Közönséges bambusz

közönséges bambusz
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:GabonafélékCsalád:GabonafélékAlcsalád:BambuszTörzs:BambuszAltörzs:BambusinaeNemzetség:BambuszKilátás:közönséges bambusz
Nemzetközi tudományos név
Bambusa vulgaris Schrad. ex J.C. Wendl.
Szisztematika a Wikifajtáknál Képek a Wikimedia Commons oldalon EZ   193444 NCBI   58168 EOL   1114100 VIGYOROG   t:6438 IPNI   392574-1 TPL   kew-399113

A közönséges bambusz ( lat.  Bambusa vulgaris ) fás szárú lágyszárú növény, a gabonafélék ( Poaceae ) családjába tartozó bambusz ( Bambusa ) nemzetség faja (korábban a bambuszokat a bambuszfélék családjában izolálták [2] ). Az egyik legnagyobb és legkönnyebben felismerhető bambuszfaj [3] [4] .

Leírás

A bambusz közepes sűrűségű fürtöket alkot, és nincsenek tövisei [5] . Élénk sárga szára zöld csíkokkal és sötétzöld levelekkel rendelkezik [6] . A szárak egyenetlenek, merevek, vastag falúak, erősek [7] . 10-20 méteres száron felülről sűrűn nőnek a levelek; a szár általában 4-10 centiméter vastag [2] [8] . A szárak egyenesek vagy enyhén ferdeek, a hegyek lelógnak. A szárak fala enyhén megvastagodott [9] , a csomóponti szűkületek megduzzadtak. Térdhossza 20-45 cm A  bambusz lombhullató növény , levelei lándzsa alakúak [9] , pelyhesek [5] .

Ritkán virágzik, nem terem magot. A gyümölcsök ritkák a meiózis szabálytalansága miatti rossz pollen túlélés miatt is [4] . Néhány évtizedenként a környék teljes bambuszpopulációja egyszerre virágzik [10] , a virágok bőségesen borítják a töveket [4] . A bambuszt bokrok, marcota (hajtások), rétegezés, metszés és rizómák osztásával tenyésztik [8] [11] . A hajtások legegyszerűbb módja egy bokor vagy ág felosztása. A Fülöp-szigeteken az egyik térd levágása egy hat hónapos bokor aljáról mutatta a legjobb eredményeket [4] . Még ha a hajtások el is pusztulnak, a szár általában túléli [4] , és lehetséges a bambuszrudak, kerítések, karók, támaszok csírázásának esetei [11] . A rizóma 80 cm-re megnő, mielőtt elkezdené kihajtani a szárat [12] . A tenyésztés egyszerűsége magyarázhatja látszólagos háziasítatlanságát [4] .

Átlagosan a bambusz kémiai összetétele: cellulóz - 41-44%, pentózok - 21-23%, lignin - 26-28%, hamu - 1,7-1,9%, szilícium-dioxid - 0,6-0,7% [7] .

Taxonómia

A bambuszt régóta az egyik primitív gyógynövénynek tartják a fellevelek , a virágzat egy határozatlan formája, a fás szárú bambuszok virágzatában lévő pszeudo tüskék, amelyeket a pelyvával azonosítottak [13] [14] , valamint a három virágzat miatt. lodiculák (filmek a lemma és a virág nemi szervei között), hat porzó és három stigma [15] .

A Bambusa vulgaris a bambusz alcsaládba tartozó Bambusa  nemzetség faja [16] , amely elsősorban Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein növekszik, különösen gyakori a nedves trópusokon [17] . A rizóma szimpoidális elágazása nem teszi lehetővé, hogy a bambusz gyorsan befogjon nagy területeket [18] . A bambuszrügyek zsúfoltnak vagy szétkapcsoltnak tűnnek, a közönséges bambusznál - szétkapcsolva; míg a palántákat nem tekintik parazitának [19] . Új szárak csak a rizóma csúcsán jelennek meg [18] . Bambusz - évelő örökzöldek [ 20] .

Szinonimák [21] :

Termesztés

A termesztett közönséges bambusznak legalább három fajtája létezik [7] :

• zöldhordós;
• aranyszínű bambusz ( Bambusa vulgaris var. striata ), sárga törzsű és általában vastagabb falakkal;
• Bambusa vulgaris var. A Wamin egy háromméteres bambusz, 1-3 cm átmérőjű, 4-10 cm térdekkel.

