Nárcisz (növény)

Nárcisz

Narcissus poeticus L. - Poetic Narcissus
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:SpárgaCsalád:AmarilliszAlcsalád:AmarilliszTörzs:NárciszNemzetség:Nárcisz
Nemzetközi tudományos név
Narcissus L. (1753)
Szinonimák
típusú nézet
Narcissus poeticus L. - Poetic Narcissus

A Narcissus ( lat.  Narcissus ) az egyszikű növények nemzetsége az Amaryllis családból .

Botanikai leírás

Ezek sűrű hagymákkal és különböző szélességű szalag alakú levelekkel ellátott gyógynövények . Virágok ülnek a leveltelen szárak tetején hártyás fátyolba öltözve, egy vagy több. Perianth petaloid, cső alakú tölcsér formájában, amely a tetején egy vízszintesen szétterített vagy lehajlított végtagba megy át, és 6 egyenlő részből áll. A szellőzőnyílásban harang vagy többé-kevésbé mély csészealj található, tömör vagy karéjos korona. A porzók , amelyekből 6 van, 2 sorban vannak rögzítve a cső tetején; a petefészek alacsonyabb, háromszög alakú, a petesejtek több sorban helyezkednek el minden fészekben, a belső sarkokban tapadva. Stigma filiform, tompa stigma . A termés egy háromsejtű kapszula, amely a szelepek mentén 3 részre szakad. Kevés vagy sok mag van, gömb alakúak és fehérjével.

A nemzetség összes faja mérgező, és tartalmaz egy nárcisz alkaloidot .

Aromás tulajdonságok

A család sok más növényéhez hasonlóan a nárcisz virágainak erős, bódítóan édes illata van . Ezért a népetimológia szerint a „nárcisz” szó ugyanabból a gyökből származik, mint az anesztézia [2] ( más görög νάρκη  - „zsibbadás”, „zsibbadás”) szóból. R. Bekes szerint a νάρκισσος ("nárcisz") szó a görög előtti szubsztrátumot jelöli .

A nárcisz illóolaját ősidők óta használják az illatszerekben, már Dioscorides is említi . A hasonló szagú, olcsó szintetikus aromák megjelenése miatt jelenleg gyakorlatilag nem használják.

Nárciszok a kultúrában és a néprajzban

A virágok nyelvén a nárcisz megtévesztő reményeket , vágyakat , önzést jelent .

Nárcisz ősi legendája azt meséli, hogy ez a gyönyörű fiatalember a folyóban gyönyörködve halt meg, mert nem tudta levenni róla a szemét. Halála helyén gyönyörű virágok nőttek - nárciszok. Innen ered a nárcizmus kifejezés .

Perszephoné ókori görög istennő attribútuma .

Toxicitás

Farmakológia

A nárcisz minden fajtája tartalmazza a lycorin nevű alkaloid mérget , főleg a hagymában, de a levelekben is [3] . Az Amaryllidoideae egyszikű alcsalád tagjai az alkaloidok egyedülálló típusát, a norbelladin alkaloidokat képviselik, amelyek a 4-metilkatekol származékai tirozinnal kombinálva . Számos faj mérgező tulajdonságaiért felelősek. Ezeknek a vegyületeknek több mint 200 különböző kémiai szerkezete ismert, amelyek közül 79 vagy több csak a nárciszból ismert [4] .

A Narcissus termékek fogyasztásának emberekre és állatokra (például szarvasmarhákra, kecskékre, sertésekre és macskákra) gyakorolt ​​mérgező hatásai régóta ismertek. Az N. pseudonarcissus vagy N. jonquilla szájon át történő lenyelés után nyálfolyást, heveny hasi fájdalmat, hányingert, hányást és hasmenést, valamint neurológiai tüneteket, köztük remegést, görcsöket és bénulást okoz. Nagy mennyiségben történő fogyasztás esetén végzetes kimenetel lehetséges.

A nárcisz toxicitása fajonként változik, például a N. poeticus mérgezőbb, mint a N. pseudonarcissus . A növényben a toxinok eloszlása ​​is változó, például a N. papyraceus szárában az alkaloid koncentrációja ötször magasabb, mint a hagymában, így veszélyes a növényevőkre, akik gyakrabban fogyasztják a szárat, mint a hagymákat, ami része a növény védekező mechanizmusainak. Az alkaloidok növényi szövetekben való eloszlása ​​a paraziták elleni specifikus védekezés célját is szolgálhatja [5] . A hagymák mérgezőek lehetnek más közeli növényekre is, beleértve a rózsát , a rizst és a káposztát, megakadályozva növekedésüket [5] . Például a vágott virágok vázába helyezése más virágokkal lerövidíti az utóbbiak élettartamát [6] .

