Momordica cochin
| Momordica cochin | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Momordica cochinchinensis | ||||||||||||||||
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:tökfélékCsalád:TökTörzs:Momordiceae H.Schaef. & SSRenner , 2011Nemzetség:MomordicaKilátás:Momordica cochin | ||||||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
| Momordica cochinchinensis ( Lour. ) Spreng. | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
A Momordica cochinchinskaya [2] ( lat. Momordica cochinchinensis ), szintén gak ( vietnami gấc ) egynyári lágyszárú kúszónövény, a tökfélék családjába tartozó Momordica ( Momordica ) nemzetség faja [3] . A gyümölcsöket a hagyományos gyógyászatban Vietnamban használják [4] .
Elosztás
Vietnamban , Kínában , Indiában , Thaiföldön , Laoszban , Kambodzsában , a Fülöp -szigeteken , Malajziában és Bangladesben nő [3] , Kínában, Vietnamban és Délkelet-Ázsia más országaiban termesztik [5] . Európában botanikus kertekben és üvegházakban tartják [6] [7] .
Biológiai leírás
Ez egy kúszó egynyári lágyszárú növény .
A levelek háromoldalúak.
A virágok egyszerűek, sárgák, különböző alakúak.
Termései ellipszis alakúak , majdnem kerekek, 10-12 cm átmérőjűek, kis kinövésekkel, papillák formájában [8] . A magvak nagyok, kellemetlen szagúak, teknősbékahéj alakúak, laposak, lekerekítettek, karéjos szélűek.
Kémiai összetétel
A magvak karotinban gazdag zsíros olajat, likopint tartalmaznak ; keserű glikozid momordicin; magas habzású és hemolitikus indexű szapotoxin. A növény gyökerei triterpén - szaponinokat , oleanolsav származékokat tartalmaznak , amelyeket a reuma kezelésére használnak .
Gyakorlati felhasználás
Nagyon hasznos olajat nyernek a mag körüli vörös héjból. 1 ml gaka olaj 30 mg karotint tartalmaz . Ez a mennyiség 50 000 nemzetközi egységnyi A- vitaminnak felel meg [3] .
A Momordica Kokhinkha-t széles körben használják a keleti gyógyászatban. A Gac-olaj hatása hasonló az A-vitamint tartalmazó gyógyszerekéhez. Az olajat sebek, égési sérülések és fekélyek kezelésére használják [4] . Az olaj fogyasztása növeli a szervezet immunitását , retardált gyermekek kezelésére is használják, látássérülteknek írják fel, nyugtató hatása is van [9] . A magvak lázcsillapító, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő és ödémacsökkentő hatásúak. Peptikus fekélybetegségben, vizelethajtóként, gyulladáscsökkentőként használják. A növény minden más részét gyógyászati célokra is használják. A Gac levelek segítenek a bőrtályogok kezelésében , és kígyó- és rovarcsípés esetén használják [3] . A Momordica gyökeret hörghurut esetén köptetőként használják.
Gakot adnak a rizshez a vietnami újévi banh thung pie vegetáriánus változatának elkészítéséhez [ 6] .
A gac gyümölcsből származó olaj hasznos tulajdonságai
- A Gack olaj sok béta-karotint tartalmaz: 2-szer többet, mint a makrélamájolajban , 15-ször többet, mint a sárgarépában , A- vitamin termelődik belőle a szervezetben [6] .
- A gac gyümölcsből származó olaj likopint is tartalmaz . Ez egy hasznos karotinoid , amely megelőzheti a szívrohamot [8] .
- A Gac olaj ( α-tokoferol formájában ) E vitamin , ezért kozmetikumok készítésére használják.
- A Gac olaj esszenciális zsírsavakat tartalmaz , amelyek a vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz hasonló hasznos tápanyagokat tartalmaznak [8] .
Jegyzetek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
- ↑ A taxon orosz neve - a következő kiadás szerint: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Növénynevek szótára = Dictionary of Plant Names / Int. unió biol. Tudományok, Nemzeti Vseros orosz biológusjelölt. in-t lek. és aromás. növények Ros. mezőgazdasági akadémia; Szerk. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Németország): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 499. - 1033 p. — ISBN 3-87429-398-X .
- ↑ 1 2 3 4 Momordica cochinchinensis (Momordica cochinchin, Gak, Mennyei gyümölcs) . FalconLabs.ru. — Enciklopédia. Egzotikus szobanövények magjai: horog. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2016. március 4..
- ↑ 1 2 Egy egzotikus gyümölcs soha nem látott szintre csökkentheti a gyógyszerköltségeket . MEDdaily.ru (2012. július 27.). - A növény termését Vietnamban régóta használják a hagyományos orvoslásban. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2012. július 30.
- ↑ Gak. Új szupergyümölcs . ukusi.com (2012. március 14.). - Vietnam mellett Délkelet-Ázsia más országaiban is terem a növény. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 7..
- ↑ 1 2 3 Gak (elérhetetlen link) . info.hoga.ru. - Gyümölcsök és bogyók enciklopédiája. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 7..
- ↑ Gac Seeds Online. Életképes Gac Seeds . gac-seeds.com. - Erőforrás gack-magok értékesítéséhez. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 7..
- ↑ 1 2 3 Gak (Momordica cochinchinensis) . Original-Flowers.ru. — Gyümölcsök és bogyók katalógusa. Fotó, leírás, terjesztés. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2013. február 6..
- ↑ A G3 lé növeli az antioxidánsokat . waw.ru. - gac alapú antioxidáns koktél. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 7..
Irodalom
- Mindent a gyógynövényekről az ágyásban / Szerk. Radelova S. Yu .. - Szentpétervár. : SZKEO LLC, 2010. - S. 209. - 224 p. — ISBN 978-5-9603-0124-4 .
Linkek
- Momordica cochinchinensis (Momordica cochinchin, Gak, Mennyei gyümölcs) . FalconLabs.ru. — Enciklopédia. Egzotikus szobanövények magjai: horog. Letöltve: 2012. augusztus 3.
- Gak (Momordica cochinchinensis) . Original-Flowers.ru. - Gak a gyümölcsök és bogyók katalógusában. Fotó, leírás, terjesztés. Letöltve: 2012. augusztus 3.
- Gak (elérhetetlen link) . info.hoga.ru. - Gak a gyümölcsök és bogyók enciklopédiájában. Letöltve: 2012. augusztus 3. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 7..
- Gac Seeds Online. Életképes Gac Seeds . gac-seeds.com. - Horog magvak. Hogyan kell ültetni és termeszteni.. Letöltve : 2012. augusztus 3 .. Archivált az eredetiből: 2012. augusztus 7..