feijoa | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Általános nézet egy érett fa | ||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:mirtuszvirágokCsalád:MirtuszAlcsalád:MirtuszTörzs:MirtuszNemzetség:AkkaKilátás:feijoa | ||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||
Acca sellowiana ( O.Berg ) Burret (1941) | ||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||
|
Feijoa , ritkábban Akka Sellova [2] , Akka Feijoa [2] , Feijoa [3] ( lat. Ácca sellowiána ) a( Myrtaceae ) családjába tartozó Akka ( Acca ) nemzetségbe tartozó örökzöld cserjék vagy alacsony fák. Néha ezt a fajt külön Feijoa O. Berg nemzetségben izolálják, ezzel a megközelítéssel a faj helyes neve Feijoa sellowiana ( O. Berg ) O. Berg - Feijoa Sellova [4] .
Értékes gyümölcstermés, amelyet a világ számos trópusi és szubtrópusi éghajlatú régiójában termesztenek.
A növényt először az európaiak fedezték fel Brazíliában a 19. század végén, és tudományos nevét a felfedező, João da Silva Feijó portugál természettudós ( port. João da Silva Feijó , 1760-1824) tiszteletére kapta. A konkrét jelzőt Friedrich Sellov német természettudós ( németül: Friedrich Sellow, Friedrich Sello , 1789-1831; a vezetéknév orosz írásmódjának másik változata a Zello) tiszteletére adják, aki Brazília növényvilágának kutatója.
A referencia publikációkban eltérés mutatkozik a "feijoa" szó hangsúlyozását illetően: a hangsúlyt az utolsó [5] és az utolsó előtti [4] [6] szótagon is feltüntetik .
A feijoa vadon élő formái gyakoriak Dél-Amerikában - Uruguayban , Paraguayban , Dél- Brazíliában és Észak- Argentínában [7] .
Tipikus szubtrópusi növény. Nem növekszik jól a trópusokon .
Európában először 1890-ben jelent meg Franciaországban. Innen 1900-ban az első dugványokat Jaltába és a Kaukázus Fekete-tenger partvidékére hozták. Ezt követően a növényt a Kaukázus egész területén kezdték termeszteni. 1901-ben Kaliforniában, 1910-ben Olaszországban jelent meg, ahonnan az egész Földközi-tengeren terjedt el [8] .
Kísérletileg azt találták, hogy a növény akár -11 °C-ig is képes elviselni a fagyokat.
Jelenleg a Kaukázus szubtrópusi részének védett területein, Oroszország déli részén - a Krasznodar Területen , Dagesztánban , valamint a Krím -félszigeten , Örményországban , Abháziában , Grúziában , Türkmenisztánban , Azerbajdzsánban , Ausztráliában , Új-Zélandon , USA (mindenhol a Csendes-óceán partján, valamint az Atlanti-óceán partjának egyes államaiban - Delaware -ban , Maryland -ben, Virginiában és Észak-Karolinában ), Franciaországban , Olaszországban (különösen elterjedt Szicíliában ), Görögországban , Spanyolországban és Portugáliában .
Nagy kiterjedésű örökzöld cserje vagy fa, legfeljebb 4 m magas . A gyökérrendszer meglehetősen felületesen fekszik a talajban, sűrűn elágazó, tömör, ami a nedvességkedvelő növényekre jellemző. Zöldesbarna durva kéregű törzs.
Levelei egészek, keresztben átellenesek, oválisak (elliptikusak), kemények, bőrszerűek, rövid levélnyéleken, gyakran lelógóak, szárnyas szellőzéssel; alul világoszöld-szürke (kékes), serdülő, felül sima, sötétzöld.
A virágok négytagúak, hónaljban, magányosak, párosak vagy több szálú virágzatban, kétivarúak, számos (50-80) porzóval, szélükön fehérek, középpontjukhoz rózsaszínűek; önsteril (egyes fajták részben öntermékenyek ), rovarporzók; május-júniusban virágzik (a déli féltekén november-decemberben), a trópusokon időszakos hullámokban vagy folyamatosan ( javító ) virágzik. A masszív azonban három hétig tart, a petefészkek esése erős, a hasznos petefészek együtthatója 15-17%.
Termése nagy, húsos, lédús bogyó, tetején csészelevelekkel [4] ; sötétzöld színű, a hosszúkás oválistól a széles kerek és ritkábban kubariformig, 2-5 cm hosszú , ritkábban legfeljebb 7 cm , átmérője 1,5-3-4 cm , ritkábban legfeljebb 5 cm , súlya 15 -től 60 g , ritkán - 105 - 120 g - ig . A bogyó húsa illatában és ízében eperre , ananászra és kivire emlékeztet . A magokat fehér, áttetsző, savas pép veszi körül ; héja a sárgászöldtől sima a sötétzöld göröngyösig, néha antocianin bevonattal.
A klónozott (oltott, gyökerező) feijoa a harmadik-negyedik évben kezd termőre fordulni, a palánták 6-7 éves koruktól kezdődnek. Nincs termőidő. A feijoa aktív vegetációjának időszaka a nedves szubtrópusokon április elejétől november elejéig tart (a déli féltekén október elejétől május elejéig).
Balról jobbra: levelek, virágok, gyümölcsök |
A gyümölcsök cukrokban , szerves savakban , jódban gazdagok . A Great Soviet Encyclopedia szerint a feijoa gyümölcsök jódtartalma 2,06-3,9 mg / 1 kg gyümölcs [9] (egy normál testalkatú középkorú ember napi jódszükséglete 0,15 mg [10] ). Száraz tömegét tekintve a gyümölcsök jódot tartalmazhatnak 8-35 mg / 100 g mennyiségben , miközben a gyümölcsökben lévő anyag tartalma egyértelműen függ a növények növekedési helyétől a tenger partjához képest: a legmagasabb Az értékeket a tenger közelében termő növényekről kaptuk, és a tengertől 40-100 km - re növekvő növényekben a gyümölcsök jódtartalma 8-9 mg / 100 g [11] .
A Feijoa gyümölcsöket főzéshez , kompótok , limonádék , burgonyapürék és saláták készítéséhez használják , tisztítás után ledarálják és mézzel vagy cukorral összekeverik (további tartósítás nélkül, azonnal fogyasztható, az egyik legegyszerűbb főzési mód), töltelékként használják. péksütemények és nyersen fogyasztva.
A betegek diétás táplálkozásában alkalmazzák [12] .