A gyakori fajtákat az alábbiakban soroljuk fel [22] :

• Aureovariegata ( Bambusa vulgaris var. aureovariegata Beadle [16] ): arany szárú zöld csíkokkal, néha nagyon vékony [22] , a bambusz leggyakoribb fajtája [23] ;
• striata ( Bambusa vulgaris var. striata (Lodd. ex Lindl.) Gamble [16] ): gyakori fajta, kisebb, mint a többi, élénksárga szűkületekkel a térd között és véletlenszerűen elszórt jelekkel és hosszú világoszöld és sötétzöld csíkokkal [2 ] ;
• wamin ( Bambusa vulgaris f. waminii T.H.Wen [16] ): kis méretű, rövid lapított szűkületekkel. Ez a faj valószínűleg Dél-Kínából származik, Kelet-Ázsián, Délkelet- és Dél-Ázsián keresztül terjedt [2] . A megvastagodott alsó szűkületek szokatlan megjelenést kölcsönöznek [24] ;
• vittata ( Bambusa vulgaris f. vittata (Rivière & C. Rivière) McClure [16] ): 12 méteres magasságig is gyakori fajta; a csomagtartón számos vonalkódra emlékeztető csík található [22] ;
• kimmei: sárga törzsek zöld csíkokkal [22] ;
• maculata: zöld törzsek fekete foltokkal; általában az életkorral szinte teljesen elfeketedik [22] ;
• wamin striata: 5 méterrel megnő. Világoszöld törzs sötétzöld csíkokkal, duzzadt alsó szövedékekkel [22] .

Elterjedés és élőhely

A faj őshazája ismeretlen [8] , valószínű jelöltek az ázsiai trópusok , Dél- Kína vagy Madagaszkár [2] [4] .

A közönséges bambusz szinte kizárólag háziasított formában ismert, de vannak vadon élő populációk [2] [4] . A közönséges bambuszt Kelet-, Délkelet- és Dél-Ázsiában, Afrika és Madagaszkár trópusain termesztik [2] [4] . Az indomalájai esőerdőkben nő [6] . Pakisztánban , Tanzániában és Brazíliában az egyik leggyakoribb bambusz [25] .

A 18. század elejére a bambusz népszerű üvegházi növényré vált Európában, és a közönséges bambusz volt az egyik első bambuszfajta, amely ott jelent meg [12] . Feltételezések szerint James Cook idejében (18. század vége) honosították meg Hawaiira , és továbbra is a legnépszerűbb dísznövény a szigeteken [23] . A közönséges bambuszt az Egyesült Államokban és Puerto Ricóban termesztik , ahová valószínűleg a spanyolok honosították meg az 1840-es években [2] . A közönséges bambusz lehet az első faj , amelyet Európából Amerikába juttattak be [12] .

Nevek

A közönséges bambusz "bambu ampel" ( indon.  Bambu Ampel ) , "buloh aor, buloh pao, buloh minyak, aor betin" ( maláj.  Buloh Aur, Buloh Pau, Buloh Minyak, Aur Beting ) , Mailuang, Phailuang ( thaiföldi ) néven ismert. Mai  -Luang, Phai-Luang , Daisan-chiku ( japán （泰山竹) , Murangi ( Kikuyu ), Gemeiner bambusz ( német  Gemeiner Bambus ) , Bamboo de Chine ( francia  Bambou de Chine ) , Bamboo Bambugar V port.  ) , Mwanzi ( szuahéli  Mwanzi ) [4] [8] . B. vulgaris var. A striata más néven "arany bambusz", buloh gadlin, aor gadlin, buloh kunin ( maláj  Buloh Gadling, Aur Gadling, Buloh Kuning ) , bambu kunin ( indon.  Bambu Kuning ) , kinshi-chiku ( jap . 金糸竹) . Bambusa vulgaris f. waminii  - mint egy bambusz blenduk ( Indon.  Bambu Blenduk ) [2] .

