Arthrospira

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. szeptember 20-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 1 szerkesztés szükséges .
Arthrospira
tudományos osztályozás
Tartomány:baktériumokOsztály:cianobaktériumokRendelés:OszcillálóCsalád:PhormidiaceaeNemzetség:Arthrospira
Nemzetközi tudományos név
Arthrospira Sitzenberger ex Gomont 1892

Az Arthrospira  (lat.) a Cyanophyceae osztályba tartozó cianobaktériumok (kék-zöld algák)  nemzetségeKét fajt főként emberek és különféle állatfajok fogyasztanak: az Arthrospira platensis és az Arthrospira maxima , amelyek kereskedelmi neve " Spirulina ". A Spirulina ( lat.  Spirulina ) név a különböző taxonómusok szerint vagy egy külön cianobaktérium nemzetséghez tartozik, vagy az Arthrospira nemzetség szinonimája .

Az Arthrospira nemzetség tagjait világszerte termesztik, étrend-kiegészítőként és önálló termékként használják, tabletta, pehely és por formájában, valamint takarmány-adalékanyagként a hal- és baromfitenyésztésben [1] .

Az Arthrospira fotoszintetikus pigmentjei : klorofillok és fikocianinok , fikoeritrinek [2] .

Ökológia

Az Arthrospira nemzetség  tagjai szabadon úszó, fonalas cianobaktériumok, amelyeket hengeres többsejtű trichomák jellemeznek egy balkezes hélixben. A fénymikroszkóp alatt lévő válaszfalak megkülönböztethetetlenek. A nyálkahártya nem vagy rosszul fejlett.

Az Arthrospira platensis optimális pH - értéke 8 és 11 között van [2] , a trópusi és szubtrópusi tavakban található, amelyek vizének pH-ja magas, karbonát- és bikarbonátkoncentrációja [3] . Az Arthrospira platensis Afrikában, Ázsiában és Dél-Amerikában található, míg az Arthrospira maxima Közép-Amerikára korlátozódik. A spirulina legnagyobb kereskedelmi termelői az Egyesült Államokban, Thaiföldön, Indiában, Tajvanon, Kínában, Bangladesben, Pakisztánban, Mianmarban, Görögországban és Chilében találhatók.

A spirulina növekedéséhez és fejlődéséhez magas hőmérséklet és fény szükséges. Akár 60 °C-os hőmérsékleten is képes túlélni, és néhány sivatagi faja túléli a mély hibernációt, még akkor is, ha a tározó elpárolog, és 70 °C-os köveken van. . Ez arra utal, hogy a spirulinában található fehérje, aminosavak, vitaminok, enzimek még ezen a hőmérsékleten is megmaradnak, míg normál körülmények között az 50–54 °C-os hőmérséklet káros a legtöbb enzim számára, és egyes vitaminok és aminosavak kezdik elveszíteni a termelésüket. előnyös tulajdonságok ilyen körülmények között.tulajdonságok.

Emberi felhasználás

A spirulina az aztékok és más mezoamerikai törzsek táplálékforrása volt egészen a 16. századig, a Texcoco-tó „termésének” betakarítását, majd az összegyűjtött algák jellegzetes zöldpogácsa formájában való értékesítését az egyik Cortez katonái [4] [5] . Az aztékok tecuitlatl- nak nevezték őket [3] . Noha az 1960-as évek francia tanulmányai szerint a Texcoco-tó még gazdag volt spirulinában, a 16. század után nincs leírás arról, hogy a környező törzsek a spirulinát napi táplálékforrásként használták volna. Lehetséges tényezőként a környező tavak nagyobb mezőgazdasági célú lecsapolása után kialakult táplálékalternatívát, valamint a térség fokozatos urbanizációját nevezik meg [3] .

A spirulinát hagyományosan Csádban is betakarítják a Csád - tavat körülvevő számos tóból és tavakból . A hínármasszát dihé nevű süteményekbe préselik , amelyeket később közvetlen fogyasztásra és levesek főzésének alapanyagaként is felhasználnak [6] .

