| Foszfenolpiruvinsav | |
|---|---|
| Tábornok | |
| Szisztematikus név | 2-foszfono-oxi-prop-2-énsav |
| Rövidítések | FEP |
| Chem. képlet | C3H5O₆P |
| Fizikai tulajdonságok | |
| Moláris tömeg | 168,042 g/ mol |
| Sűrűség | 1,8 g/cm³ |
| Felületi feszültség | 86 mN/m |
| Termikus tulajdonságok | |
| T. kip. | 466℃ |
| T. rev. | 236℃ |
| Optikai tulajdonságok | |
| Törésmutató | 1.53 |
| Osztályozás | |
| CAS szám | 138-08-9 |
| PubChem | 1005 |
| ChemSpider | 980 |
| EINECS szám | 205-312-2 |
| CHEBI | 44897 |
| gyógyszerbank | DB01819 |
| MOSOLYOK | |
| C=C(C(=O)O)OP(=O)(O)O | |
| InChI | |
| InChI=1S/C3H5O6P/c1-2(3(4)5)9-10(6.7)8/h1H2,(H,4.5)(H2,6,7,8) | |
| Az adatok standard feltételeken alapulnak (25 ℃, 100 kPa), hacsak nincs másképp jelezve. | |
A foszfoenolpiruvát ( anion - foszfoenolpiruvát , PEP ) a foszforsav észtere és a piroszőlősav enol formája .
Az élő szervezetek sejtjeiben képződik a 2-foszfoglicerát dehidratációja következtében, amelyet az enoláz enzim katalizál , amely komplexben van a Mg 2+ vagy Mn 2+ ionnal [1] :
vagy oxálacetát dekarboxilezésével , amelyet foszfoenolpiruvát . A dekarboxilezés során keletkező enolát iont guanozin-trifoszfát (GTP) vagy inozin-trifoszfát foszforilezi [2] .
A foszfoenolpiruvát részt vesz a szénmegkötésben a fotoszintézis során a C4 és CAM növényekben . foszfoenolpiruvát -karboxiláz által katalizált reakció során hidrogén-karbonát-iont adnak a foszfoenolpiruváthoz, ami oxál-acetáttá alakítja át, ami a Krebs-ciklust eredményezi [3] .
A glikolízis folyamatában a 2-foszfoglicerátból képződő foszfoenolpiruvátot használják az ATP szintézisére úgy, hogy a foszfátmaradékát piruvát-kináz hatására ADP -re viszi át [4] .
| 2-foszfo- D - glicerát | Enolase | foszfoenolpiruvát | piruvát kináz | piruvát | ||
| H2O _ _ | ADP | ATP | ||||
| H2O _ _ | ||||||
| Enolase | piruvát kináz | |||||
A foszfoenolpiruvátot számos bioszintetikus reakcióban használják. A sikimát útvonal kezdeti szakaszában a dehidrokinát foszfoenolpiruvátból és eritróz -4-foszfátból képződik ; chorismsav , amelyet aromás vegyületek és kinonok szintézisére használnak [5] .