Ökológia

A B. vulgaris főként folyópartokon, utak szélén, pusztaságon és nyílt területeken, alacsony tengerszint feletti magasságban nő. Erózió megelőzésére kiválóan alkalmas [4] [6] . A bambusz párás éghajlaton fejlődik a legjobban, de ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a szárazságnak [2] [8] (néha teljesen elveszti leveleit [4] ), valamint sokféle talajt [2] , bár a nedves talaj jobban megfelel neki [8] ] . A bambusz akár –3 °C-os hőmérsékletet is elvisel, és akár 1500 méteres magasságig is megnő [8] , de a magasság növekedésével egyre alacsonyabb és vékonyabb lesz [4] .

Kártevők és betegségek

A közönséges bambusz fő ellenségei a Dinoderus minutus és a Cyrtotrachelus longimanus , utóbbiak lárva állapotban pusztítják el a hajtásokat [26] . További ismert betegségek a cerkosporózis , az alsó levélhüvelyrothadás ( Fusarium ), az epidermális rothadás ( ''Glomerella cingulata'' ), a levélrozsda ( Kweilingia divina ), a levélfoltosság ( Dactylaria ) [4] . Bangladesben a ''Sarocladium oryzae'' [4] súlyos károkat okoz .

Használat

A Bambusa vulgaris számos felhasználási területtel rendelkezik, beleértve a szárak tüzelőanyagként való felhasználását és a levelek takarmányként való felhasználását [4] [27] , bár a nagy mennyiségű bambuszlevél idegrendszeri rendellenességeket okoz a lovakban [4] . A bambusz használatának statisztikai elszámolását nem végzik [4] . A bambusz szilárdsága és vastagsága miatt széles körben elterjedt [4] , mert a feldolgozás bonyolultsága ellenére a bambusz ellenáll a gombáknak és a faférgeknek , bár folyamatos feldolgozást igényel [4] .

B. vulgaris var. A striata  kizárólag dísznövény, főtt hajtásait gyógyászati ​​célokra használják. Ezt a fajtát Ázsiában termesztik [2] . B. vulgaris f. A waminiit Ázsia mellett az Egyesült Államokban és Európában is termesztik [2] . B. vulgaris f. A Vittata  a legnépszerűbb dekorációs [10] [12] . B. vulgaris f. A kimmei a legnépszerűbb Japánban [2] .

Dekoratív

A bambuszt széles körben termesztik dísznövényként [27] [28] . Gyakran ültetik sövénynek [2] [27] .

Építkezés

A bambuszszárakat főleg kis ideiglenes menedékek [2] építésére használják , beleértve a padlót, a tetőt, a falakat és a burkolatot [4] . Szárakból is lehet árbocokat, kormányokat, kereszttartókat, rudakat készíteni csónakokhoz [2] . Az egyéb felhasználási területek közé tartozik a kosárfonás, bútorkészítés, szélterelők, fuvolák , horgászbotok, szerszámnyelek, karók, eszközök, keretek, füstölő pipák, pipák és egyebek [2] [4] [8] .

A fapépet bambuszból nyerik Indiában [4] [8] . Tanulmányok kimutatták, hogy a bambuszpapír nagyon nagy szakítószilárdsággal rendelkezik, összehasonlítható a tűlevelű fák papírjával. Van bambusz rétegelt lemez és bambusz csomagolópapír [ 4] .

Evés

A növény fiatal hajtásait Ázsiában főzve és befőzve fogyasztják [4] [8] [23] . A hajtások főzés után is megőrzik sárga színüket [6] . Frissítő italként fiatal hajtások főzetét kakukkkönnyekkel keverve isszák Mauritiuson [ 4] .

100 gramm zöld szárú bambuszrügy 90 gramm vizet, 2,6 fehérjét, 4,1 zsírt, 0,4 egészséges szénhidrátot, 1,1 élelmi rostot , 22,8 mg kalciumot, 37 mg foszfort, 1,1 mg vasat, 3,1 mg aszkorbinsavat tartalmaz . A sárga szárú fajták ugyanennyi hajtása 88 gramm vizet, 1,8 fehérjét, 7,2 zsírt, 0,0 egészséges szénhidrátot, 1,2 élelmi rostot, 28,6 mg kalciumot, 27,5 mg foszfort és 1,4 mg vasat tartalmaz [4] .

Hagyományos orvoslás

Az aranybambusz számos ázsiai kultúrában és gyógynövényben gyógynövénynek számít , annak ellenére, hogy nincs klinikailag igazolt hatása. Jáván a bambuszcsövekben tárolt víz gyógyhatásúnak számít. Kongóban a leveleket a kanyaró kezelésére használják , Nigériában az áztatott bambuszlevelekből származó kivonatot szexuális úton terjedő betegségek gyógyítójának abortusznak tekintik – a nyulaknál pedig a kivonat valóban vetélést okozó . [4] [29] .