A spirulinát aktívan termesztik, beleértve Oroszországot is.

A Csád-tó mellett a kínai Qinghai -tó a spirulina kevés természetes élőhelyének egyike. A Texcoco-tó eltűnése után természetesen termesztett spirulinát csak a Csádi- és a Csinghaj-tavakban gyűjtenek.

Tápanyag- és vitamintartalom

Fehérje

A szárított spirulina körülbelül 60% (51-71%) fehérjét tartalmaz. Ez egy teljes értékű fehérje [7] , amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat , bár metionin- , cisztein- és lizintartalma a hús, a tojás és a tej fehérjéjéhez képest alacsonyabb. A spirulina azonban felülmúlja a többi növényi fehérjeforrást, például a hüvelyeseket [8] [9] .

Egyéb tápanyagok

A lipidtartalom körülbelül 7 tömeg% [10] , sok gamma-linolénsav (GLA) van a spirulinában , alfa-linolénsav , linolsav (LA), sztearidonsav (angolul SDA ), eikozapentaénsav (EPA ) ), dokozahexaénsav (DHA) és arachidonsav (AA) [9] [11] . A Spirulina B1-vitamint ( tiamin ), B2-vitamint ( riboflavin ), B3-vitamint ( nikotinamid ), B6-vitamint ( piridoxin ), B9-et ( folsavat ), C - vitamint, D - vitamint, A -vitamint és E -vitamint tartalmaz [9] [11] . A spirulina kálium-, kalcium-, króm-, réz-, vas-, magnézium-, mangán-, foszfor-, szelén-, nátrium- és cinkforrás is [9] [11] . A spirulina 34-szer több vasat tartalmaz, mint a spenót , és 25-ször több béta-karotint , mint a nyers sárgarépa . A spirulina különféle pigmenteket tartalmaz, beleértve a béta-karotint, zeaxantint, klorofill-a-t , xantofillt, echinenont, mixooxantofilt, kantaxantint, diatoxantint, 3'-hidroxiechinonont , béta-kriptoxantint és oszcillaxantint, valamint c-bilioprocyincophyl-allincophynco-phyl-incophyl- incophyt .

Egészségügyi előnyök és kockázatok

Biztonság

Toxikológiai vizsgálatok

A spirulina lenyelésének emberre és állatra gyakorolt ​​hatásaira vonatkozó toxikológiai vizsgálatok, beleértve a 800 mg/kg-os lenyelést [12] és a napi fehérjebevitel akár 60%-ának spirulina fehérjével való helyettesítését [13] , nem mutattak ki toxikus hatást [ 13]. 14] . Termékenységi, teratogenitási, peri- és posztnatális állatkísérletek több generáción keresztül szintén nem találtak semmilyen negatív hatást a spirulina használatából [15] . Egy 2009-es tanulmányban 550 alultáplált gyermek napi 10 gramm spirulinaport fogyasztott mellékhatások nélkül. Számos klinikai vizsgálat sem talált a spirulina-kiegészítők káros hatásait [16] .

A Kínai Hidrobiológiai Intézet 2008-as tanulmánya megállapította, hogy a spirulina minták 94%-a (36-ból 34) hepatotoxin mikrocisztint tartalmazott . [17] 2009-ben számos kereskedelmi forgalomban kapható, cianobaktériumokat tartalmazó étrend-kiegészítőt vizsgáltak meg folyadékkromatográfiával a toxoid-A jelenlétére vonatkozóan. A vizsgálat során összesen 39 mintát elemeztek. Az eredmények azt mutatták, hogy csak három minta (7,7%) tartalmazott toxoid-A- t 2,50 és 33 µg (-1) közötti koncentrációban. [18] .

