Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta

Levelek
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:HeathersCsalád:actinidiaeNemzetség:ActinidiaKilátás:Actinidia kolomikta
Nemzetközi tudományos név
Actinidia kolomikta ( Maxim. & Rupr. ) Maxim.
Szinonimák
  • Actinidia gagnepainii  Nakai
  • Actinidia longicauda  F. Chun
  • Kalomikta mandshurica  Regel
  • Prunus kolomikta  Maxim. & Rupr.
  • Trochostigma kolomikta  (Maxim. & Rupr.) Rupr. [2]

Az Actinidia kolomikta [3] ( lat.  Actinídia kolomíkta ), vagy kúszónövény  évelő cserje , liana ; az Actinidia nemzetség fajai . Dísz- és gyümölcsnövényként termesztik.

Eloszlás és ökológia

Megtalálható a Távol-Keleten : Kínában ( Hebei , Heilongjiang , Jilin , Liaoning , Sichuan , Yunnan ), Japánban ( Hokkaido , Honshu ), Koreában ; Primorjában , a Habarovszki Terület déli részén , az Amur régióban , Szahalin déli és középső vidékein , Iturupon , Kunashiron és Sikotanon [ 4] [5] . Dél-Primorye-ban emelkedik felfelé 1300-1400 m magasságig, ahol az egyes példányok a köves telepek szélein találhatók. Itt kis bokor formájában nő, amelyben a hajtások végei erősen és évente fagyosak. Észak felé haladva az elterjedés felső határa érezhetően csökken [4] . A vonulat északi határain 500 m-nél nem magasabbra emelkedik a hegyekig [6] .

Az aktinidia leggyakoribb típusa [4] [6] . Sokféle erdőben nő: cédrus- és fenyőerdőkben, széles levelű lucfenyőben és lucfenyőben, de a növekedéséhez a legkedvezőbb feltételeket a fenyőerdőkben teremtik meg a cédrus és a lucfenyők részvételével. -levelű fajok. Itt éri el maximális méretét, és bozótosokat képez a források partján és a megvilágított területeken. Jól fejlődik tisztásokon és leégett területeken , erdei tisztásokon és széleken is. Az Actinidia kolomikta rendkívül magas szintű növényként az aljnövényzet jellegzetes része a maak lonc , mandzsúriai mogyoró , narancs , tüskés eleutherococcus , mandzsúriai arália  - "ördögfa", amur szőlő és kínai citromfű mellett ; a jó vízelvezetésű humuszos talajokat kedveli, ahol gyakran nagy számban fordul elő.

Dísz- és gyümölcsnövényként termesztik. 1855 óta a kultúrában.

Botanikai leírás

Liana legfeljebb 10-12, ritkábban - legfeljebb 15 m hosszú és legfeljebb 2-5 cm vastag, fára mászik vagy cserjék, füvek és kövek mentén kúszik. A vonulat felső határán egy majdnem felálló, ágas bokornak tűnik, legfeljebb 1 m magas [7] [6] .

A hajtások fényesek, sötétbarnák, simaak, göndör vagy felálló ágakkal 14 m vagy annál magasabb magasságig emelkednek. Fiatal hajtások számos hosszanti és pontozott világos lencsékkel . A támasztékkal érintkezve a nem lignizálódott vegetatív hajtás az óramutató járásával ellentétes irányban spirálozni kezd körülötte. Ez akkor fordul elő, ha a támasz vastagsága nem haladja meg a 10 cm-t, vastagabb támasz jelenlétében, vagy annak hiányában a hajtás felső része élesen lehajlik és a saját hajtása köré tekered.

Érdekesség a változó színű levelek . A növekedés kezdetén bronzszínűek, majd zöldek, virágzás előtt a legtöbb levél vége világos fehérré válik, virágzás után pedig rózsaszínes, majd bíborvörös. Ősszel a levelek rózsaszínűvé, sárgává, világossárgává vagy lilás-pirossá válnak. A tarkaság különösen szembetűnő a megvilágított helyen termő növényeknél, de hiányzik a hegyvidéki elterjedés felső határán található bokros növényeknél.

