineknek.[ tisztázza ] , amelyek elatherinek  – a tetraciklusos triterpén cucurbitacin származékai [11] . A magvak olajban gazdagok .

Használat

A colocynth termésének pépje nagyon kifejezett hashajtó tulajdonsággal rendelkezik, kis mennyiségben használva erős hasmenést , túladagolás esetén hányást, bélkólikát , bélgyulladást és gyomorhurutot okoz [6] .

A colocynth gyümölcsök porát vagy kivonatát erős hashajtóként és májserkentőként használják, a vízkór elleni gyógyszerek összetételében is szerepelnek [12] . Túladagolás esetén súlyos akut fájdalmat okozhatnak a belekben , veszélyes gyulladással. Növekedési helyein a növényt ősidők óta gyógyszerként használták. Az európai gyógyászatba az arabok vezették be [12] . A gyümölcshúsból készült főzetet rovarölő szerként is használták [9] .

Az Izraelben is növő kolocint a 2 Királyokban említett „vadtökkel” [10] azonosítják ( 2Kir 4:38-41 ).  

A colocynth magvak keserűek, de ehetőek, dióízűek, zsírokban és fehérjékben gazdagok. Egészben fogyasztják, vagy olajat készítenek belőle. A magvak zsírtartalma 17-19%.

Colocynt: levelek, virágok, éretlen és érett gyümölcsök, érett termés részben

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ 1 2 Vulf E. V. , Maleeva O. F. S. colocynthis (L.) Schrad. - Colocynt archív másolata 2021. április 14-én a Wayback Machine -nél / A hasznos növények világ erőforrásai // L .: Nauka , 1969. - 568 p.
  3. ↑ Colocynth // Nagy Szovjet Enciklopédia  : [30 kötetben]  / ch. szerk. A. M. Prohorov . - 3. kiadás - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1969-1978.
  4. ↑ 1 2 Coloquint // Nagy Szovjet Enciklopédia  : [30 kötetben]  / ch. szerk. A. M. Prohorov . - 3. kiadás - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1969-1978.
  5. ↑ Dane, Fenny; Liu, Jiarong. A termesztett és citrom típusú görögdinnye ( Citrullus lanatus )  sokfélesége és eredete (angol)  // Genetic Resources and Crop Evolution : Journal. - 2006. - Vol. 54 , sz. 6 . - 1255. o . - doi : 10.1007/s10722-006-9107-3 .
  6. ↑ 1 2 3 Kolokint // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára  : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.
  7. ↑ L. P. Krysin idegen szavak magyarázó szótára. - M: Orosz nyelv, 1998
  8. ↑ T.A. Goncsarova. Közönséges colocynth // Gyógynövények enciklopédiája. - M .: KKV-k Háza . - 1997. // Gyógynövények enciklopédiája. - M .: KKV-k háza. T. A. Goncsarova. 1997
  9. ↑ 1 2 Pavlenkov F. F. Colocint, kolokvint / Az orosz nyelvben szereplő idegen szavak szótára // Szentpétervár: Yu. N. Erlikh nyomda, 1900. - 368 p.
  10. ↑ 1 2 Citrullus colocynthis (L.) Schrad. . USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System . Germplasm Resources Information Network (GRIN Taxonómia). National Germplasm Resources Laboratory. Beltsville, Maryland. Hozzáférés: 2018. július 28. Letöltve: 2018. július 28. Az eredetiből archiválva : 2018. július 29.
  11. ↑ 1 2 3 Muravyova D. A. Trópusi és szubtrópusi gyógynövények: - M .; Medicine, 1983, p. 291
  12. ↑ 1 2 Muravyova D. A. Trópusi és szubtrópusi gyógynövények: - M .; Medicine, 1983, p. 293

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia
Bibliográfiai katalógusokban