Az Anatoxin-A vélhetően legalább egy ember halálát okozta. [19] A törzsmutációk hiányának ellenőrzése és a kibocsátott termékek biokémiai szabályozása számos korlátozást ír elő az élelmiszer-fehérje-biomassza előállítására vonatkozóan.

Minőségi biztonsági kérdések

A spirulina a cianobaktériumok egyik formája, amelyek közül néhány méreganyagokat bocsát ki: mikrocisztineket, BMAA-t és mások. Néhány spirulina mintában mikrocisztineket találtak, bár koncentrációjuk az Oregoni Egészségügyi Minisztérium által megengedett határérték alatt volt [20] . A mikrocisztinek gyomor-bélrendszeri zavarokat és hosszú távon májrákot okozhatnak [20] , ami fokozott követelményeket támaszt a spirulina-kiegészítő gyártójának megválasztásával szemben. Ezeket a mérgező vegyületeket nem maga a spirulina termeli [21] , hanem a spirulina-tételek más toxintermelő kék-zöld algafajokkal való szennyeződéséből származhatnak. Mivel a spirulinát étrend-kiegészítőnek tekintik, sok országban, különösen az Egyesült Államokban, nincs szigorú szabályozás az előállítás feltételeire és a biztonsági előírások betartásának ellenőrzésére [20] . Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete a spirulina-kiegészítőket "feltehetően biztonságosnak" minősíti, feltéve, hogy mentesek a mikrocisztin-szennyeződéstől, és "valószínűleg nem biztonságos" ilyen szennyeződés esetén, különösen gyermekek esetében. A szükséges szabályozások és szabványok hiánya miatt egyes amerikai közegészségügyi kutatók aggodalmukat fejezték ki amiatt, hogy a fogyasztók nem lehetnek biztosak abban, hogy a spirulina-kiegészítőket nem szennyezik más kékalgák [20] . Szintén aggodalomra ad okot a spirulina-kiegészítők nehézfémekkel való gyakori szennyeződése. A Kínai Állami Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal jelentése szerint az ólom-, higany- és arzénszennyeződés gyakori a Kínában árusított spirulina-kiegészítőkben [22] .

Biztonság az egyes csoportokhoz

A spirulinában található nagyon magas K-vitamin tartalma miatt a véralvadásgátlóval kezelt betegeknek a készítmény alkalmazása előtt konzultálniuk kell orvosukkal, hogy módosítsák a gyógyszer szükséges adagját. Mint minden fehérjében gazdag élelmiszer, a spirulina is jelentős mennyiségű fenilalanint tartalmaz (2,6–4,1 g/100 gramm termék) [3] , amelyet a PKU -ban szenvedőknek kerülniük kell [23] .

In vitro vizsgálatok

A spirulina fő aktív összetevője a fikocianobilin , amely a spirulina tömegének körülbelül 1%-át teszi ki [24] [25] . Ez a vegyület lelassítja a NADPH-oxidáz reakciókat [26] . A spirulinát in vitro vizsgálták HIV-ellenes szerként [27] , vaskelátképzőként [28] és sugárvédő szerként [29] . Állatkísérletek értékelték a spirulina hatásait a kemoterápia által kiváltott szívsérülések [30] , a stroke felépülés [31] , az életkorral összefüggő memóriaromlás [32] , a cukorbetegség [33] , az amiotrófiás laterális szklerózis [34] , a szénanátha [35 ] megelőzésében. ] .

B12 pszeudovitamin

A legtöbb B12-vitamint a szervezet állati eredetű élelmiszerekből kapja, ezért a vegánok és a vegetáriánusok hiányosak, gabonafélékből csak kis adagokban jutnak hozzá vitaminhoz. Ezért ezeknek a lakossági csoportoknak különösen nagy szükségük van rá. A 2014-ben végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a spirulina egy esszenciális vitaminhoz hasonló összetevőket tartalmaz; " pszeudo-B12-vitaminnak " nevezték őket. A spirulina hatása a vér B12-vitamin szintjére azonban klinikailag nem bizonyított. 2015-ig egyetlen tanulmány sem erősítette meg vagy cáfolta a spirulinában lévő B12-vitamin kérdését.