Termesztés

Bár a bambusz nem alkalmas kis helyekre, mivel nagy bokrokban nő [10] , a fiatal növényeket konténerekben is lehet nevelni [30] . Az aranybambusz jól tűri a közvetlen napfényt és a részleges árnyékot is [23] . Fontos a fiatal hajtások védelme a kártevőktől [4] . Tanzániában a B. vulgaris bambusz termesztéséhez a hajtásokat körülvevő földet megtisztítják [4] .

Toxicitás

Az összes bambuszrügy közül csak a közönséges bambuszrügyek tartalmaznak taxifilint (egy cianogén glikozidot , amely az emberi szervezetbe kerülve enzimatikus inhibitorként működik [31] ), de forrásban lévő vízben gyorsan lebomlik [32] . Ez az anyag nagyon mérgező, emberre halálos dózisa 50-60 mg [33] . A 25 mg-os adag 100-120 grammos patkányoknál mérgezési tüneteket, köztük apnoét , ataxiát és parézist okozott [34] . A brazil Para államban a lovaknál hipersomniát és súlyos ataxiát diagnosztizáltak bambuszlevelek elfogyasztása után [35] . Az afrikai gazdák szívesebben vásárolnak bambuszt, mintsem saját maguk termesztik, mert úgy gondolják, hogy rontja a talajt [36] .

