Chlorella

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2019. június 2-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 33 szerkesztést igényelnek .
Chlorella
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:zöld algaOsztály:Trebux hivatalosRendelés:ChlorellaCsalád:ChlorellaNemzetség:Chlorella
Nemzetközi tudományos név
Chlorella Beij. , 1890

A Chlorella (a görög χλωρός szóból , "zöld" és lat.  -ella  - kicsinyítő utótag) az egysejtű zöld algák nemzetsége , amelyet a Chlorophyta osztályhoz rendeltek . Gömb alakú, 2-10 mikron átmérőjű , nincs flagellája . A chlorella kloroplasztiszai klorofill a-t és klorofill b -t tartalmaznak . A Chlorellának csak vízre , szén-dioxidra , fényre és kis mennyiségű ásványi anyagra van szüksége a fotoszintézis folyamatához .

Nagyon gyakori a Chlorella vulgaris , amely folyamatosan tömegesen fordul elő a vízben és a tócsák, árkok és tavak iszapjában. Laboratóriumokban és otthon, vizes edényekben vagy pepszin- és cukoroldatokkal fejleszti ki, valamint rokon formáját, a Chlorella infusionum -ot , amely az üveg belső felületét zöldes bevonattal borítja.

Fiziológia

A chlorella szerveződése és fejlődési ciklusa a következő: vegetatív testük egy gömb alakú vagy ovális sejtből áll, vastag membránnal, amely egyes szerzők (Brandt, Dangeard) szerint cellulózból , mások szerint ( G. Entz , Famintsyn , Averintsev stb.) - átlátszó kocsonyás anyagból, amely nem tartalmaz cellulózt . Ez a véleménykülönbség annak köszönhető, hogy a chlorella héj néha nem adja a cellulózra jellemző lila színt a klorozincid reagensből , ezért ez a kérdés nyitva marad. A gömb alakú vegetatív sejtek mérete különböző szerzők szerint 1,5 mikrontól 12 mikronig terjed. Minden ilyen sejtben van egy homogén protoplazma , egy nagyon kicsi , hematoxilinnal gyönyörűen megfestett mag , és egy szalagszerű vagy lekerekített lamellás falszerű (fal) kromatofor , egy vagy ritkábban két pirenoiddal . G. Entz a chlorella sejtekben a chlamydomonasokhoz hasonló, speciális összehúzódó vakuolákat is leírt , de állításait későbbi kutatók cáfolták.

Beijerink tanulmányozta a chlorella táplálkozását, és többek között megállapította, hogy a szükséges nitrogén beszerzéséhez nemcsak peptonra van szükségük , hanem valamilyen szénhidrátra , például cukorra is, ezért a fiziológiai csoportba sorolta őket. általa létrehozott pepton-szénhidrát organizmusok.

Életmód

Egyes fajok ősidők óta ismertek az állatokkal való szimbiózisukról , és kezdetben az utóbbiak szervei miatt vették őket, de még Brandt és G. Entz is, egymástól függetlenül, először ismerte fel exogén eredetüket, ami azt mutatja, hogy a Az egyes állatok testében megfigyelt zöld gömb alakú testek független organizmusok, és Brandt ezeket a testeket az algák egy különleges nemzetségének tulajdonította , amelyet Zoochlorella -nak neveztek . De mind a szabadon élő chlorella, mind a különböző állatok zoochlorella szervezete pontosan ugyanaz, pontosan ugyanazon a fejlődési szakaszokon mennek keresztül, és csak életmódjukban különböznek egymástól, ezért a Beyerink egyetlen közös Chlorella nemzetségbe egyesítette őket , különösen mivel az egyetlen megkülönböztető A chlorellából származó zoochlorella sajátossága, nevezetesen az előbb említett szimbiotikus életmód néhány alsóbbrendű állattal ellentmondó tulajdonságnak bizonyul, mivel Brandt, majd későbbi tudósok, Kessler , Hamann, Sevyakov , Famintsyn, Beyerink és Averintsev bebizonyították, hogy az izolált zoochlorella szabadon létezhet, és ugyanakkor olyan erőteljesen szaporodik, mint az állatok testében.

A chlorella és az állatok együttélése tipikus példája a kommenzalizmusnak (a gazdaszervezet rovására élni anélkül, hogy károsítaná ezt a gazdát) szállás formájában . Többször megfigyelték, hogy nem minden chlorella példány marad életben a protozoonok testében, de néha utoljára emésztik meg. Ezt a jelenséget a szerzők eltérően értelmezték, és csak később sikerült kideríteni, hogy a chlorellák milyen körülmények között vagy elpusztulnak az állatok, különösen a protozoonok testében, vagy maradnak bennük: a protozoonokban könnyen megkülönböztethető három réteg protoplazma minden egyedben: a külső, alveoláris plazma, amely a következő két réteg fedőjeként szolgál, a középső, kérgi plazma, amely nem vesz részt az emésztésben, és a belső endoplazma, amely a szervezet emésztését irányítja. Ha a chlorella bejut az endoplazmába, akkor az állat megemészti, de ha a plazma kérgi rétegébe kerül, akkor továbbra is szimbiózisban él az állattal, mivel ez a plazmaréteg nem vesz részt az emésztésben.

Használat

A Chlorellát zárt ökoszisztémákban oxigén előállítására használják . 1967-1978-ban a BIOS-1 , BIOS-2 és BIOS-3 létesítményekben a chlorella élelmiszerekben való felhasználása meghiúsult.

Tápértékét tekintve ez az alga nem rosszabb, mint a hús, és jelentősen felülmúlja a búzát . Ha a búza 12% fehérjét tartalmaz, akkor a chlorella több mint 50%.