Kutatás embereken

Vannak olyan tanulmányok, amelyek értékelik a spirulina hatását alultáplált gyermekekre [36] , mint az arzénmérgezés [37] , szénanátha és allergiás nátha [38] [39] , ízületi gyulladás [ 40] , hiperlipidémia és magas vérnyomás kozmetikai vonatkozásai kezelésére. 40 ] [41] , a fizikai állóképesség növelésének eszközeként [42] . Az antioxidáns β-karotin jelenléte a spirulinában bizonyos daganatellenes aktivitásra utal . Vannak bizonyítékok a spirulina pozitív koleszterinszint -csökkentő hatásaira , de sokkal több kutatásra van szükség a végleges következtetések levonása előtt. Külön kísérletek mutatják a spirulina hatékonyságának krónikus fáradtság szindrómában és vírusellenes szerként való további kutatásának kilátásait.

Támogatás

Az 1980-as évek végén és az 1990-es évek elején a NASA (CELSS) [43] és az Európai Űrügynökség [44] egyidejűleg javasolta a spirulinát a hosszú távú űrrepülések során történő termesztés egyik fő termékeként.

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 Vonshak A. (szerk.). Spirulina platensis (Arthrospira): fiziológia, sejtbiológia és biotechnológia. London: Taylor és Francis, 1997.
  2. ↑ 1 2 Belyakova G. A. Algák és gombák: tankönyv diákoknak. magasabb tankönyv létesítmények. - T. 4. - M . : Akadémia, 2006. - 320 p. — ISBN 5-7695-2730-7 .
  3. ↑ 1 2 3 4 Habib, M. Ahsan B.; Parvin, Mashuda; Huntington, Tim C.; Hasan, Mohammad R. Áttekintés a spirulina kultúrájáról, előállításáról és felhasználásáról emberek táplálékként és takarmányként háziállatok és halak számára . ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (2008). Letöltve: 2011. november 20.
  4. ↑ Diaz Del Castillo, B. Mexikó felfedezése és meghódítása, 1517-1521. London: Routledge, 1928, p. 300.
  5. ↑ Osborne, Ken; Kahn, Charles N. Világtörténet: A múlt társadalmai  (meghatározatlan) . - Winnipeg: Portage & Main Press, 2005. - ISBN 1-55379-045-6 .
  6. ↑ Abdulqader, G., Barsanti, L., Tredici, M. "Az Arthrospira platensis betakarítása a Kossorom-tóból (Csád) és háztartási felhasználása a Kanembuban." Journal of Applied Physiology . 12:493-498. 2000.  (elérhetetlen link)
  7. ↑ FAO-jelentés (2008). Áttekintés a spirulina kultúrájáról, előállításáról és felhasználásáról emberek táplálékaként, valamint háziállatok és halak takarmányaként. Róma: Az egyesült nemzetek élelmezési és mezőgazdasági szervezete.
  8. ↑ Ciferri O. Spirulina, az ehető mikroorganizmus  //  Mikrobiológiai és molekuláris biológiai áttekintések. – Amerikai Mikrobiológiai Társaság, 1983. – December ( 47. köt. , 4. sz.). - P. 551-578 . — PMID 6420655 .
  9. ↑ 1 2 3 4 Babadzhanov AS et al. Az Üzbegisztánban termesztett Spirulina Platensis kémiai összetétele  (angol)  // Chemistry of Natural Compounds: folyóirat. — Vol. 40 , sz. 3 . - P. 2004 .
  10. ↑ Teljes szöveg – A Spirulina platensis és Chlorella minutissima algák telítetlen zsírsav-tartalmának módosítása a SAN 9785 gyomirtó szer hatására . Hozzáférés dátuma: 2014. január 15. Az eredetiből archiválva : 2011. szeptember 28.
