Cetraria izlandi

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. március 6-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 8 szerkesztést igényelnek .
Cetraria izlandi
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:AscomycetesFelosztás:PezizomycotinaOsztály:LecanoromycetesAlosztály:LecanoromycetesRendelés:LecanorCsalád:ParmeliaNemzetség:CetrariaKilátás:Cetraria izlandi
Nemzetközi tudományos név
Cetraria islandica ( L. ) Ach. , 1803
Szinonimák
  • Lichen islandicus L. basionim
  • Lobaria islandica ( L. ) Hoffm.
  • Physcia islandica ( L. ) Michx.
  • Cetraria islandica subsp. islandica
  • Cornicularia islandica ( L. ) H.Mart.
  • Parmelia islandica ( L. ) Hepp
  • Platysma islandicum ( L. ) Frege

Az izlandi cetraria , vagy izlandi moha [1] ( lat.  Cetrária islándica ) Európában , Ázsiában , Afrikában és Ausztráliában termő zuzmófaj .

Leírás

A zuzmótallus akár 10-15 cm magas , laza gyepnek tűnik , amelyet lapos, néha barázdált-hajtogatott lebenyek alkotnak. Alsó felülete világosabb színű, világosbarna, majdnem fehér, a kérgében számos fehér folt és repedés található, amelyek a levegőbe való behatolást szolgálják.

A lebenyek szabálytalanul szalag alakúak, bőrporcosak, keskenyek, laposak, rövid, sötét csillókkal. A megvilágítástól függően ezeknek a pengéknek a felülete barna vagy zöldesbarna, fényes. A pengék élei enyhén felfelé íveltek.

A kitágult lebenyek végein termőtestek képződnek. Csészealj alakú, barna, lapos vagy enyhén homorú, 1,5 cm átmérőjű, enyhén fogazott szélű.

Eloszlás és ökológia

A Cetraria Icelandic a fenyvesek , fenyvesek , mocsarak , tundra és erdei tundra földi zuzmóinak jellegzetes képviselője . Közvetlenül a talajon vagy a régi tuskók kérgén nő. Kedveli a homokos, árnyékolatlan helyeket, ahol olykor szinte tiszta bozótost alkot. Csak tiszta levegőn nő.

Növényi alapanyagok

Nyersanyag beszerzés

A talluszt nyáron szüretelik, az aljzatról letépik, megtisztítják a növényi törmeléktől és a szabad levegőn vagy a napon szárítják, de a jó szellőzésű szárítókban való szárítás megbízhatóbb.

Kémiai összetétel

Az izlandi cetraria talluza 70-80%-ban szénhidrátot tartalmaz , főként lichenint ( hidrolízis során glükózt ad , forró vízben oldódik, jódtól nem kékül ) és izolichenint (hideg vízben oldódik, jódtól kékre színeződik), valamint cukrok ( glükóz és galaktóz ), 0,5-3% fehérjék , 1-2% zsírok , 1% viasz , körülbelül 3% gumi , körülbelül 3% pigmentek és 3-5% zuzmósavak ( usnic , protolichester , lichester , fumarprotocetraric és néhány egyéb), fémek : mangán , vas , réz , titán . A savak azok, amelyek keserű ízt adnak a zuzmónak, és meghatározzák annak erősítő és antibiotikus tulajdonságait [2] .

Farmakológiai tulajdonságok

Az izlandi zuzmó készítményei fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkeznek: a gyógyászatban az usnic sav nátriumsóját ( sodium usninate ) használják, amely antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik [3] . Kimutatták, hogy a protolichester- és lichestersavak magas antimikrobiális aktivitást mutatnak staphylococcusok , streptococcusok és néhány más mikroorganizmus ellen. A nátrium-usninátot külsőleg használják fertőzött sebek, trofikus fekélyek, égési sérülések kezelésére [3] .

Jelentés és alkalmazás

A népi gyógyászatban az izlandi moha főzetét gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító, fájdalomcsillapító és a test általános tónusát serkentő szerként használják [4] .

Az izlandi moha alultáplált betegek kezelésére javallt. Főzetként használják. Keményítőt (feloldva kocsonyás masszát képezve), valamint antibiotikumot - usnic savat tartalmaz, gyomor-bél traktus gyulladására használják [ 2 ] .

Irodalmi forrásokból ismeretes, hogy Moszkvában 1918-ban, amikor a város lakosságának nehézségei voltak az élelmezés terén, a város patikáiban nagy mennyiségű izlandi cetraria került elő, amelyet a kenyérszükséglet kielégítésére használtak. A zuzmót szódaoldatba áztatták, majd szárították és porrá őrölték, majd kenyeret sütöttek, rozsliszttel keverve egy az egyhez arányban [5] .

A zuzmót jól megeszik a rénszarvas ( Rangifer tarandus ) [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] .


Jegyzetek

  1. ↑ Annenkov, 1878 .
  2. ↑ 1 2 Turova, 1974 .
  3. ↑ 1 2 Blinova, 1990 .
  4. ↑ Izlandi moha  / Tolpysheva T. Yu. // Great Russian Encyclopedia [Elektronikus forrás]. — 2016.
  5. ↑ Szmirnov, 1982 .
  6. ↑ Vasziljev V. N. Különféle takarmánynövények ehetősége // Rénszarvas-legelők és szarvaslegelő gyakorlatok az Anadyr területen / Szerk. szerkesztő V. B. Sochava . - L . : Gidrometeoizdat , 1936. - T. 62. - S. 78-84. — 124 p. — (A Sarkvidéki Intézet közleménye).
  7. ↑ Aleksandrova V. D. A Távol-Észak növényeinek takarmányozási jellemzői / V. N. Andreev. - L. - M . : Glavsevmorput Kiadó, 1940. - S. 31. - 96 p. — (A Sarki Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Kereskedelmi Gazdasági Tudományos Kutatóintézet közleménye. „Rénszarvastenyésztés” sorozat). - 600 példány.
  8. ↑ Sokolov E. A. Rénszarvas // Vadállatok és madarak tápláléka és táplálása / Szerk. A Sztálin-díjas prof. P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 197. - 256 p. — 10.000 példány.
  9. ↑ Rabotnov T. A., Govorukhin V. S. Lichens // A Szovjetunió szénaföldeinek és legelőinek takarmánynövényei  : 3 kötetben  / szerk. I. V. Larina . - M  .; L.  : Selkhozgiz, 1950. - T. 1: Spóra, gymnosperms és egyszikűek. - S. 93. - 689 p. — 10.000 példány.
  10. ↑ Larin I.V. zuzmók // A Szovjetunió takarmánynövényei . - M. L.: A Szovjetunió Tudományos Akadémia Kiadója, 1957. - T. 2. - P. 174. - 524 p. - (A Szovjetunió növényi nyersanyagai).
  11. ↑ Syroechkovsky E.E. A rénszarvas biológiája és ökológiája // Rénszarvas. - M . : Agropromizdat, 1986. - S. 96. - 256 p. - 2700 példány.
  12. ↑ Kuprijanov A. G. Nyugat-Szibéria vadon élő rénszarvasai: biológia, használat, védelem. - M. , 1988. - S. 78. - 201 p.
  13. ↑ Borozdin E.K., Zabrodin V.A. , Vagin A.S. Táplálékbázis és rénszarvastakarmány // Északi rénszarvastenyésztés. - L . : Agropromizdat, 1990. - S. 97. - 240 p. - 3280 példány.

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia