Lopótök

Calabas (más néven: calabash ; a spanyol  calabaza  - sütőtök szóból) - szárított tök gyümölcsökből (főleg palacktökből ) vagy kalábász (gorlankovy) fa (zsázsa) edénye . Széles körben elterjedt Afrika , Dél-Amerika , Közép- , Dél- és Délkelet-Ázsia , valamint Óceánia népei között . Élelmiszerek tárolására, elsősorban italok tárolására használják [1] [2] . A Calabash-t gyakran díszítik stilizált állatok, madarak, növények vagy geometrikus díszítések, természetes festékekkel festve, égetéssel, karcolással vagy faragással [3] [4] .

A Calabash formáját öltheti medencében, kádban, tálban, tálban, kancsóban, palackban stb. A palacktök vagy kalapácsfa szárított gyümölcseiből az élelmiszerek tárolásán kívül hangszereket, horgászfelszereléseket készítenek. , rituális maszkok és egyéb tárgyak [5] .

Dél-Amerika országaiban többek között a kalábászt mate ivására , a Kaukázusban és Közép-Ázsiában - a kumisz tárolására használják [4] .

Jegyzetek

  1. Kifejezések szótára. Calabash // A világ népei és vallásai: Enciklopédia / Ch. szerkesztő V. A. Tishkov ; Szerkesztők : O. Yu . ________ G. Yu. Sitnyansky . - M . : Nagy Orosz Enciklopédia , 1999. - S. 921 . — ISBN 5-85270-155-6 .
  2. Calabash // Új enciklopédikus szótár . - M . : Nagy Orosz Enciklopédia , 2004. - S. 463 . — ISBN 5-85270-194-7 .
  3. Calabash // Nagy Szovjet Enciklopédia  : [30 kötetben]  / ch. szerk. A. M. Prohorov . - 3. kiadás - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1969-1978.
  4. 1 2 Calabash  // Nagy Orosz Enciklopédia  : [35 kötetben]  / ch. szerk. Yu. S. Osipov . - M .  : Nagy orosz enciklopédia, 2004-2017.
  5. Baratova N. Pótolhatatlan sütőtök  // A világ körül . - M. , 1980.

Irodalom

Gransberg A. H. African Calabash // " Asia and Africa Today ", 1979, 5. sz.