Jegyzetek

1. ↑ Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Dieter Ohrnberger, A világ bambuszai, 279–280. oldal, Elsevier , 1999, ISBN 940-50-420-50
3. ↑ Biológiai füzetek (741. kötet), p. 15, Kaliforniai Egyetem , 1895
4. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 D. Louppe, A. Amoat . , 100-103. oldal, PROTA , 2008, ISBN 978-90-5782-209-4
5. ↑ 1 2 Flora of North America Editorial Committee, Magnoliophyta: Commelinidae , p. 22, Oxford University Press, 2007, ISBN 978-0-19-531071-9
6. ↑ 1 2 3 4 Bambusa vulgaris Archiválva az eredetiből 2007. augusztus 29-én. , OzBamboo; Letöltve: 2007-12-19
7. ↑ 1 2 3 Babusa vulgaris archiválva : 2018. október 2., a Wayback Machine , Protabase, Plant Resources of Tropical Africa webhelyen
8. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A. N. Rao, V. Ramanatha Rao és John Dransfield , Kiemelt bambusz- és rattanfajok , p. 25, Bioversity International, 1998, ISBN 978-92-9043-491-7
9. ↑ 1 2 Bambusa vulgaris Archiválva : 2015. június 1. itt: Wayback Machine , Flora of China, eFloras.com
10. ↑ 1 2 3 W. Arthur Whistler, Trópusi dísznövények: útmutató , 77-78. oldal, Timber Press, 2000, ISBN 978-0-88192-475-6
11. ↑ 1 2 D. Louppe, A.A. Oteng-Amoako és M. Brink (szerk.), Timbers 1 (7. kötet), PROTA, 2008, ISBN 978-90-5782-209-4
12. ↑ 1 2 3 4 Meredith TJ Timber Zsebvezető bambuszokhoz. - Timber Press, 2009. - P. 49. - ISBN 978-0-88192-936-2
13. ↑ Londofo & Clark, " New Taxa of Guadua archiválva : 2016. március 4., a Wayback Machine ", botanicus.org
14. ↑ " Spikelets archiválva : 2015. április 27. a Wayback Machine -nál ", Biology Online
15. ↑ Clark, LG, W Zhang, JF Wendel. 1995. A Phylogeny of the Grass Family (Poaceae) ndhF szekvenciaadatok alapján. Systematic Botany 20(4): 436-460.
16. ↑ 1 2 3 4 5 Bambusa . A növénylista, RBG Kew . Hozzáférés dátuma: 2012. január 24. Az eredetiből archiválva : 2013. július 15. (határozatlan)
17. ↑ Farrelly, David. The Book of Bamboo  (angol) . — Sierra Club Books, 1984. - ISBN 0-87156-825-X .
18. ↑ 1 2 " Bambuszbiológia – Futók vs. Clumpers archiválva 2013. július 20-án a Wayback Machine -nál , Complete Bamboo, Bamboo Plant Information Resource
19. ↑ " Clumping Vs Running Bamboos Archiválva : 2013. július 4., a Wayback Machine ", Tropical Bamboo
20. ↑ Judd, WS, CS Campbell, EA Kellogg, PF Stevens, MJ Donoghue [szerk.]. 2008. Plant Systematics: A Phylogenetic Approach, 296-301. Sinauer Associates, Inc., Sunderland, Massachusetts, USA.
21. ↑ Bambusa vulgaris Schrad. . Növénylista . Kew, Anglia: Kew Gardens. Letöltve: 2011. január 31. Az eredetiből archiválva : 2013. szeptember 29.. (határozatlan)
22. ↑ 1 2 3 4 5 6 Laurence Hatch, Cultivars of Woody Plants (I. kötet: AG), Bambusa szakasz, TCR Press, 2007, ISBN 978-0-9714465-0-2
23. ↑ 1 2 3 4 Clay HF, Hubbard JC és Golt R. Tropical Exotics. - University of Hawaii Press, 1987. - P. 10. - ISBN 978-0-8248-1127-3 .
24. ↑ Bamboo The Amazing Grass , p. 44 Bioversity International
25. ↑ Lobovikov M., Ball L. és Guardia M. A világ bambuszforrásai. - Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete , 2007. - P. 13-18. — ISBN 978-92-5-105781-0 .
26. ↑ DS Hill, Pests of Crops in Warmer Climate and their Control , p. 517, Springer, 2008, ISBN 978-1-4020-6737-2
27. ↑ 1 2 3 Najma Dharani, Útmutató Kelet-Afrika gyakori fáihoz és cserjéihez , p. 198, Struik, 2002, ISBN 978-1-86872-640-0
28. ↑ Ernest Braunton, The Garden Beautiful in California , p. 50, Applewood Books, 2008, ISBN 978-1-4290-1281-2
29. ↑ MT Yakubu és BB Bukoye, " A Bambusa vulgaris levelek vizes kivonatának vetélési lehetőségei vemhes holland nyulaknál Archivált : 2018. augusztus 20., a Wayback Machine ", PubMed, National Center for Biotechnology Information, US National Library of Medicine
30. ↑ Arthur Van Langenberg és Ip Kung Sau, Urban gardening: a Hong Kong gardener's Journal , p. 38, Chinese University Press, 2006, ISBN 978-962-996-261-6
31. ↑ Christopher P. Holstege, Thomas Neer, Gregory B. Saathoff, MD és Brent Furbee, Criminal Poisoning: Clinical and Forensic Perspectives , p. 65, Jones & Bartlett Learning, 2010, ISBN 978-0-7637-4463-2
32. ↑ I Hunter és Feng'e Yang, " Cianid a bambuszrügyekben Archiválva az eredetiből 2012. január 14-én. ”, WHO Food Additives Series 30, International Network for Bamboo and Rattan
33. ↑ S.Satya, LM Bal, P. Singhal és SN Naik, Bambuszrügy feldolgozása: élelmiszerminőség és -biztonsági szempont (áttekintés) , 2010. Bambuszhajtás feldolgozása: élelmiszerminőség és -biztonsági szempont (áttekintés), Trends Food (21. szám) ) ), 181-189. oldal; idézte: Chanda Vongsombath, [uu.diva-portal.org/smash/get/diva2:406136/FULLTEXT01 Botanikai riasztószerek és peszticidek, amelyeket hagyományosan alkalmaznak hematofgó gerinctelenek ellen LAO DR-ben]
34. ↑ G. Speijers, "Cianogén glikozid archiválva : 2013. június 19., a Wayback Machine ", Kémiai biztonsági információk kormányközi szervezetektől
35. ↑ Franklin Riet-Correa, Poisoning by Plants, Mycotoxins and Related Toxins , p. 292, CABI, 2011, ISBN 978-1-84593-833-8
36. ↑ Karen Ann Dvořák, Társadalomtudományi kutatás az agrártechnológiai fejlesztéshez , p. 175, International Institute of Tropical Agriculture (IITA), 1993, ISBN 978-0-85198-806-1