Jojoba

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2018. június 25-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 14 szerkesztést igényelnek .
Jojoba

Általános nézet egy hím virágos növényről. Sonoran - sivatag , USA
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:szegfűCsalád:Simmondsiaceae ( Müll.Arg . ) Tiegh.
, 1899 .Nemzetség:Jojoba
Nemzetközi tudományos név
Simmondsia D. Don (1834)
Szinonimák
Az egyetlen kilátás
Simmondsia chinensis ( Link ) C. K. Schneid. - Simmondsia sinensis

A Simmondsia chinensis ( lat.  Simmóndsia chinénsis ) , ismertebb nevén Jojoba és Hohoba ( spanyolul:  Jojoba ) az észak-amerikai sivatagokban vadon élő, elágazó örökzöld cserjék egyik fajtája . A Simmondsia ( Simmondsia ) nemzetség egyetlen olyan faja, amelyet egy különálló, monotípusos Simmondsiaceae ( Simmondsiaceae ) családban izoláltak .

Cím

Tudományos neve ellenére ez a növény Kínában nem található. Az üzem eredeti leírásában hiba lépett fel. I. G. Link Thomas Nuttall gyűjteményeinek megfejtésekor a "Calif" jelzést tévesen "Kínának" olvasta, és ennek megfelelően az újonnan leírt fajt Buxus chinensis -nek (kínai puszpángnak) nevezte el. Később, amikor a fajt önálló nemzetséggé különítették el, a jelzőt (az ICBN követelményei szerint ) megtartották, és egy másik nevet Nuttall javasolt, Simmondsia californica Nutt. , nem ismerték el érvényesnek, pedig az új jelző jobban illeszkedett a terjedéshez.

Botanikai leírás

A Simmondsia egy elágazó örökzöld cserje , amelynek magassága 1-2 m (egyes egyedek akár 3 m-re is megnőhetnek). Levelei ülve, átellenesen, épek, karcolások nélkül. A gyökerek 15-25 m mélységig hatolnak be [2] .

A növény kétlaki, szélporzású. A virágok kicsik, szirmok nélkül. A hím virágok 10-12 porzót viselnek, a női virágok három szárú, vékony leomló oszlopokkal rendelkező bibéjűek, amelyek teljes hosszukban papillákkal vannak beültetve. A virágzás tavasszal történik a nedves őszi-téli szezon után. A petefészek felsőbbrendű, mindhárom fészekben egy-egy petesejt található. A gyümölcs  háromszög alakú kapszula, amely a fészkek háta mentén nyílik ( loculicid ).

Alkalmazás

A növény terméséből nyert olajat aktívan használják a kozmetikumok gyártásában , a gyógyszeriparban , valamint a kenőanyagok gyártásában .

A jojobaolaj egy folyékony viasz , amelyet hidegen sajtolnak ültetvényes diófélékből Észak-Amerikában és másutt. A jojobaolaj tulajdonságait a fehérjék összetételében lévő aminosavak köszönhetik, amelyek szerkezetükben a kollagénre emlékeztetnek  - a bőr rugalmasságáért felelős anyagra. Az olaj ellenáll az avasodásnak (oxidáció). A spermiumolaj hasonló tulajdonságokkal rendelkezik . Ugyanakkor az ilyen anyagokat nagyon nehéz szintetizálni.

Az olajgyártás után visszamaradó sütemény 33% fehérjét és étvágycsökkentőt ( simmondsin ) tartalmaz, ezért a takarmányiparban korlátozottan használják [2] .

Termesztés

A jojobaolaj iránti nagy kereslet sok helyen termesztési kísérletekhez vezetett, amelyek közül sok kiábrándító eredménnyel járt, elsősorban a nem megfelelő éghajlati viszonyok miatt. A növények növekedésének optimális hőmérséklete 27 és 33°C között van, és legalább egy hónapnak kell lennie 15-20°C hőmérséklettel a virágrügyek kialakulásához - állandóan magas hőmérsékleten a jojoba nem virágzik. A -3 °C alatti fagyok a növények károsodásához, a virágzás alatti fagyok pedig terméscsökkenéshez vezetnek. A Simmondsia jól tűri a szárazságot. A nedvesedést, a nehéz talajokat és az alacsony pH-értékeket szintén rosszul tolerálják a növények.

Ipari termesztéshez a növényeket sorokban ültetik. A termés az ültetést követő harmadik vagy negyedik évben következik be. A legnagyobb termést 12 éves korig érik el. Kedvező körülmények között az ültetvények nagyon hosszú életűek lehetnek. A begyűjtést vákuumkombájnok végzik.

Az egyetlen ismert növényi kártevő a Heliothis nemzetségbe tartozó féreg , de jelentős károkat nem okoz. Kedvezőtlen körülmények között (rossz és száraz talajok) a Verticillium nemzetséghez tartozó gombák jelentenek problémát [2] .

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. 1 2 3 Forster K. E., Wright, N. G. Jojoba: A félszáraz zónák termése   // SPAN . - 1986. - 1. évf. 29 , sz. 3 . - 102-104 . o . Az eredetiből archiválva : 2011. szeptember 27.

Irodalom