  11. ↑ 1 2 3 Tokusoglu O., Unal MK Biomass Nutrient Profiles of Three Microalgae: Spirulina platensis, Chlorella vulgaris és Isochrisis galbana  (angol)  // Journal of Food Science : folyóirat. — Vol. 68 , sz. 4 . - P. 2003 .
  12. ↑ Krishnakumari, M.K.; Ramesh, HP, Venkataraman, LV Élelmiszerbiztonsági értékelés: a Scenedesmus acutus és a Spirulina platensis algák akut orális és dermális hatásai albínó patkányokon  //  J. Food Protect. : folyóirat. - 1981. - 1. évf. 44 , sz. 934 .
  13. ↑ Bizzi, A.; et al. Trattamenti prolungati nel ratto a Spirulina fehérjét tartalmazó diétával. Aspetti biochimici, morfologici e tossicologici  (olasz)  // Prospettive della coltura di Spirulina in Italia: diario / Materassi, R.. - Accademia dei Geo rgofili, Firenze, 1980. - V. 205 .
  14. ↑ ScienceDirect . Hozzáférés dátuma: 2014. január 15. Az eredetiből archiválva : 2015. szeptember 24.
  15. ↑ Chamorro-Cevallos, G.; BL Barron, J. Vasquez-Sanchez. A spirulina toxikológiai tanulmányai és antitoxikus tulajdonságai  (angolul)  // Spirulina in Human Nutrition and Health : folyóirat / Gershwin, ME. – CRC Press, 2008.
  16. ↑ GRAS közlemények archiválva : 2013. április 4.
  17. ↑ Y. Jiang, P. Xie, J. Chen, G. Liang. Hepatotoxikus mikrocisztinek kimutatása 36 féle cianobaktériumban, Spirulina élelmiszertermékben Kínában  //  Élelmiszer-adalékok és szennyeződések. A rész, Kémia, elemzés, ellenőrzés, expozíció és kockázatértékelés. — 2008. július — 2008. évf. 25 , iss. 7 . - P. 885-894 . — ISSN 1944-0057 . - doi : 10.1080/02652030701822045 . Archiválva az eredetiből 2018. július 23-án.
  18. ↑ Sandra Rellán, Joana Osswald, Martin Saker, Ana Gago-Martinez, Vitor Vasconcelos. Az anatoxin-a első kimutatása cianobaktériumokat tartalmazó emberi és állati étrend-kiegészítőkben  // Food and Chemical Toxicology: A British Industrial Biological Research Association számára kiadott nemzetközi folyóirat. - 2009. szeptember - T. 47 , sz. 9 . - S. 2189-2195 . — ISSN 1873-6351 . - doi : 10.1016/j.fct.2009.06.004 . Archiválva az eredetiből 2018. július 23-án.
  19. ↑ A cianobaktérium-toxinok toxikológiai áttekintése: Anatoxin-A (TERVEZET) . Letöltve: 2020. február 11. Az eredetiből archiválva : 2018. szeptember 23.  (Angol)
  20. ↑ 1 2 3 4 Gilroy, D., Kauffman, K., Hall, D., Huang, X., & Chu, F. Assessing a potentsiaalses egészségügyi kockázatok a mikrocisztin toxinok miatt kék-zöld alga étrend-   kiegészítőkben // - 2000. - Vol. 108 , sz. 5 . - P. 435-439 . - doi : 10.2307/3454384 . — PMID 10811570 . — .
  21. ↑ Belay, Amha. Spirulina (Arthrospira): Termelés és minőségbiztosítás  (angol)  // Spirulina in Human Nutrition and Health, CRC Press : folyóirat. - 2008. - P. 1-25 . Archiválva az eredetiből 2017. január 8-án.
  22. ↑ A kínai gyógyszerügynökség visszautasítja az állami média azon állításait, amelyek szerint az egészségügyi kiegészítőben találtak ólmot , [a forrást nem hozták nyilvánosságra]  (2012. április 10.). Az eredetiből archiválva : 2018. december 31. Letöltve: 2012. április 23.