Levelei váltakozóak, levélnyéleken 2-7 cm hosszúak, elliptikusak, ritkábban tojásdadok, szív alakú vagy lekerekített tövűek, hosszú hegyesek, kétszer fogazottak; a levéllemez vékony, az erek mentén röviden serdülő, alul sörte nélkül, 5-13 cm hosszú, gyakran aszimmetrikus .

Virágzik 5 éves korától, június második dekádjában. Virágzási idő - legfeljebb 20 nap.

A virágok aktinomorfak, kívül fehérek vagy enyhén rózsaszínűek, finom, kellemes illatúak; vékony lábszáron kevésbé gyakoriak a lógó, egyivarúak, kétlakiak, biszexuálisok . Perianth dupla, csészelevelek és szirmok öt. A csésze a terméssel együtt marad, kiszárad. A porzós virágok körülbelül 10 mm átmérőjűek, általában háromvirágú korymbákban helyezkednek el ; biszexuális és legfeljebb 15 mm átmérőjű kétivarú virágok, amelyek egyenként a levél hónaljában helyezkednek el. Bibe többsejtű petefészekkel; oszlopok 8-12 (16), tövénél összeolvadt, csúcsán ívesen visszahajló, fős stigmákban végződnek. Sok porzó van , ezek ingyenesek. Petefészek felsőbbrendű, meztelenül. Júniusban virágzik.

A gyümölcsök  sötétzöld bogyók, 12 vagy több sötét hosszanti csíkkal, hosszúkásak, elliptikusak, ritkán lekerekítettek. Érett állapotban puha, édes és illatos, legfeljebb 3 cm hosszú és 1,5 cm széles. A magvak számosak (bogyónként legfeljebb 90 darab), kicsik, sötétbarnák vagy sárgásak, hálós, finomhálós felülettel; 1000 mag tömege 0,82-1 g [8] 9 éves korától terem, termései augusztus végén-szeptember közepén egyenetlenül érnek, beérve könnyen összeomlanak. A gyümölcsök ehetőek.

A növekedési időszak körülbelül 150 napig tart. Gyorsan növekszik az első három évben. Vegetatívan jól szaporodik . Kedvező körülmények között akár 80-100 évig is él.

Kémiai összetétel

Az Actinidia kolomikta termései kivételesen magas antiskorbutikus aktivitással rendelkeznek. Aszkorbinsav-tartalma szerint közel állnak a csipkebogyóhoz , és e tekintetben felülmúlják a narancsot , a citromot és a fekete ribizlit [5] . A gyümölcsöket éretten szüretelik és főként frissen dolgozzák fel. Ritkábban szárítják és 60 ° C-on szárítják. A gyümölcsök aszkorbinsavban gazdagok (nyersanyagonként akár 1430 mg%); cukrot ( 4,2-9,8 %), tannint és pektint , pigmenteket , nyomelemeket [9] , szerves savakat (0,78-2,48%) is tartalmaz. A levelek legfeljebb 0,1% aszkorbinsavat tartalmaznak [8] .

A levelek a vegetációs időszakban (abszolút szárazanyagból): 12,6% hamut, 18,8% fehérjét, 8,2% zsírt, 17,5% rostot , 42,9% BEV -t [3] .

Jelentés és alkalmazás

I. V. Michurin ezt írta: „Biztosan kijelenthetjük, hogy a jövőben az aktinídiumok az egyik első osztályú helyet foglalják el vidékünk gyümölcsös növényei között, amely terméseik minőségét tekintve teljesen helyettesítheti a szőlőt... nem csak azért, hogy minden felhasználási módban lecserélje, de termései minőségében messze felülmúlja…”

Ízlés szerint gyümölcsei eperre , banánra , görögdinnyére , almára emlékeztetnek , de leggyakrabban az ananászra , tonizáló és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek [10] .