Mérgezés

Számos mérgezés vagy haláleset fordul elő, amikor a nárciszhagymát összetévesztik a póréhagymával vagy a hagymával , és elfogyasztják. Különleges beavatkozás nélkül néhány óra múlva jobban érzi magát. Súlyosabb esetekben, amelyek nagy mennyiségű izzó elfogyasztásával járnak, a kezelés aktív szén , sók és hashajtók alkalmazását teheti szükségessé , súlyos tünetek esetén intravénás atropin és hányás, illetve gyomormosás is indokolt lehet . A nagy mennyiségben történő véletlenszerű fogyasztás azonban szokatlan az erős mellékíz miatt. Ha összehasonlítjuk a nárciszokat számos más, az állatok által nem fogyasztott növénnyel, a nárciszokat tekintik a legproblémásabbnak, különösen a N. pseudonarcissust . Emiatt a nárcisz alkaloidokat riasztószerként használják, és gátolhatják a gombák, penészgombák és baktériumok fejlődését is [5] .

2009. május 1-jén a Martlesham Heath -i Általános Iskolában (Suffolk, Anglia) több diák megbetegedett, miután egy főzőtanfolyamon nárciszhagymát adtak a leveshez [3][ a tény jelentősége? ] .

Ismert problémák

A virágszedők, csomagolók, virágüzletek és kertészek egyik leggyakoribb bőrgyulladásos problémája , a "nárciszviszketés" a kézszárazság, repedés, hámlás és bőrpír , amelyet gyakran subungualis hyperkeratosis (a körmök alatti bőr megvastagodása) kísér. . Úgy gondolják, hogy ennek oka a lében lévő kalcium-oxalátnak , kelidonsavnak vagy alkaloidoknak, például likorinnak való kitettség , akár közvetlen irritáló hatás, akár allergiás reakció következtében [7] [8] . Régóta felismerték, hogy egyes fajták jobban provokálják a dermatitiszt, mint mások. Ismeretes, hogy a N. pseudonarcissus és az Actaea, Camparelle, Gloriosa, Grande Monarque, Ornatus, Princeps és Scilly White [5] [9] kultivárok ezt teszik . Ha a hagymakivonatok a sebekre kerülnek, az központi idegrendszeri problémákhoz és szívtünetekhez is vezethet. Az aroma toxikus reakciókat is okozhat, például fejfájást és hányást a N. bulbocodiumtól [5] .

Taxonómia

A Narcissus nemzetség fajai elterjedtek Európában , főleg a mediterrán országokban, különösen a nyugatiakban; egy faj Ázsiában Japánig és Kínáig terjed.

A Narcissus nemzetség a kew-i Royal Botanic Gardens szerint 54 elsődleges és 59 hibrid fajt foglal magában [10] :

Hibridogén fajok

Nárciszok a virágkertészetben

A nárciszokat régóta kertben termesztik, és télen kihajtják a szobákba .

Kertbesorolás

A nárciszfajták regisztrációját a Royal Horticultural Society végzi [11] .

Jelenleg a nárcisz összes kerti formája és fajtája a Narcissus × hybridus hort köznév alatt egyesül . A modern kerti besorolás szerint 13 csoportra oszthatók: 12 kerti nárcisz csoport (beleértve a Narcissus bulbocodium hibridjeit - 10. csoport), 13. csoport - természetes fajok és formák [12] .

A Királyi Kertészeti Társaság szerint a következő osztályokat különböztetik meg [13] :

Mezőgazdasági technológia

A nárcisz az agyagos talajú és mérsékelt árnyékos területeken nő a legjobban. Átültetés nélkül akár 6 évig is felnőhetnek. 3-4 héttel az ültetés előtt a talajt kiássák és megtermékenyítik, szükség esetén homok és tőzeg keverékével könnyítik meg . A savas talajokat krétával vagy dolomitliszttel lúgosítják .
A nárcisz ültetése Közép-Oroszországban szeptember második felében történik, hogy a hagymáknak legyen idejük gyökeret verni a fagy beállta előtt.
A növekedési időszakban a nárciszoknak további öntözésre van szükségük, körülbelül 3-5 alkalommal, a természetes csapadék mértékétől függően. A fejtrágyázást háromszor végezzük: hajtások megjelenésekor, bimbózáskor és virágzáskor. Szibéria és a nem csernozjom övezet
körülményei között a nárciszokat télre takarni kell. Erre a célra tőzeget, szalmát és egyéb hőszigetelő anyagokat használhat. A nárcisz kényszerítésére legalább 27 grammos egészséges hagymákat használnak. A virágzás után 40-70 nappal a növényeket kiássák, a hagymákat megmossák, megtisztítják a szártól és a levelektől, fertőtlenítő oldatban tartják, és + 20 ... + 25 ° C hőmérsékleten 3-4 napig szárítják. Az izzók tárolási ideje és hőmérséklete a szükséges erőltetési időtől függ [14] .