  23. ↑ Robb-Nicholson, C. By the way, doctor  (határozatlan idejű)  // Harvard Women's Health Watch. - 2006. - T. 8 .
  24. ↑ Piñero Estrada JE , Bermejo Besc P. , Villar del Fresno AM A Spirulina platensis protean kivonat különböző frakcióinak antioxidáns aktivitása.  (angol)  // Farmaco (Societa chimica italiana: 1989). - 2001. - 20. évf. 56. sz. 5-7 . - 497-500. — PMID 11482785 .
  25. ↑ McCarty MF A Spirulina klinikai lehetőségei fikocianobilin forrásként.  (angol)  // Journal of Medicine Food. - 2007. - Vol. 10, sz. 4 . - P. 566-570. - doi : 10.1089/jmf.2007.621 . — PMID 18158824 .
  26. ↑ Lanone S. , Bloc S. , Foresti R. , Almolki A. , Taillé C. , Callebert J. , Conti M. , Goven D. , Aubier M. , Dureuil B. , El-Benna J. , Motterlini R. , Boczkowski J. A bilirubin a NAD(P)H oxidáz gátlásával csökkenti a nos2 expressziót: hatások az endotoxikus sokk elleni védelemre patkányokban.  (angol)  // FASEB folyóirat : a Federation of American Societies for Experimental Biology hivatalos kiadványa. - 2005. - 20. évf. 19, sz. 13 . - P. 1890-1892. - doi : 10.1096/fj.04-2368fje . — PMID 16129699 .
  27. ↑ Ayehunie, S. et al. "A HIV-1 replikáció gátlása a Spirulina platensis (Arthrospira platensis) vizes kivonatával." JAIDS: Journal of Acquired Immune Deficiency Syndromes & Human Retrovirology. 1998. május 18., 1.: 7-12.
  28. ↑ Barmejo-Bescós, P., Piñero-Estrada, E., & Villar del Fresno, A. Neuroprotection by Spirulina platensis protean extract and phycocyanin iron-induced toxicity in iron-induced toxicity in SH-SY5Y neuroblastoma cells  //  Toxicology in Vitro : Journal. - 2008. - Vol. 22 , sz. 6 . - P. 1496-1502 . - doi : 10.1016/j.tiv.2008.05.004 . — PMID 18572379 .
  29. ↑ A spirulinából származó kivonat sugárvédő hatását egér csontvelősejtekben mikronucleus teszttel vizsgálták, P. Qishen, Kolman et al. 1989. In Toxicology Letters 48: 165-169. Kína.
  30. ↑ Khan M. et al. A Spirulina védő hatása a doxorubicin által kiváltott kardiotoxicitás ellen  (angol)  // Phytotherapy Research : folyóirat. - 2005. - December ( 19. évf. , 12. sz.). - P. 1030-1037 . - doi : 10.1002/ptr.1783 . — PMID 16372368 .
  31. ↑ Wang, Y. et al. "Az áfonyával, spenóttal vagy spirulinával történő étrend-kiegészítés csökkenti az ischaemiás agykárosodást." Kísérleti neurológia. május, 2005; 193(1):75-84.
  32. ↑ Gemma, C., et al. "A magas antioxidáns aktivitású élelmiszerekben dúsított étrend visszafordítja a kisagyi béta-adrenerg funkció életkor által kiváltott csökkenését és a gyulladásos citokinek növekedését." Kísérleti neurológia. 2002. július 15.; 22(14):6114-20.
  33. ↑ Kulshreshtha, A., Zacharia, J., Jarouliya, U., Bhadauriya, P., Prasad, GBKS, & Bisen, PS Spirulina in Health Care Management  (neopr.)  // Current Pharmaceutical Biotechnology. - 2008. - T. 9 , 5. sz . - S. 400-405 . - doi : 10.2174/138920108785915111 . — PMID 18855693 .