A szívműködést szabályozó és serkentő glikozidok és fitoncidek magas gyógyászati ​​értéket tulajdonítanak az aktinidia termésének . Vitaminos gyógyszerként használják a beriberi megelőzésére és kezelésére [9] . A távol-keleti népi gyógyászatban a gyümölcsöket skorbut , valamint különféle vérzések, tuberkulózis , fogszuvasodás , szamárköhögés , szájgyulladás , hörghurut megelőzésére és gyógyítására használják [8] [10] .

Az aktinidia gyümölcsök, gyümölcslé és alkoholtinktúra tágítja az ereket, csökkenti a vérnyomást , puhává, rugalmassá teszi és erősíti az erek falát. Az aktinidiát a szívműködés serkentésére, skorbutellenes és tonikként, valamint megfázás és légúti megbetegedések kezelésére használják. Az aktinidia bogyó kivonata a sugársérülések hasznos gyógymódja , amely elősegíti a radionuklidok megkötését és kiválasztódását a szervezetből , valamint megakadályozza a kálium és a klór radioaktív izotópjainak felszívódását [10] .

Minden típusú aktinidia termésében egy speciális anyagot, az aktinidint találtak . Úgy hat az emberi szervezetre, mint a papain enzim , amelyet a trópusi dinnyefa termései tartalmaznak, és elősegíti az élelmiszerek, különösen a hús emésztését. Az aktinidia bogyók jótékony hatással vannak a gyomor munkájára, különösen hasznosak a székrekedésben szenvedők számára [11] .

Ennek az aktinídiának a felnőtt növényei dekoratívak. A gyümölcsök friss fogyasztásra, valamint mindenféle feldolgozásra alkalmasak. Ugyanakkor fontos, hogy a feldolgozott termékekben jelentős mennyiségű C-vitamin megmaradjon [10] .

Az Ussuri tajgában a legnagyobb táplálékértéket képviseli az aktinidia többi típusa között. A leveleket jól megeszik az őz július végén és augusztusban. Ritkábban eszik a gímszarvasok és a foltos szarvasok [12] . A szarvasmarhák rosszul, a sertések jól megeszik [3] .

Mézes növény . A méhek nektárt és virágport gyűjtenek benne . A méz termőképessége 30-85 kg/ha [13] .

A kultúrában

Az Actinidia kolomikta a nemzetség legtélállóbb faja, a kertészet északi vidékein eredményesen termeszthető nyílt terepen, 105-160 napos fagymentességgel és 1400 °C feletti aktív léghőmérsékletekkel . 14] .

Gyümölcs- és bogyós növényként az aktinidia 1999 novemberében kapott hivatalos elismerést Oroszországban [11] .

2012-ben a felhasználásra jóváhagyott tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában 28 hivatalosan jóváhagyott Actinidia kolomikta fajta szerepelt, köztük: a VIR Távol-keleti Kísérleti Állomás ( Vlagyivosztok ) kiválasztása - egy, Kertészeti és Gyógynövény-kutatóintézet " Zhigulevskiye Sady " - kettő, Moszkva Kísérleti növénytermesztő állomás, VSTISP az Orosz Mezőgazdasági Akadémia  - 25 fajta. 2013 óta öt új Actinidia kolomikta fajta, amelyet az Összoroszországi Állami Mezőgazdasági Akadémián hoztak létre, bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és szabadalmakkal védik [14] .

Ültetés és gondozás

Ültetésre négy évnél fiatalabb palántákat használjunk. A hím és nőstény növények aránya 1:3, 1:5. A palánták egymástól legalább 1,5-2 m távolságra helyezkednek el. Az ültetési gödör mélysége 50-60 cm, az aljára vízelvezetőt helyeznek (kövek, kavicsok, törött tégla), és humuszos és ásványi műtrágyákkal kevert termékeny talajt öntenek (egy vödör humusz vagy komposzt , 100-200 g szuperfoszfát , 30 g hamuzsír műtrágya , 20 g ammónium-nitrát vagy ammónium-szulfát ). Nem szabad meszet adni a talajba, ahol az aktinidia nő . A törzskör kiásása nem javasolt, csak kis lazítás megengedett. Az aktinidia szőlőnek tartós, 2-2,5 m magas támasztékra van szüksége (rácsok, létrák).Délen és Közép-Oroszországban a növényeket nem távolítják el a támasztól. Száraz időben, reggel és este a fiatal ültetvényeket vízzel permetezzük. A növények nagyon érzékenyek a késő tavaszi fagyokra [5] .

