Macskagyökér

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2019. október 21-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 19 szerkesztést igényelnek .
Macskagyökér

Valerian occidentalis Yellowstone-ban.
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:Szőrös színűCsalád:loncAlcsalád:MacskagyökérNemzetség:Macskagyökér
Nemzetközi tudományos név
Valeriana L. (1753)
Szinonimák
típusú nézet
Valeriana officinalis L. - Valeriana officinalis

A macskagyökér ( lat. Valeriána ) a loncfélék ( Carifoliaceae ) családjába tartozó Valerianoideae ( Valerianoideae ) [2] alcsaládjába tartozó évelő lágyszárú növények nemzetsége , amely több mint kétszáz fajt foglal magában . A latin általános név a lat. valere  - egészségesnek lenni . Először Matteo Silvatico (1285-1342) olasz botanikus egy könyvében használta.    

A leghíresebb faj a Valerian officinalis ( Valeriana officinalis L. ), amelyet széles körben használnak gyógyszerként.

Botanikai leírás

Rizóma 2-4 cm hosszú, 2 cm átmérőjű , számos zsinórszerű gyökérrel , legfeljebb 20 cm hosszú és 1-4 mm átmérőjű. A rizóma és a gyökér jellegzetes szaga van.

A szár felálló, barázdált, hengeres , felső részén elágazó, legfeljebb 2 m magas.

A levelek ellentétesek, eltérő alakúak és boncoltsági fokuk. Az alsó levelek levélnyélesek , a felsők nyelesek.

A virágok kicsik, illatosak, fehértől sötét rózsaszínig, fonalas vagy paniculate virágzatban gyűjtöttek .

Gyümölcse  világosbarna vagy barna, hosszúkás- tojásdadú , címerrel . 1000 mag súlya 0,4-0,6 g.

Májustól augusztusig virágzik, a gyümölcsök július-szeptemberben érnek.

Elosztás

Európában , Ázsia középső és északi részén , Észak- és Dél-Amerikában nő . Oroszország területén vadon mindenhol megtalálható, kivéve a Távol-Északot és Közép-Ázsia sivatagi régióit . A valerian a hegyek lejtőin, a folyók partján, elárasztott, mocsaras helyeken, erdőszéleken nő. Gyakran nagy bozótokat képez, amelyeket a gyökerek betakarítására használnak.

Oroszország középső sávjában és déli régióiban termesztik.

Biológiai jellemzők

Májustól augusztusig virágzik. A gyümölcsök június-szeptemberben érnek. A Valerian officinalis több alfajból és fajtából áll, amelyek bizonyos morfológiai jellemzőikben és élőhelyükben különböznek egymástól. Jól alkalmazkodik a környezeti feltételekhez, ezért sokféle talajon, változatos hőmérsékleti viszonyok között terem. Nedvességkedvelő növényként jól terem magas talajnedvességű területeken. Kedveli a könnyű mechanikai összetételű csernozjomokat, valamint a szerkezeti könnyű vályogokat és homokos vályogokat. Lecsapolt és művelt tőzeges területeken jó termést ad.

Szaporítási és mezőgazdasági technológia. Magvakkal szaporítják. A növényeket alacsony területekre helyezik a tél után vagy a művelés után (magánparcellákon - nedvesebb helyeken).

A talaj-előkészítés magában foglalja az előd betakarítását követő hámozást, a főszántást 25-27 cm mélységig (gyep-podzolos talajokon a humuszréteg mélységéig). Tavasszal a szántóföldet boronálják és művelik. A főszántás alatt trágyát alkalmaznak - 30-40 t / ha, szuperfoszfátot - 200-300 kg / ha, nitrogén- és káliumműtrágyákat - 150-200 kg / ha. Vetés előtt a talajt hengereljük. Vetés tél előtt, kora tavasszal és nyáron 45-70 cm széles sortávolsággal Vetési arány (kg/ha): téli vetéssel - 9-10, tavaszi és nyári vetéssel - 7-8. Vetőmélység 1-2 cm.

