Feijoa

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. augusztus 20-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .
feijoa

Általános nézet egy érett fa
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:mirtuszvirágokCsalád:MirtuszAlcsalád:MirtuszTörzs:MirtuszNemzetség:AkkaKilátás:feijoa
Nemzetközi tudományos név
Acca sellowiana ( O.Berg ) Burret (1941)
Szinonimák

Feijoa , ritkábban Akka Sellova [2] , Akka Feijoa [2] , Feijoa [3] ( lat.  Ácca sellowiána ) a( Myrtaceae ) családjába tartozó Akka ( Acca ) nemzetségbe tartozó örökzöld cserjék vagy alacsony fák. Néha ezt a fajt külön Feijoa O. Berg nemzetségben izolálják, ezzel a megközelítéssel a faj helyes neve Feijoa sellowiana ( O. Berg ) O. Berg  - Feijoa Sellova [4] .

Értékes gyümölcstermés, amelyet a világ számos trópusi és szubtrópusi éghajlatú régiójában termesztenek.

Cím

A növényt először az európaiak fedezték fel Brazíliában a 19. század végén, és tudományos nevét a felfedező, João da Silva Feijó portugál természettudós ( port. João da Silva Feijó , 1760-1824) tiszteletére kapta. A konkrét jelzőt Friedrich Sellov német természettudós ( németül:  Friedrich Sellow, Friedrich Sello , 1789-1831; a vezetéknév orosz írásmódjának másik változata a Zello) tiszteletére adják, aki Brazília növényvilágának kutatója.

A referencia publikációkban eltérés mutatkozik a "feijoa" szó hangsúlyozását illetően: a hangsúlyt az utolsó [5] és az utolsó előtti [4] [6] szótagon is feltüntetik .

Elosztás

A feijoa vadon élő formái gyakoriak Dél-Amerikában  - Uruguayban , Paraguayban , Dél- Brazíliában és Észak- Argentínában [7] .

Tipikus szubtrópusi növény. Nem növekszik jól a trópusokon .

Európában először 1890-ben jelent meg Franciaországban. Innen 1900-ban az első dugványokat Jaltába és a Kaukázus Fekete-tenger partvidékére hozták. Ezt követően a növényt a Kaukázus egész területén kezdték termeszteni. 1901-ben Kaliforniában, 1910-ben Olaszországban jelent meg, ahonnan az egész Földközi-tengeren terjedt el [8] .

Kísérletileg azt találták, hogy a növény akár -11 °C-ig is képes elviselni a fagyokat.

Jelenleg a Kaukázus szubtrópusi részének védett területein, Oroszország déli részén  - a Krasznodar Területen , Dagesztánban , valamint a Krím -félszigeten , Örményországban , Abháziában , Grúziában , Türkmenisztánban , Azerbajdzsánban , Ausztráliában , Új-Zélandon , USA (mindenhol a Csendes-óceán partján, valamint az Atlanti-óceán partjának egyes államaiban - Delaware -ban , Maryland -ben, Virginiában és Észak-Karolinában ), Franciaországban , Olaszországban (különösen elterjedt Szicíliában ), Görögországban , Spanyolországban és Portugáliában .

Biológiai leírás

Nagy kiterjedésű örökzöld cserje vagy fa, legfeljebb 4 m magas . A gyökérrendszer meglehetősen felületesen fekszik a talajban, sűrűn elágazó, tömör, ami a nedvességkedvelő növényekre jellemző. Zöldesbarna durva kéregű törzs.

Levelei egészek, keresztben átellenesek, oválisak (elliptikusak), kemények, bőrszerűek, rövid levélnyéleken, gyakran lelógóak, szárnyas szellőzéssel; alul világoszöld-szürke (kékes), serdülő, felül sima, sötétzöld.

A virágok négytagúak, hónaljban, magányosak, párosak vagy több szálú virágzatban, kétivarúak, számos (50-80) porzóval, szélükön fehérek, középpontjukhoz rózsaszínűek; önsteril (egyes fajták részben öntermékenyek ), rovarporzók; május-júniusban virágzik (a déli féltekén november-decemberben), a trópusokon időszakos hullámokban vagy folyamatosan ( javító ) virágzik. A masszív azonban három hétig tart, a petefészkek esése erős, a hasznos petefészek együtthatója 15-17%.