Biológiai szennyvíztisztításra is használható [1] . Oroszországban tisztítás céljából a chlorella kolóniákat számos víztestbe vezették be: 2009 óta a kazanyi zoobotanikus kert tavaiba [2] , 2010 óta - a Nyizsnyij Tagil-tóba és a Tagil folyón lévő Lenevszkoje tározóba [3] , 2012-ben a Tveri Botanikus Kert tavába [4] , 2014-ben - a szentpétervári Grafsky és Orlovsky tavakban [5] (2017 végén a Grafsky-tóban elnyomták a kórokozó algákat [6] ). Nyizsnyij Tagilben azonban megugrott a kék-zöld algák virágzása, hatalmas halpusztulással [7] , az Izsevszki-tóban a chlorella betelepítése nem járt sikerrel a számos fenéküledék miatt [8] . Chlorellát eddig csak Voronyezsben termesztenek .

A chlorella IFR No. C-111 planktontörzsét N. I. Bogdanov szovjet tudós izolálta 1977-ben a Nurek-tározóból . A plankton törzs egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően lehetővé tette a chlorella termesztés biotechnológiájának és az anyakultúra tárolási technológiájának jelentős egyszerűsítését. Az új törzs lehetővé tette a chlorella bevezetését a szarvasmarhák, sertések, madarak, nyulak, méhek és halak étrendjébe; chlorella használata szennyvíztisztításra, tározók algolizálására .

Eddig világszerte csak szuszpenzió, száraz biomassza (por vagy tabletta) vagy paszta formájában használták a chlorellát. Mindegyik típusnak megvannak a maga hátrányai. A por rosszabb emészthetőségű, mint a szuszpenzió . A paszta mentes a metabolitok komplexétől, és konzerválást igényel. A szuszpenzió ülepítéssel történő sűrítése időt és nagy mennyiséget igényel. A Chlorella koncentrátum (CC) egyesíti a kereskedelmi forgalomban kapható chlorella szuszpenzió összes előnyét emészthetősége és biológiai értéke tekintetében. A Chlorella koncentrátum nemcsak élő chlorella sejteket, hanem a tápközegben található vízoldható chlorella metabolitok teljes spektrumát is tartalmazza. Ugyanakkor a KX a gyakorlati felhasználásban rendkívül technológiásnak bizonyult. Könnyen beépíthető bármely meglévő állati itató- és takarmányozási rendszerbe, valamint granulált takarmány gyártásba. A vegyes takarmány algolizálása magával a chlorella kereskedelmi szuszpenziójával hatástalan a kereskedelmi szuszpenzióban lévő chlorellasejtek alacsony sűrűsége miatt. A CH gyakorlatilag bármilyen szükséges koncentrációjú chlorella sejt előállítását teszi lehetővé granulált takarmánykeverékben. Ezzel egyidejűleg az összetett takarmányt a táptalajban található vízoldható chlorella metabolitok teljes skálájával dúsítják. A chlorella kereskedelmi szuszpenziójához képest a szállítási költségek tízszeresére csökkentek.

Használata az orvostudományban és étrend-kiegészítőként

A 21. században a nyugati országokban (például az USA -ban és Kanadában ) a chlorellát élelmiszer-adalékanyagként kezdték használni. A chlorella előnyei a magas fehérje- és vitamintartalmának köszönhetők [9] . A Chlorella különösen magas vastartalmú , ami lehetővé teszi a vashiányos vérszegénység kezelésében való alkalmazását [10] .

Számos tanulmány bizonyítja, hogy a chlorella hatékony kiegészítő terápiaként olyan vírusfertőzések kezelésében, mint a hepatitis C [11] és a citomegalovírus [12] . A hatás az algák sejtfalát alkotó komponensek immunstimuláló tulajdonságaival függ össze [13]

A Chlorellát kábítószer- és alkoholfüggőség kezelésére is használják. .

Jegyzetek

  1. ↑ Chlorella - cikk a Great Soviet Encyclopedia- ból . 
  2. ↑ Vesti.Ru: A Penza Clean Prudy mikroalgával lett megtisztítva
  3. ↑ Nyizsnyij Tagil EVRAZ üzem több mint 600 liter algát ültetett a helyi tavakba
  4. ↑ A Tveri Botanikus Kert egy történelmi tavat helyreállít egy erős természetes immunstimulánssal - TIA
  5. ↑ Szentpétervár, Primorszkij kerület - A voronyezsi egysejtű algák segítenek megtisztítani a Primorszkij kerület vizeit
  6. ↑ MO Kolomyagi - hivatalos oldal A régi parkban a Grafsky-tó közelében
  7. ↑ A Chlorella évente kerül be a Tagil-tóba. A tudósok úgy vélik, hogy nem csak haszontalan, de veszélyes is lehet - Nyizsnyij Tagil News
  8. ↑ Izsevszki-tó: a harmadik hívás után
  9. ↑ Fokozott aerob állóképesség a Chlorellával fiatal egészséges egyéneknél .
  10. ↑ A chlorella hatékonysága vashiányos vérszegénységben szenvedő patkányokban. .
  11. ↑ A chlorella alkalmazásának hatékonysága és biztonságossága krónikus hepatitis C -ben szenvedő felnőtt betegeknél .
  12. ↑ A chlorella kivonat hatása a citomegalovírus vírusra egerekben .
  13. ↑ A Chlorella vulgaris étrend-kiegészítő rövid távú kezelésének pozitív immunstimuláló hatása: fokozott természetes gyilkos aktivitás és korai gyulladásos válasz (kontrollált, randomizált, kettős vak vizsgálat) .

Irodalom

Linkek