Betegségek és kártevők

A nárciszok betegségei A nárcisz kártevői

Művészet

Ókor

A nárciszokat dekorációs célokra használták az ókori egyiptomi sírokban és Pompeji freskóiban [15] . A King James Biblia [16] angol fordítása Sharon rózsájaként [17] [ 18] említi őket , és gyakran szerepelnek a klasszikus irodalomban [19] .  

Lásd még

Jegyzetek

  1. ↑ Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. ↑ Unalmas latin  // Science and Life Journal. - 2009. - 5. sz .
  3. ↑ 1 2 A tanulók megbetegedtek, miután izzót tettek a levesbe , BBC News  (2009. május 3.). Letöltve: 2014. október 26.
  4. ↑ Martin, SF 3: The Amaryllidaceae Alkaloids // The Alkaloids  (angolul) / Brossi, Arnold. - Akadémiai Kiadó , 1987. - 1. évf. 30. - P. 251-356. – (The Alkaloids: Chemistry and Pharmacology). - ISBN 978-0-1246-9530-6 . - doi : 10.1016/S0099-9598(08)60208-4 .
  5. ↑ 1 2 3 4 5 Bastida, Jaume; Lavilla, Rodolfo; Viladomat, Francesc. 3. fejezet A nárcisz-alkaloidok kémiai és biológiai vonatkozásai  (angol)  // The Alkaloids: Chemistry and Biology. - Elsevier, 2006. - Vol. 63 . - 87-179 . o . - doi : 10.1016/s1099-4831(06)63003-4 . — PMID 17133715 .
  6. ↑ Kornyienko, Sándor; Evidente, Antonio. A narciklazin és rokonvegyületeinek kémiája, biológiája és gyógyászati ​​potenciálja   // Kémiai áttekintések : folyóirat. - 2008. - Vol. 108 , sz. 6 . - P. 1982-2014 . - doi : 10.1021/cr078198u . — PMID 18489166 .
  7. ↑ John Van Beck, Steve Christman. Nárcisz . Floridata (2005. október 3.). Hozzáférés időpontja: 2014. október 25. Az eredetiből archiválva : 2014. október 25.
  8. ↑ Botanikai bőrgyógyászat: Foglalkozási növényi dermatózisok . Elektronikus bőrgyógyászati ​​tankönyv . Az Internet Dermatology Society (2000). Letöltve: 2014. október 17. Az eredetiből archiválva : 2015. május 24..
  9. ↑ Narcissus in BoDD - Botanical Dermatology Database
  10. ↑ A Narcissus nemzetség fajainak listája a Royal Botanic Gardensben, Kew  (angolul)  (Hozzáférés: 2013. január 14.)
  11. ↑ Üzembejegyzés. Nárcisz. (nem elérhető link) . Letöltve: 2012. március 18. Az eredetiből archiválva : 2012. március 22.. 
  12. ↑ Karyanova I. A nárciszok kerti osztályozása . KC zöld vonal. Letöltve: 2013. szeptember 16.
  13. ↑ A nemzetségek osztályozása Archiválva : 2012. április 26. a The Royal Horticultural Society weboldalán Archiválva : 2012. március 26.
  14. ↑ 1 2 nárcisz. Tulipánok. Album-kézikönyv / Összeáll. A. Markov. - M. : Rosselkhozizdat, 1986. - 254 p.
  15. ↑ Wilhelmina Feemster Jashemski, Frederick G. Meyer. Pompei természetrajza  : [ eng. ] . - New York: Cambridge University Press, 2002. - P. 131. - ISBN 978-0-5218-0054-9 .
  16. ↑ Biblia átjáró részlet : Ésaiás 35 – King James Version  . Biblia átjáró . Hozzáférés időpontja: 2020. szeptember 30.
  17. ↑ John McClintock. Bibliai, teológiai és egyházi irodalom ciklopédiája . - Harper és testvérek, 1889. - 1108 p.
  18. ↑ Közönséges nárcisz: védett, mérgező . www.wildflowers.co.il . Hozzáférés időpontja: 2020. szeptember 30.
  19. ↑ Thomas Hale, John Hill. Éden, avagy, A kertészet teljes gyűjteménye: egyszerű és ismerős útmutatásokat tartalmaz a kert számos hasznos termékének, gyümölcsöknek, gyökereknek, füveknek a termesztéséhez, a legsikeresebb kertészek gyakorlatából, és hosszú tapasztalat eredménye  : [ angol ] . - London: Osborne, 1757. - P. 495-496.

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia
Bibliográfiai katalógusokban