Felhám

A hám (epidermisz, bőr) a növények  külső elsődleges integumentum szövete , általában egyrétegű [1] , amely a fiatal szárakat és egyéb talajszerveket ( levelek , szirmok , termések stb.) takarja. A növekedési kúp protodermiszéből képződött sejtek külső rétegét képviseli [2] .

Az epidermisz többfunkciós szövet, de fő funkciója a növény belső szöveteinek védelme, valamint a gázcsere és transzspiráció megvalósítása [2] . Ezeket a folyamatokat sztómákon keresztül hajtják végre .

Az epidermisz fennállásának időtartama a különböző növényekben és szerveikben nem azonos. A lágyszárú növények levelein és szárán az epidermisz életük végéig megőrződik, a fás szárú növények szárában pedig , amelyet másodlagos megvastagodás jellemez , az epidermiszt egy másodlagos integumentáris szövet - parafa ( phellem ) helyettesíti. Ezzel egyidejűleg az epidermisz elhal és hámlik, a sztómák helyett a gázcserét lencsék végzik [3] .

Cellaszerkezet

Az epidermisz multifunkcionalitása sejtjeinek morfofiziológiai differenciálódásának köszönhető. Az epidermisz a következőket tartalmazza:

A gabonafélék és a sás epidermiszében többféle sejttípust különböztetnek meg:

Egyes esetekben az epidermisz több sejtsorból áll (2-től 15-16-ig). Úgy gondolják, hogy ennek a bőrtípusnak a fő funkciója a víz tárolása, ezért főként trópusi növényekben fordul elő, amelyek szakaszos vízellátás körülményei között élnek, például a ficus Ficus elastica [1] .

A sejtek külső falait kutikula borítja. A kutikula esetenként beékelődhet a sejtek oldalfalai közé. A kutin egyenetlen lerakódása miatt az egyes fajokra jellemző kutikulamintázat jelenik meg a sejtfelszínen. Pásztázó mikroszkópban a kutikula gumósnak , ráncosnak, gerincszerűnek, sejtesnek tűnhet stb. [4] . Viasz is lerakódhat a kutikulára .

Az epidermális sejtek membránjának szerkezete az életkorral és az életkörülmények hatására folyamatosan változik. Az epidermisz sejtmembránja, különösen a külső, szilíciumvegyületekkel ( zsurló ) impregnálható. Egyes növényekben a föld feletti szervek hámsejtjeinek membránjai elfásodnak és megvastagodnak, ami csökkenti a sejtüregek méretét ( tűlevelűek , sok gabonafélék, kupena ). Ugyanakkor az epidermisz sejtjei és az alatta lévő réteg gyakran lignifikálódnak.

Basic Cells

A fősejtek külső falában pórusok lehetnek. Általában a fő sejtek élő, plasztidokat , általában kloroplasztokat tartalmaznak . Igaz, az epidermális kloroplasztiszoknak gyengén fejlett belső membránrendszerük van , és a chlorenchyma kloroplasztiszokkal ellentétben fotoszintetikusan kevésbé aktívak. Néha a fő sejtek leukoplasztokat ( plantain major ) tartalmazhatnak. Gyengén fejlett belső membránrendszerük is van, és általában nem tartalmaznak keményítőt . Sok növényben a szirmok és termések epidermális sejtjei kromoplasztokat tartalmaznak , amelyek meghatározzák a színüket.

Az epidermisz fő sejtjeit egy nagy központi vakuólum jellemzi, amely különféle anyagokat halmoz fel: kalcium-oxalátot , tanninokat , alkaloidokat , pigmenteket (általában antocianint vagy antoklórt). A gabonafélék epidermiszének rövid sejtjei szilíciumtesteket tartalmaznak [4] .

Stomata

Hajszálak

Az epidermisz funkciói

A legfontosabb funkciók a növények védelme a kedvezőtlen külső tényezőktől, valamint a gáz- és gőzcsere szabályozása. Emellett a bőrszövet különféle anyagokat (sókat, vizet, illóolajokat) bocsáthat ki a külvilágba, részt vehet a fotoszintézisben, a víz- és tápanyagfelvételben, a különféle vegyületek szintézisében, a levelek mozgásában, irritációt észlel, stb. Az epidermisz multifunkcionalitása határozza meg szerkezetét. Az epidermisz összetett szövet, mivel morfológiailag heterogén elemekből áll.

A transzspiráció szabályozását nagymértékben meghatározza a cutin zsíranyag jelenléte , gyakran viasszal kombinálva. Ezek az anyagok beborítják a külső falat, vagy önálló réteget - a kutikulát - képeznek az epidermisz felszínén.

A kutikula jelentős vastagságú lehet, különösen a száraz élőhelyeken lévő növényeknél. A kutikula és a cutinizált héj komplexuma egy olyan burkolat, amely nemcsak a kiszáradástól védi meg a növényt, hanem mindenféle parazita gombától , baktériumtól és vírustól , amely a felületén bővelkedik.

Jegyzetek

  1. 1 2 Növényi epidermisz: általános információk .
  2. 1 2 3 Lotova, 2010 , p. 58.
  3. Lotova, 2010 , p. 69-70.
  4. 1 2 Lotova, 2010 , p. 58-59.

Irodalom