Az aminotranszferázok ( transzaminázok ) a transzferázok csoportjába tartozó enzimek , amelyek szabad ammónia képződése nélkül katalizálják az aminocsoportok átvitelét aminosavakból ketosavakba . Ezek a transzaminációs reakciók jelentik a kapcsolatot a fehérje- és szénhidrát-anyagcsere között. Az aminotranszferázokat transzaminázoknak is nevezik, a reakciót pedig transzaminázoknak . Az enzimek az EC 2.6 alosztályba tartoznak .
Az aminotranszferázok esetében az aminosavak az aminocsoportok donorai , a ketosavak pedig az akceptorok :
AK1 + KK2 ↔ KK1 + AK2
A protéziscsoport részeként az aminotranszferázok a B6-vitamin származékait tartalmazzák . Az aminocsoport átvitel során a protéziscsoport a piridoxal-5-foszfát formáról piridoszamino-5-foszfát formára változik.
A transzaminációs reakció mechanizmusát 1937 -ben fedezték fel szovjet tudósok, A.E. Braunstein és M.G. Kritsman [1] .
A folyamat két szakaszban zajlik.
Az aminotranszferázok katalitikusan tökéletes enzimek .
Az aminotranszferázok szinte minden szervben megtalálhatók, de a transzaminációs reakciók a májban a legaktívabbak .
Ebbe az enzimcsoportba tartoznak a klinikai laboratóriumi diagnosztikában olyan fontos enzimek, mint az AST és az ALT . Ezeket az enzimeket 1954 -ben fedezték fel, klinikai jelentőségüket 1955 -ben írták le [2] .