Franz Hoffmeister | |
---|---|
német Franz Hofmeister | |
Születési dátum | 1850. augusztus 30. [1] [2] |
Születési hely | |
Halál dátuma | 1922. július 26. [1] (71 évesen) |
A halál helye | |
Munkavégzés helye | |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
Franz Hoffmeister [3] ( németül Franz Hofmeister ; 1850. augusztus 30., Prága , Csehország , Osztrák Birodalom - 1922. július 26. , Würzburg ) - német fiziológus , biokémikus , kémikus , tanár , a prágai Károly Egyetem farmakológia professzora.
Egy prágai orvos fia. Orvostudományt tanult a Prágai Egyetemen . Tanulmányait Lipcsében folytatta . 1879-ben Oswald Schmiedeberg vezetésével megtörtént a habilitációs folyamat .
1883-ban rendkívüli, 1884-ben a prágai egyetem farmakológia rendes professzora, 1896-ban a fiziológiai kémia professzora a Strasbourgi Egyetemen .
Kutatással foglalkozik a fiziológiai kémia területén. F. Hoffmeister fő tevékenysége a fehérjék kémiája volt . 1902-ben a német természettudósok és orvosok Karlovy Varyban tartott találkozóján ő volt az első, aki önállóan és Emil Fischerrel egyidejűleg javasolta a fehérjeszerkezet peptidelméletét . Laboratóriumában számos vizsgálatot végeztek a vérrel, vizelettel, emésztéssel és felszívódással, valamint a belső elválasztás szerveivel, tevékenységének utolsó éveiben a vitaminok problémáival foglalkoztak .
Tanítványai közé tartozik Gustav Embden , Jacob Parnassus és mások.
Az ő nevéhez fűződik a Hoffmeister sorozat , amely az ionoknak a fehérjék vízben való oldhatóságára gyakorolt hatását finomítja .
![]() |
| |||
---|---|---|---|---|
|