Termése  nagy, húsos, lédús bogyó, tetején csészelevelekkel [4] ; sötétzöld színű, a hosszúkás oválistól a széles kerek és ritkábban kubariformig, 2-5 cm hosszú , ritkábban legfeljebb 7 cm , átmérője 1,5-3-4 cm , ritkábban legfeljebb 5 cm , súlya 15 -től 60 g , ritkán - 105 - 120 g - ig . A bogyó húsa illatában és ízében eperre , ananászra és kivire emlékeztet . A magokat fehér, áttetsző, savas pép veszi körül ; héja a sárgászöldtől sima a sötétzöld göröngyösig, néha antocianin bevonattal.

A klónozott (oltott, gyökerező) feijoa a harmadik-negyedik évben kezd termőre fordulni, a palánták  6-7 éves koruktól kezdődnek. Nincs termőidő. A feijoa aktív vegetációjának időszaka a nedves szubtrópusokon április elejétől november elejéig tart (a déli féltekén október elejétől május elejéig).

Balról jobbra: levelek, virágok, gyümölcsök

Összetétel

A gyümölcsök cukrokban , szerves savakban , jódban gazdagok . A Great Soviet Encyclopedia szerint a feijoa gyümölcsök jódtartalma 2,06-3,9 mg / 1 kg gyümölcs [9] (egy normál testalkatú középkorú ember napi jódszükséglete 0,15 mg [10] ). Száraz tömegét tekintve a gyümölcsök jódot tartalmazhatnak 8-35 mg / 100 g mennyiségben , miközben a gyümölcsökben lévő anyag tartalma egyértelműen függ a növények növekedési helyétől a tenger partjához képest: a legmagasabb Az értékeket a tenger közelében termő növényekről kaptuk, és a tengertől 40-100 km - re növekvő növényekben a gyümölcsök jódtartalma 8-9 mg / 100 g [11] .

Használat

A Feijoa gyümölcsöket főzéshez , kompótok , limonádék , burgonyapürék és saláták készítéséhez használják , tisztítás után ledarálják és mézzel vagy cukorral összekeverik (további tartósítás nélkül, azonnal fogyasztható, az egyik legegyszerűbb főzési mód), töltelékként használják. péksütemények és nyersen fogyasztva.

A betegek diétás táplálkozásában alkalmazzák [12] .

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ 1 2 Akka Feijoa Archív másolat 2016. november 10-én a Wayback Machine -nél / Orosz növénynevek A-n // Orosz Természettudományi Múzeum és Park komplex
  3. ↑ Gyógyászati, illóolajos és mérgező növények enciklopédikus szótára, 1951, 399.
  4. ↑ 1 2 3 Gilyarov (szerk.), 1986 .
  5. ↑ Zarva M. V. . feijoa // Orosz verbális stressz. Szótár. - M.  : NTs ENAS, 2001. - S. 545. - 6000 példány.  — ISBN 5-93196-084-8 .
  6. ↑ Zaliznyak A. A. Feijoa // Az orosz nyelv grammatikai szótára. Inflexió. RENDBEN. 100.000 szó . - 3., törölve. - M .  : Rus. yaz., 1987. - S. 205. - 880 p. — 100.000 példány.
  7. ↑ Bakhteev, 1970 , p. 248.
  8. ↑ Korotkova, 1937 .
  9. ↑ Feijoa // Uljanovszk - Frankfurt. - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1977. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [30 kötetben]  / főszerkesztő A. M. Prohorov  ; 1969-1978, 27. köt.).
  10. ↑ Jódhiány és jódhiányos betegségek
  11. ↑ Melkadze, R. G. Jód felhalmozódása a feijoa gyümölcsökben ( Feijoa sellowiana Berg ) Grúzia szubtrópusi körülményei között  // Kutaisi Nauch. A Georgiai Nemzeti Tudományos Akadémia Központja  : A Konf. absztraktjai. - Kutaisi, 2007. - S. 188-191 . Az eredetiből archiválva : 2014. november 1.
  12. ↑ Blinova K.F. et al. Botanikai-farmakognosztikus szótár: Ref. pótlék / Szerk. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M . : Feljebb. iskola, 1990. - S. 250. - ISBN 5-06-000085-0 . Archiválva : 2014. április 20. a Wayback Machine -nál

Irodalom

Linkek