A növénygondozás magában foglalja a gyomlálást, a talajlazítást, a takarmányozást és a kártevők és betegségek elleni védekezést. A kétéves ültetvényeken a nagyobb gyökérhozam érdekében a virágszárakat eltávolítják.

Valeriánmárna, sárga szívféreg, bablevéltetű károsítja, rozsda és lisztharmat fertőzi.

Nyersanyagok betakarítása és tárolása. A macskagyökereket általában szeptemberben és októberben gyűjtik be, az ültetést követő második évben. Az ásott gyökereket megtisztítjuk a földtől, a leveleket eltávolítjuk, vízzel alaposan megmossuk. Ezután lombkorona alatt szárítják, és speciális szárítókban szárítják 40 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten. Ezután a gyökereket bálákba csomagolják, és száraz és jól szellőző helyen tárolják. A gyökérhozam 2,5 t/ha.

A macskaféléket az ültetést követő harmadik évben takarítják be. A maghozam eléri a 0,2 t/ha-t.

Alkalmazás

Élelmiszerhasználat

Az USA-ban a macskagyökeret eszenciák, likőrök , tinktúrák előállítására használják . Illatként a havannai szivar és a török ​​dohány készítményében szerepel .

Fűszerként a macskagyökeret főleg európai országokban fogyasztják. Angliában friss leveleket adnak a salátákhoz . Néha salátát készítenek belőlük halételek köreteként .

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A valerian gyógyászatilag pszicholeptikumként használatos . A macskagyökér terápiás hatása a benne található anyagok komplexének, és mindenekelőtt az illóolajnak és az alkaloidoknak köszönhető . A rizómákban és a gyökerekben az illóolaj mennyisége eléri a 2%-ot. Az olaj fő összetevői: bornil-izovalerát, izovalersav , borneol , kamfén , α - pinén , limonén stb.

A macskagyökér-készítményeket számos országban alkalmazzák nyugtatóként álmatlanság , idegi izgatottság, szív- és érrendszeri neurózis esetén, amelyet koszorúér - görcsök kísérnek , tachycardia , valamint epilepszia , asztma , migrén , gyomor-bélrendszeri görcs és neurodermatitis kezelése . Néha a valeriánt brómkészítményekkel , szív- és egyéb nyugtatókkal kombinálva alkalmazzák . A valerian része a Zelenin cseppeknek , a valocordinnak , a cardiovalennek , egyéb összetett készítményeknek, valamint a díjaknak ; illóolaj a Corvalol (és hasonló gyógyszerek) egyik fő összetevője.

A macskagyökeret tinktúrák , infúziók , főzetek , kivonatok és porok formájában használják . Iscsenko professzor munkája kimutatta, hogy az egész, finomra őrölt növényi anyagokból készült tabletták 2,5-szer hatékonyabbak, mint a macskagyökér rizóma kivonatot tartalmazó tabletták [3] .

Faj

A The Plant List adatbázis szerint a nemzetségbe 289 faj tartozik [4] . Néhányuk Oroszország és a szomszédos országok területén nő:

A Valeriana ajanensis Kom. meghatározatlan státuszú a The Plant List adatbázisban [5] .

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Valerian // Brockhaus és Efron kis enciklopédikus szótára  : 4 kötetben - Szentpétervár. , 1907-1909.
  3. ↑ Khishova O. M., Ishchenko V. I., Kugach V. V. Valerian gyökerű rizómák tablettáinak összetételének és technológiájának fejlesztése . Az orvostudomány eredményei Fehéroroszországban . NIO RNMB (1998). Letöltve: 2013. október 21. Az eredetiből archiválva : 2013. október 21..
  4. ↑ Valerian  . _ A növénylista . 1.1-es verzió. (2013). Letöltve: 2016. szeptember 23. Az eredetiből archiválva : 2017. szeptember 5..
  5. ↑ Valeriana  ajanensis . A növénylista . 1.1-es verzió. (2013). Letöltve: 2016. szeptember 23. Az eredetiből archiválva : 2019. október 3.

Irodalom

Linkek