Reprodukció

Az aktinidiát vegetatívan szaporítják , három bimbóval vagy maggal ellátott nyári dugványokkal . A barnulni kezdett félig lignizált dugványokat júniusban vágják le - a szőlő virágzása előtt és alatt. Gyökérrel vagy indolilvajsavoldattal kezelve különösen gyorsan gyökereznek .

A magvakból termesztett palánták még a dugványoknál is könnyebben alkalmazkodnak az új életkörülményekhez. Csak a frissen betakarított magvakat használjuk, mivel a kis aktinidia magvak gyorsan elveszítik csírázóképességüket. Tavasszal is vethető a magvak télen történő úgynevezett frakcionált rétegződése után nedves homokba. November elején a száraz magokat eltávolítják a homokból, könnyű ruhába csomagolják, és négy napig áztatják, naponta cserélve a vizet. Ezen időszak végén a beáztatott magokat ruhába csomagolva tiszta, kalcinált, előnedvesített homokba temetik (erre egy fadoboz alkalmas), és két hónapig 18 fokos helyiségben tárolják. -20°C. Ezalatt hetente egyszer kivesszük a magos köteget, 5 percre széthajtjuk szellőztetéshez, majd becsomagoljuk, folyó víz alatt megmossuk, enyhén kinyomkodjuk és visszahelyezzük a homokba.

Két hónappal később a magokkal ellátott dobozt két hónapig mélyen a hó alá temetik, és csak ezután tárolják hűvös helyiségben, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a 10-12 ° C-ot. 20-30 nap múlva a kikelt magokat termékeny talajú, szobahőmérsékleten tartott dobozba vetik.

Három vagy négy valódi levél fázisában az aktinidia palántákat nyílt talajba ültetik át. Az ötödik vagy hatodik életévben a növények virágoznak és adják az első bogyókat. Az aktinidia egy helyen több mint 50 évig terem [11] .

Fajták

Az actinidia kolomikty fajtáit elsősorban a gyümölcs alakja és mérete szerint osztályozzák. Az aktinidia fajták nemesítésének fő módszere a palánták kiválasztása: először a vadon termő aktinidia magvakból, majd később a helyi eredetű magvakból kitermelt palántákból választják ki a legjobb példányokat [15] .

2011 végén az Actinidia kolomikta 31 fajtáját vették fel az Orosz Föderációban használatra ajánlott fajták állami nyilvántartásába [16] .

A 4-5 évig termő fajtákat korai termésűnek, a legalább 2,1-3 g átlagos gyümölcstömegű fajtákat a nagytermőnek, a 2,1-3 kg-ot adó szőlőt termőnek tekintjük. A gyümölcsök változó mértékben (5-40%) morzsolódnak, szinte minden forma és fajta íze desszert, kellemes illatú. Az erős aroma viszketést okoz. A korai érésű fajták Szibériában augusztus 1. dekádjában kezdenek érni, a közepes érésű fajták - a 2. dekádban, késői érésűek - augusztus 3. dekádjában. Az aktinidiában az érés meghosszabbodik: meleg időben - 7-10 napig, hűvös időben - 2-3 hétig [16] .

A közép-feketeföldi gazdasági régió körülményei között amatőr kertészkedéshez és termelési teszteléshez szükséges gazdasági és biológiai jellemzők és magas gazdasági hatékonysági mutatók alapján a fajták ajánlottak - 'Szarka', 'Fragrant', 'VIR-1', ' Nagygyümölcsű, 'Parkovaya', 'Szeptember', 'Kora hajnal' [10] . A friss bogyók kóstolási értékelése lehetővé tette az Actinidia kolomikta 'Aromatnaya', 'Parkovaya', 'Early dawn', 'Magpie', 'Sentyabrskaya', 'Festive' legjobb fajtáinak megkülönböztetését [10] .

