Világkiállítás (1904)

Louisiana Vásárlási Kiállítás
Louisiana Vásárlási Kiállítás
Elhelyezkedés
Ország
Elhelyezkedés St. Louis
Tevékenység
Látogatók 19 694 855
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Louisiana Purchase Exposition , hivatalos nevén St. Louis World 's  Fair, egy világkiállítás volt , amelyet 1904. április 30. és december 1. között tartottak St. Louisban , Missouri államban , az Egyesült Államokban . A rendezvény finanszírozására összesen 15 millió dollárt fordítottak helyi, állami és szövetségi alapokból. A mintegy 19,7 millióan látogatott vásáron több mint 60 ország és az Egyesült Államok 45 államából 43 rendelkezik kiállítótérrel.

A kiállítás sajátossága a terjedelme volt. A mezőgazdasági pavilon önmagában 324 000 m²-t foglalt el , a kiállításra összesen 1500 épület épült, amelyeket 120 km összhosszúságú ösvények kötnek össze. Még a főpavilonokat sem lehetett kevesebb mint egy hét alatt meglátogatni. A pavilonok szinte mindegyike gipszből készült és rövid távú használatra készült, de kettő közülük ma is ad otthont a város főbb művészeti és történelmi múzeumainak .

A kiállítás részeként St. Louisban rendezték meg az 1904 -es nyári olimpiát . Ezen kívül új szórakoztatásokat is bemutattak a közönségnek - egy " emberi állatkert " Afrika és Óceánia őslakos törzseinek képviselőivel, valamint az angol-búr háború csatáinak sokórás rekonstrukciója , amelyben háborús veteránok, köztük mindkét oldal tábornokai vettek részt.

Új zeneművek ősbemutatói voltak, köztük a világ legnagyobb orgonáját használó művek is . Sok amerikai úgy emlékszik a kiállításra, mint a világháborút megelőző évek idilli pillanatképére; ez a nosztalgia hatja át a Meet Me in St. Louis (1944) című filmmusicalt.

Új élelmiszerek megjelenése

Állítólag számos élelmiszert találtak fel a vásáron. A legnépszerűbb állítás az, hogy a fagylalttölcsért találták fel, és a vásár idején adták el először. Ám az általános vélekedés szerint nem a vásáron találták ki, hanem a vásáron népszerűsítették [1] [2] . Más állítások inkább kétségesek, köztük a hamburger és a hot dog (mindkettő hagyományos amerikai étel), a mogyoróvaj , a jeges tea [3] és a vattacukor . Valószínűbb azonban, hogy ezeket az élelmiszereket először a tömegközönség elé tárták, és egy vásáron népszerűsítették. A Dr. Pepper és a Puffed Wheat először a vásáron mutatkozott be az országos közönségnek. A rabszolgák lánya, Annie Fisher kekszeket hozott neki, amelyek már híresek voltak szülővárosában , a Missouri állambeli Columbiában . A kiállítás a Fisher sütiket aranyéremmel jutalmazta [4] . Később William Howard Taft elnök is élvezte, amikor 1911-ben Missouriban járt.

Bár a vásáron nem volt annyi étel, mint amennyit állítanak, valójában Amerika első ételudvarát kínálták . A látogatók különféle gyorsételeket kóstolhattak, több tucat étteremben vacsorázhattak, vagy egyszerűen végigsétálhattak a mérföldes ételünnepen. Ahogy egy vásártörténész fogalmazott, Franciaországban reggelizhetett, a Fülöp -szigeteken egy délelőtti uzsonnát , Olaszországban ebédelhet, Japánban pedig vacsorázhat [5] .

Jegyzetek

  1. Stradley, Linda Az Ice Cream Cone története . Mit főz Amerikában. Letöltve: 2008. május 13. Az eredetiből archiválva : 2008. május 9..
  2. Weir, Robert An 1807 Ice Cream Cone: Discovery and Evidence . Történelmi ételek. Letöltve: 2008. május 13. Az eredetiből archiválva : 2008. május 17..
  3. Vaccaro, Pamela. 2004. Túl a fagylalttúcon: az egész gombóc étel az 1904-es világkiállításon. Utca. Louis: Enid Press.
  4. pubhtml5.com Columbia's Historic Sharp End 2015 oldalak 1 - 50 - Szöveges verzió - PubHTML5 . pubhtml5.com . Hozzáférés időpontja: 2018. április 29.
  5. Kezelj engem St. Louis . A padlás . Letöltve: 2018. december 4.

Linkek