Plyuteevye

Plyuteevye

Plyutey oroszlánsárga

Plyutey szarvas

Volvariella selymes

Volvariella volvova
tudományos osztályozás
Királyság: Gomba
Osztály: Basidiomycota
Osztály: Agaricomycetes
Rendelés: galóca
Család: Plyuteevye
Latin név
Pluteaceae Kotl. és Pouzar , 1972
szülés

A Plyuteevye ( lat.  Pluteaceae ) az agarikovye ( Agaricales ) rendbe tartozó gombák családja. Egyes mikológusok ( S. P. Wasser ) erre hivatkoznak. Amanitaceae ( Amanitaceae ) az Amanitales ( Amanitales ) rendjébe. Az Ainsworth and Bisbee's Dictionary of Mushrooms [1] 10. kiadásában ez a rend nem különbözik az Agaricalestől .

A család körülbelül 180 fajt tartalmaz 3 nemzetségben [2]

Morfológia

A termőtestek kapaszkodó alakúak , központiak vagy excentrikusak, és általában kicsi és közepes méretűek. Fejlődés típusai - himnocarpous, paravelangiocarpous, pilangiocarpous, pyleostipitocarpous ( pluteusban ); bulbangiocarp és pileocarp (a Volvariellában ) .

A kalap harang alakú vagy domború, később domború-hajló vagy lapos, gyakran központi gumós, könnyen elválasztható a szártól. Felülete sima vagy sugárirányú rostokkal borított, selymes vagy pikkelyes. A szín változatos - a fehértől a majdnem feketéig, gyakran barnásbarna, néha sárga.

A hús fehér vagy enyhén sárgás, a vágáson nem változik, a szag és az íz általában gyengén kifejezett.

A himenofor lamellás , a lemezek szabadok, eleinte fehérek, majd rózsaszíntől a barnás vagy barnás-rózsaszínig, néha sötétebb színű (barnáig) széllel.

A láb hengeres, tövénél lehet duzzadt, húsos, törékeny, tömör vagy üreges. Felülete csupasz, rostos vagy pikkelyes.

Ágytakarók maradványai : a Pluteus nemzetségbena gyűrű és a volva hiányzik, a volvariellára a volva jelenléte a jellemző (töredékei a kalap felületén is jelen lehetnek), a Chamaeota - gyűrűk.

A spórapor rózsaszíntől a barnás rózsaszínig, a spórák kerektől a tojásdadig, néha fusiformig, simaak, világos rózsaszínűek, nem amiloidok , cianofilek .

Inverz szerkezetű tramalemezek, lehetnek különböző formájú ciszták , gyakran hengeresek vagy palack alakúak, lehetnek hólyagosak vagy horgokban vagy fogakban végződő toldalékkal. A cheilocystidia jelenléte minden fajra jellemző, a pleurocystidia hiányozhat.

A kalaphifák lehetnek csattal vagy anélkül.

Ökológia

A Pluteaceae főként fapusztító, néha alom- vagy talajszaprofita . Különféle aljzatokon nőnek: holtfán, holtfán, alomon, talajon, egyes fajok más gombák korhadó termőtestén nőnek. Az élő, legyengült fákon megtalálhatók, de nincs köztük veszélyes parazita .

Az Antarktisz kivételével minden kontinensen elterjedt. Erdőkben és ültetvényekben, réteken , sztyeppéken és félsivatagokban élnek , üvegházakban nőhetnek.

Gyakorlati érték

A család legtöbb faja nem magas kulináris minőségű, és ehetetlen vagy rossz minőségű ehető gombának számít, de vannak iparilag termesztett fajok is ( Volvariella volvivus ). Kevés mérgező faj létezik, némelyik hallucinogén hatású.

Jegyzetek

  1. Kirk PM, Cannon PF stb. Ainsworth & Bisby gombaszótára (10. kiadás). — Wallingford (Egyesült Királyság): CABI Europe-UK, 2008. — ISBN 978-0-85199-826-8 .
  2. R. Singer. Agaricales a modern taxonómiában. — Koenigstein: Koeltz Sci. Könyvek, 1986.

Irodalom