Betegségek és kártevők

Az ültetés első két-három éve nagyon szenved a macskáktól . Képesek teljesen elpusztítani a fiatal ültetvényeket. A macskák nem leveleket esznek, hanem az egy- és kétéves hajtások tövében rágcsálják, lakmároznak a növény levéből, ami serkenti őket. Az érett, eldurvult alsó résszel rendelkező növényeket a macskák nem károsítják. A kúszónövény macskák elleni védelme érdekében ajánlott különböző átmérőjű tömlőket használni. A tömlőt a szárra helyezik, és három-négy helyen dróttal [18] csatlakoztatják .

A phyllostictosis- ellenállás magas, a betegséget nem figyelik meg évente, és nem haladja meg a 0,5-2,0 pontot [10] .

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Actinidia kolomikta (Rupr. & Maxim.) Maxim.  elfogadott név . A növénylista (2013). 1.1-es verzió. Megjelent az interneten; http://www.theplantlist.org/ . Royal Botanic Gardens, Kew és Missouri Botanikus Kert (2013). Letöltve: 2014. január 17. Az eredetiből archiválva : 2020. január 23.
  3. ↑ 1 2 3 Rabotnov, 1956 , p. 59.
  4. ↑ 1 2 3 Vorobjov, 1968 , p. 200.
  5. ↑ 1 2 3 Venedikt Dadykin. Actinidia a moszkvai régióban  // Tudomány és élet . - 2015. - 6. sz . - S. 110-113 .
  6. ↑ 1 2 3 Usenko, 1984 , p. 171.
  7. ↑ Vorobjov, 1968 , p. 199.
  8. ↑ 1 2 3 A Szovjetunió gyógynövényeinek atlasza / Ch. szerk. akad. N. V. Cicin. - M. : Medgiz, 1962. - S. 22. - 702 p.
  9. ↑ 1 2 Blinova K. F. et al. Botanikai-farmakognosztikus szótár: Ref. pótlék / Szerk. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M . : Feljebb. iskola, 1990. - S. 163. - ISBN 5-06-000085-0 . Archivált másolat (nem elérhető link) . Letöltve: 2012. április 1. Az eredetiből archiválva : 2014. április 20.. 
  10. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kuragodnikova G. A. Az aktinidiafajták átfogó gazdasági és biológiai értékelése a Közép-Csernozjom régióban . — Diss kivonata. k. s.-x. n .. - Michurinsk, 2009.
  11. ↑ 1 2 3 Kolbasina E. Berry liana  // Tudomány és élet . - 2004. - 9. sz .
  12. ↑ Ryabova T. I., Saverkin A. P. A sika szarvas vadon termő takarmánynövényei // A Szovjetunió Tudományos Akadémia távol-keleti részlegének közleménye. Botanikai sorozat - Szovjetunió Tudományos Akadémia Kiadója, 1937. - T. 2. - 901 p. - 1225 példány.
  13. ↑ Progunkov, 1987 , p. 13.
  14. ↑ 1 2 Kozak N.V. Az actinidia kolomikta új fajtái  // Int. távoli tudományos módszer. konf. "Új kertészeti növényfajták: érdemeik és a termesztés gazdasági hatékonysága". — 2014.
  15. ↑ Osipova N. V. A liánok csodálatos növények. — Veche, 2005.
  16. ↑ 1 2 3 Solovieva A.E. Az aktinidia kolomikta biológiája és fajtái . Szolovjovok tenyésztési és technológiai faiskolája. Letöltve: 2015. április 4. Az eredetiből archiválva : 2015. április 9..
  17. ↑ 1 2 3 4 5 Kriulev Yu. P. Actinidia a középső sávban // Varázskert: újság. - 2009. - 13. sz .
  18. ↑ Actinidia (elérhetetlen link) . olegmoskalev.ru. Letöltve: 2014. szeptember 8. Az eredetiből archiválva : 2014. szeptember 8.. 

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Taxonómia