  34. ↑ ALSUtangled No. 9: Blue-green algae (Spirulina) as a treatment for ALS  (angol)  // Amyotroph Lateral Scler: Journal. - 2011. - március ( 12. évf. , 2. sz.). - P. 153-155 . - doi : 10.3109/17482968.2011.553796 . — PMID 21323493 .
  35. ↑ Chen, LL, et al. "A spirulina platensis kísérleti vizsgálata patkányok allergiás nátha kezelésében."中南大学学报(医学版) = Journal of Central South University (Medical Sciences). február 2005.30(1):96-8.
  36. ↑ Simpore, J. et al. "HIV-fertőzött és HIV-negatív alultáplált gyermekek táplálkozási rehabilitációja spirulinával." Annals of Nutrition & Metabolism. 49, 2005: 373-380.
  37. ↑ Mir Misbahuddin, AZM Maidul Islam, Salamat Khandker, Ifthaker-Al-Mahmud, Nazrul Islam és Anjumanara. A spirulina kivonat és a cink hatékonysága krónikus arzénmérgezésben szenvedő betegeknél: randomizált, placebo-kontrollos vizsgálat. (rizikó faktorok). Journal of Toxicology: Clinical Toxicology. 44,2 (2006. március): 135(7).
  38. ↑ Mao T.K. et al. A Spirulina-alapú étrend-kiegészítő hatása az allergiás rhinitisben szenvedő betegek  citokintermelésére (angol)  // Journal of Medicinal Food. : folyóirat. — Vol. 8 , sz. 1 . - P. 27-30 . - doi : 10.1089/jmf.2005.8.27 . — PMID 15857205 .
  39. ↑ Cingi, C., Conk-Dalay, M., Cakli, H., & Bal, C. A Spirulina hatása az allergiás rhinitisre  (neopr.)  // European Archives of Oto-Rhino-Larynology. - 2008. - T. 265 , 10. sz . - S. 1219-1223 . - doi : 10.1007/s00405-008-0642-8 . — PMID 18343939 .
  40. ↑ 1 2 Park Hee Jung , Lee Yun Jung , Ryu Han Kyoung , Kim Mi Hyun , Chung Hye Won , Kim Wha Young. Véletlenszerű, kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat a spirulina hatásának megállapítására idős koreaiakban  // Annals of Nutrition and Metabolism. - 2008. - T. 52 , 4. sz . - S. 322-328 . — ISSN 0250-6807 . - doi : 10.1159/000151486 .
  41. ↑ Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A., Juarez-Oropeza MA A Spirulina maxima antihiperlipémiás és vérnyomáscsökkentő hatásai a mexikói lakosság nyílt mintájában: előzetes jelentés  //  Lipids Health Dis : Journal. - 2007. - Vol. 6 . — 33. o . - doi : 10.1186/1476-511X-6-33 . — PMID 18039384 .
  42. ↑ Lu, HK, Hsieh, CC Hsu, JJ, Yang, YK és Chou, HN A Spirulina platensis preventív hatásai a vázizomzat károsodására edzés által kiváltott oxidatív stressz alatt  //  European Journal of Applied Physiology: folyóirat. - 2006. - Vol. 98 , sz. 2 . - P. 220-226 . - doi : 10.1007/s00421-006-0263-0 . — PMID 16944194 .
  43. ↑ A Spirulina biomassza jellemzése a CELSS diéta potenciáljához. Normal, Al.: Alabama A&M University, 1988 . Hozzáférés dátuma: 2014. január 15. Az eredetiből archiválva : 2014. január 16.
  44. ↑ Cornet JF, Dubertret G. "A Spirulina cianobaktérium a MELISSA mesterséges ökoszisztéma fotoszintetikus kompartmentjében." Műhely a mesterséges ökológiai rendszerekről, DARA-CNES, Marseille, Franciaország, 1990. október 24-26.

Lásd még

Linkek