Fenntartható mezőgazdaság

A fenntartható mezőgazdaság  olyan mezőgazdaság , amely maximalizálja a föld erőforráspotenciáljának kihasználását, ugyanakkor biztosítja a környezet biztonságát és az ökoszisztéma termékenységének folyamatos megújulását.

A kifejezés története

A "fenntartható mezőgazdaság" kifejezés eredetét Gordon McClimont ausztrál agronómusnak tulajdonítják [1] . A kifejezés első publikálása Wes Jackson nevéhez fűződik New Roots for Agriculture (1980) című könyvében [2] . A kifejezés az 1980-as évek végén vált népszerűvé [3] .

Alapelvek

A mezőgazdaság fenntarthatóságával kapcsolatban több kulcsfontosságú alapelv is létezik [4] :

  1. A biológiai és ökológiai folyamatok bevonása a mezőgazdasági és élelmiszertermelés gyakorlatába. Például ezek a folyamatok magukban foglalhatják a tápanyag körforgást, a talajregenerációt és a nitrogénmegkötést.
  2. Csökkentett mennyiségű nem megújuló és fenntarthatatlan erőforrás felhasználása, különös tekintettel a környezetet károsítókra.
  3. A gazdálkodók tapasztalatának felhasználása mind a termőföldi munkára, mind a gazdálkodók önállóságának és önellátásának elősegítésére.
  4. A mezőgazdaság és a természeti erőforrások problémáinak megoldása különböző képességekkel rendelkező emberek összefogásával, együttműködésével. A kezelendő problémák közé tartozik a kártevőirtás és az öntözés.

Jegyzetek

  1. Vidéktudományi Diplomások Egyesülete. In Memorium [sic ]- Az UNE egykori munkatársa és vidéktudományi hallgatói. University of New England(2002). Hozzáférés dátuma: 2012. október 21.Az eredetiből archiválva2013. június 6.
  2. Jackson, Wes. Új gyökerek a mezőgazdaságban . Wendell Berry előszava. University of Nebraska Press. ISBN 0803275625
  3. Kirschenmann, Frigyes. A fenntartható mezőgazdaság rövid története archiválva 2019. március 18-án a Wayback Machine -nél, Carolyn Raffensperger és Nancy Myers szerkesztői megjegyzése. The Networker, vol. 9, sz. 2004. március 2.
  4. Szép, Jules. Mezőgazdasági fenntarthatóság: fogalmak, alapelvek és bizonyítékok  (angol)  // Philosophical Transactions of the Royal Society of London B: Biological Sciences  : folyóirat. - 2008. - február 12. ( 363. évf. , 1491. sz.). - P. 447-465 . — ISSN 0962-8436 . - doi : 10.1098/rstb.2007.2163 . — PMID 17652074 . Az eredetiből archiválva: 2018. szeptember 10.