Karambola

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2020. szeptember 11-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 12 szerkesztést igényelnek .
karambola

Karambola, virágzat
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:OxálvirágosCsalád:savanyúNemzetség:AverroaKilátás:karambola
Nemzetközi tudományos név
Averrhoa carambola L. (1753)
Szinonimák

A karambola [3] ( lat.  Averrhoa carambola ) egy örökzöld fa , amely Srí Lankán , Indiában és Indonéziában nő , ma pedig Dél- és Délkelet-Ázsiában is gyakori , az Oxalis családba tartozó Averroa nemzetség faja .

Akklimatizálódott Brazíliában , Ghánában , Guyanában , Francia Polinéziában , Seychelle -szigeteken , USA -ban ( Florida , Hawaii államokban ), Izraelben .

Biológiai leírás

A karambolának összetett , akár 50 cm hosszú akáclevelei, rózsaszín virágai vannak . A korona sűrű, a fa eléri az öt méter magasságot. A legtöbb trópusi növénytől eltérően a karambolának nincs szüksége sok fényre. Mint minden oxalis, a levéllemezek összecsukódnak, ha megérintik. A fa nedvességkedvelő, de otthon is termeszthető. A karambola virága aktinomorf (5 csészelevél és 5 szirom) és kétivarú, a petefészek felsőbbrendű. Gyümölcs: bogyó.

Alkalmazás

A karambola gyümölcsei "trópusi csillagok", "csillaggyümölcsök" néven ismertek, általában sárga vagy sárgásbarna színűek. Gyümölcse fényes sárgászöld, bordázott, keresztmetszetében ötágú csillagot alkot. Gyümölcsei ropogósak, lédúsak, édes-savanyúak vagy édesek, hatalmas bordás növekedésűek. Ezek a C - vitamin forrásai. A karambola érési ideje májusban kezdődik és augusztusban ér véget. A karambolát főleg koktélok vagy desszertek díszítésére használják .

Ellenjavallatok

Enterocolitisben , gastritisben vagy gyomor- és nyombélfekélyben szenvedőknek , különösen akut stádiumban, nem ajánlott karambolát fogyasztani, mivel jelentős koncentrációban van jelen az oxálsav . Nagy mennyiségben ezeknek a gyümölcsöknek a használata vesepatológia kialakulását idézheti elő, vagy a szervezetben a sóanyagcsere megsértéséhez vezethet.

Dialízisben részesülő és károsodott veseműködésű betegeknél mérgezésről számoltak be, amelyet a magzatban lévő caramboxin ru en neurotoxin [ 4 5 ] okozott . Ez a toxin általában a vesén keresztül ürül ki, de a dializált vagy veseelégtelenségben szenvedő betegeknél súlyos, egyes esetekben halálos tünetek jelentkezhetnek [6] a gyümölcslé fogyasztása után.

Szobanövényként

A karambola magról könnyen termeszthető, otthon általában síró formát alkot, szerény és árnyéktűrő, de télen fél a hideg huzattól. Az öntözés átlagos, nem nedvességet szerető, de nem szárazságálló .

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Az Averrhoa carambola L. elfogadott  név . A növénylista (2013). 1.1-es verzió. Megjelent az interneten; http://www.theplantlist.org/ . Royal Botanic Gardens, Kew és Missouri Botanikus Kert (2013). Letöltve: 2015. április 1. Az eredetiből archiválva : 2017. július 2.
  3. Kulenkamp, ​​2016 .
  4. Garcia-Cairasco, N., Moyses-Neto, M., Del Vecchio, F., Oliveira, JAC, dos Santos, FL, Castro, OW, Arisi, GM, Dantas, M., Carolino, ROG, Coutinho-Netto , J., Dagostin, ALA, Rodrigues, MCA, Leão, RM, Quintiliano, SAP, Silva, LF, Gobbo-Neto, L. és Lopes, NP (2013). "A csillaggyümölcs neurotoxicitásának tisztázása". Angew. Chem. Int. Ed . 52 (49): 13067-13070. DOI : 10.1002/anie.201305382 . PMID24281890  _ _
  5. Carolino, RO G (2002), Atividade Biológica e Purificação Parcial da Neurotoxina da Fruta Averrhoa carambola L. (Oxalidaceae). , Ribeirão Preto, SP, Brazília: Departamento de Bioquímica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto – USP 
  6. Chang, JM; Hwang, SJ; KUO; et al. (2000). „Csillaggyümölcs (Averrhoa carambola) elfogyasztása után végzetes kimenetel urémiás betegeknél ” J Kidney Dis vagyok . 35 (2): 189-193. DOI : 10.1016/s0272-6386(00)70325-8 . PMID  10676715 .

Link