A transzamináció egy aminocsoport aminosavból ketosavvá történő reverzibilis biokémiai enzimatikus reakciója közbenső ammóniaképződés nélkül .
A reakciómechanizmust 1937 - ben A. E. Braunshtein és M. G. Kritzman fedezte fel .
A folyamatot katalizáló enzimeket transzaminázoknak vagy aminotranszferázoknak nevezik .
Az enzimatikus transzaminációs reakció egyensúlyi állandója megközelítőleg 1, azaz az aminocsoport-transzfer folyamatának irányát a sejtben lévő szubsztrátok és termékek koncentrációja határozza meg . Ugyanaz a transzaminációs reakció különböző irányban mehet végbe a sejt különböző részein. Ezért a transzamináció az anabolizmust és az aminosavak katabolizmusát egyaránt szolgálja , vagyis amfibolikus folyamat.
A lizin , a treonin , a prolin és a hidroxiprolin nem vesz részt a transzaminációs reakciókban.
A leggyakoribb termékek az alanin , az aszpartát és a glutamát , mivel ezek ketosavai a szénhidrát - anyagcsere során keletkeznek . A transzamináció fontos szerepet játszik a karbamid képződési folyamatokban, a glükoneogenezisben és az új aminosavak képződésének folyamataiban. Az aminosavak transzaminációját glutaminsav képződésével és annak NAD(P)-függő glutamát-dehidrogenázzal történő dezaminációjával kombinálva közvetett aminosavdezaminációnak (transzdeaminációnak) nevezzük.