Suberin

Suberin
Osztályozás
CHEBI 60973
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve.
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A suberin (a latin  suber - cork, cork tree szóból) az edényes növények számos szövetének sejtfalának  összetevője . Alifás és fenolos vegyületekből és glicerinből szintetizált biopolimer [1] . Hidrofób tulajdonságokat kölcsönöz a sejtfalnak , megakadályozza a víz, gázok és különböző molekulák behatolását rajta, csökkenti a hővezető képességet , így gát funkciót tölt be, többek között a növények gyökerében is [2] . Ellenáll a hidrolitikus enzimek és számos egyéb roncsoló hatásnak.

Jelenlét a szövetekben

A magas szuberintartalom mindenekelőtt a növények másodlagos integumentáris szövetét - parafát (phellem) - jellemzi. Parafasejtekben a suberin a másodlagos sejtfalban található, amely a komplex median lamina és a viaszos harmadlagos sejtfal között képződik [2] .

A fejlődés során a legtöbb növény elsődleges gyökérkéregének külső és belső rétege részleges vagy teljes szuberinizációnak (dugósodásnak) van kitéve - exoderma és endoderma . A gyökérendodermában az abszorpciós zóna szintjén a sejtfalnak csak egy kis része, a kaszpári öv megy át suberinizáción, ami biztosítja az apoplasztikus transzport blokádját az elsődleges kéreg és a gyökérvezető henger szövetei között [ 2] .

Az egyszikűek egyes családjainak ( kalászosok , sás , sáska ) levelében a szuberin a vénát bélelő sejtek sejtfalában rakódik le [ 2] . A C 4 fotoszintézis ciklust végző növényekben ez a tulajdonság hozzájárul az oxigénkoncentráció csökkenéséhez a hüvelysejtben, ezáltal csökkenti a rubisco oxigenáz aktivitását , a fotoszintézis kulcsenzimét és a fotorespiráció intenzitását .

Összetétel

A Suberin egy glicerin alapú természetes poliészter , amely két komponenscsoportot köt össze: alifás és fenolos. Az alifás vegyületek közé tartoznak a dikarbonsavak és a hidroxisavak (beleértve az egyszeresen telítetleneket is), az epoxisavak , a zsírsavak és a zsíralkoholok . A fenolos prekurzorok a ferulinsav és a tiramin . A sejtfalak összetételében az alifás és polifenolos maradékok rétegekbe csoportosulnak (elektronátlátszó, illetve elektronsűrű) [1] [3] .

Hasonló funkciójú anyagok

A hidrofób gát kialakulását a különböző növényi sejtek membránjában néhány más anyag biztosítja: viasz , kutin , lignin és sporopollenin [2] .

A kutin (a kutikulával és a viaszokkal együtt ) a növényi kutikula része , egy víztaszító bevonat az epidermisz (a növények elsődleges belső szövete) külső felületén [2] . Hosszú szénláncú ω- hidroxisavak (C 16 és C 18 ) poliésztere .

A lignin a másodlagos sejtfal alkotóeleme a xilémben , néhány mechanikai és gátszövetben. A sejtfalak lignifikációja (lignifikációja) a hidroxifahéjsavak csoportjába tartozó számos fenolos prekurzor polimerizációjával történik [2] .

A Sporopollenin a spórák és a pollenszemek héját képezi. Főleg hosszú szénláncú zsírsavakból, fenilpropanoidokból és egyéb fenolos vegyületekből keletkezik. A Sporopollenin kémiailag inert vegyület, amely ellenáll a savas és lúgos hidrolízisnek és a magas hőmérsékletnek (ebben a tekintetben jobb, mint a suberin).

Jegyzetek

  1. 1 2 Graça J. Suberin: a biopoliészter a növények határán // Frontiers in chemistry. - 2015. - Kt. 3. - P. 62. - doi : 10.3389/fchem.2015.00062 .
  2. 1 2 3 4 5 6 7 Evert R. Növényanatómia Ézsau. - M . : Tudáslaboratórium, 2015. - S. 87-89. — ISBN 978-5-9963-2908-3 .
  3. Bernards MA Demystifying suberin // Canadian Journal of Botany. — Vol. 80, 3. sz . - P. 227-240. - doi : 10.1139/b02-017 .