A dekarboxilezés egy szén-dioxid-molekula eltávolításának reakciója a szerves vegyületek karboxilcsoportjából (-COOH) vagy karboxilátcsoportjából (-COOMe):
A dekarboxilezési reakció általában savak vagy bázisok jelenlétében történő melegítéssel megy végbe. A telített monokarbonsavak a legellenállóbbak a dekarboxilezéssel szemben: a reakció csak magas hőmérsékleten megy végbe:
Elektronegatív csoportok jelenlétében az α-helyzetben a dekarboxilezési reakció megkönnyíti a ciklikus átmeneti állapot fellépését, például acetoecetsav esetében :
Hasonló séma szerint a nitro-ecetsav dekarboxilezését hajtják végre :
A nitroalkánsavak dekarboxilezési reakciója a nitroalkánok szintézisének egyik előkészítő módszere.
Ha a karboxilcsoport elektrofil csoportokhoz kapcsolódik, akkor a szén-dioxid-molekula eliminációja különösen könnyen megy végbe, különösen a piroszőlősav és az oxálsav termikus bomlása :
A dikarbonsavak dekarboxilezését ciklusos ketonok előállítására használják . Például az adipinsav kis mennyiségű bárium-oxiddal való melegítése lehetővé teszi a ciklopentanon jó hozammal történő előállítását :
Az aromás savak dekarboxilezése zord körülmények között megy végbe, különösen kinolinban , fémporok katalizátor jelenlétében. Tehát a pirosecetsav melegítése rézpor jelenlétében furánhoz vezet :
Az elektrofil szubsztituensek jelenléte az aromás gyűrűben szintén megkönnyíti a dekarboxilezési reakciót.
A karbonsavak gőzei felmelegített katalizátoron (CaCO 3 , BaCO 3 , Al 2 O 3 ) ketonokká alakulnak:
A Kolbe-reakció a karbonsavak nátriumsóinak dekarboxilezése koncentrált oldataik elektrolízise során:
A dekarboxilezési reakció kulcsfontosságú lépés az olyan reakciókban, mint a Simonini , Marquewald , Dakin-West és Borodin-Hunsdiecker reakció .
260-300 o C- ra melegítve a benzoesav rézsója fenil-benzoát, szén-dioxid és réz képződésével bomlik le:
[C 6 H 5 -C (O) O] 2 Cu --> C 6 H 5 -C (O) OC 6 H 5 + CO 2 + Cu
A reakció egy ciklusos köztes állapoton megy végbe. Az oxidatív dekarboxilezés egyik lehetősége a karbonsavak reakciója ólom-tetraacetáttal (oxidálószer) kalcium vagy lítium-klorid (klorid-anionok forrása) jelenlétében. A reakció forró benzolban megy végbe, és szénhidrogének halogénszármazékaihoz vezet:
RC(O)-OH + Pb[CH 3 C(O)O] 4 + 2 LiCl --> R-Cl + Pb[CH 3 C(O)O] 2 + CH 3 C(O)OLi + CH 3 C(O)OH
A dekarboxilezési reakciók szerves és fontos szakaszai olyan biokémiai folyamatoknak, mint az alkoholos fermentáció és a trikarbonsavciklus.