Oxalis rendes

Oxalis rendes

Közönséges savanyú. Egy virágos növény általános képe
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:OxálvirágosCsalád:savanyúNemzetség:savanyúKilátás:Oxalis rendes
Nemzetközi tudományos név
Oxalis acetosella L. (1753)
Szinonimák
lásd a szöveget

A közönséges sóska ( lat.  Óxalis acetosella ) évelő lágyszárú növény, az Oxalis ( Oxalidaceae ) családjába tartozó Oxalis ( Oxalis ) nemzetség faja .

Népszerű nevek a "nyúl káposzta" és a "kakukk lóhere".

Eloszlás és ökológia

Megtalálható Európa - szerte , a Kaukázusban , Törökországban , Kínában , Mongóliában , Észak-Amerikában. Oroszország területén az európai részen , a Kaukázusban , Nyugat- és Kelet-Szibériában , a Távol-Keleten nő .

Az Oxalis vulgaris olyan növények példája lehet, amelyek csak bizonyos növényközösségekre korlátozódnak , és jól alkalmazkodnak az ezekre a közösségekre jellemző növényi környezethez. Sötét tűlevelűekben, különösen lucfenyőben sikeresen növekszik jelentős árnyékolás mellett, amely a bányász és a hetedik mellett az ilyen erdők növényközösségének jellegzetes képviselője, általában gyorsan eltűnik, amikor az erdő elpusztul (mindazonáltal kísérletekben természetes közösségeken kívüli magról termesztett oxalis jobban fejlődött teljes napfényben, mint erdei körülmények között árnyékban) [2] . A lucfenyőerdőkben gyakran találkozhatunk a közönséges sóska összefüggő borításával [3] .

Botanikai leírás

Az Oxalis vulgaris télzöld [4] zömök szár nélküli lágyszárú évelő növény, 5-12 cm magas.

Rizóma vékony, kúszó. Az Oxalis vulgaris gyökerei gombákkal fertőzöttek . A phycomycete gomba hifái behatolnak a gyökérkéreg sejtjeibe ( endotróf mikorrhiza ), és ott faszerű ágakat ( arbuscules ) vagy buborékszerű duzzanatot ( vezikulák ) képeznek. A subepidermális sejtekben a gomba teste ( micélium ) sokáig életben marad, az emésztősejtek ( fagociták ) rétegében pedig az arbusculák emésztődnek ( tamniscophagia ) [3] .

Levelei  hosszú nyelűek, háromlevelűek, puhák. Szórólapok tojás alakú, egész. Az éjszaka vagy a zord időjárás beköszönte előtt a levelek összehajlanak és leesnek. Savanyú ízűek, mivel oxálsav sóit tartalmaznak . A. F. Batalin orosz botanikus 1872-ben „A fény hatásáról a növényi alak kialakulására” című disszertációjában először mutatott rá a közönséges sóska azon képességére, hogy erős fényben és mechanikai irritáció hatására lesüllyeszti a leveleket: a levelek mozgása a növény alatt. ezeknek a tényezőknek a hatása a levelek ízületeinek párnáiban a turgornyomás változásának eredményeként jelentkezik [3] .

A kocsányok 5-10 cm hosszúak.

Virágzik késő tavasszal - nyár elején (május-június ) . Virágai magányosak, hosszú száron, fehérek, rózsaszín-lila erekkel , a tövén sárga folttal. A csészelevelek oválisak, tompa, felül csupasz, a szegély mentén serdülő. Különleges eset a közönséges oxalis virágainak beporzása , amely a tajga típusú növényzethez kapcsolódik. A virágok egyalakúak , de a nyitott ( chasmogamous ) virágok mellett vannak zárt ( kleisztogám ) virágok. A kazmogó virágokban a stigmák és a pollen egy időben érnek, de nem érintkezhetnek egymással, mivel a stigmák 1/3-ával magasabbak a portokok magasságánál . A rovarok hozzájárulnak a virágok önbeporzásához . Abban az esetben, ha a rovarok véletlenül keresztbeporoznak , a magokat megkötik. A kleisztogám virágok nagyon kicsik (körülbelül 3 mm) a chasmogamokhoz képest (körülbelül 2 cm átmérőjűek), és úgy néznek ki, mint a rügyek . Általában az alomban rejtőznek, és csak akkor jelennek meg, amikor a magvak szarvas virágokban érnek. A kleisztogám virágoknál a szirmok apró pikkelyekre egyszerűsödnek , a fazonok rövidek, a portokok nem nyílnak ki, és a pollen kicsírázik bennük, és a pollencsövek áthatolnak a portok falán, és a stigma irányába orientálódnak. A közönséges oxalisban a kleisztogámia a legfontosabb alkalmazkodás a sötét tűlevelű tajga körülményeihez. Az erős árnyékolás és a megnövekedett nedvesség a kleistogám virágok számának növekedését és a chasmogamusok csökkenését okozza [3] .

A termés  egy ötsejtű lokulicid kapszula ; fészkek feltörése nyitotta meg. Az érés után a magokat nagy távolságra kidobják a dobozból. A magokat a hangyák ( myrmecochory ) szórják szét.

Növényi alapanyagok

A levelek legfeljebb 1%-ban tartalmaznak szerves savakat (főleg oxálsavat , valamint almasavat , borostyánkősavat stb.) és ezek sóit; a fiatal levelek több mint 0,07% aszkorbinsavat (őszre akár 0,15%), karotint , rutint tartalmaznak . A szerves savak jelenléte miatt a levelek kellemes savanyú ízűek.

Jelentés és alkalmazás

A népi gyógyászatban gyógynövényként ismert . Gyógynövényekből készült infúziók és főzetek formájában használják . Epehajtó , vizelethajtó , gyulladáscsökkentő , emésztést szabályozó szerként alkalmazzák , bélgyulladás , anyagcserezavarok, bőrbetegségek megszüntetésére. A leveleket frissen használják tavaszi beriberihez. A friss savas lé fertőtlenítő és sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Gennyes sebekre és fekélyekre levével és friss zúzott levelekkel ellátott lotionokat alkalmaznak.

A népi gyógyászatban a növényt higany- és arzénmérgezés ellenszereként használták [6] .

A növény kellemes savanyú ízű, de nagy mennyiségben enyhén mérgező, vese- és húgyúti irritációt okozhat. Frissen zúzott levelekből cukorral vitaminos italt készíthetünk. Levele sajttal keverve alkalmas salátákhoz, tojásételek, levesek ízesítőjeként is fogyasztják. A zöldek infúzióját néha tea helyettesítésére használják. Ennek a növénynek a hosszú távú belső használata azonban vesebetegséghez vezethet.

A festéshez közönséges oxalist használtak.

Amikor az állatokat olyan helyeken legeltetik, ahol nagy mennyiségű közönséges oxalis található (különösen kora tavasszal, amikor kevés más táplálék van), veszélyes mérgezések fordulnak elő (különösen a juhoknál), amelyek gyakran halálos kimenetelűek. Az Északi-Urálban megfigyelték a rénszarvasevést ( Rangifer tarandus ). A szarvasra gyakorolt ​​káros hatást nem figyelték meg [7] .

Néha dísznövényként használják . A nedves, humuszos talajt kedveli. A növény termesztésének helyét jobb, ha árnyékosat választunk. A közönséges sóska magvakkal és a bokor felosztásával szaporodik. Ahogy nő, gyönyörű szőnyeget alkot.

Taxonómia

A közönséges oxalis az Oxalicaceae ( Oxalidales ) rendjének Oxalis családjába ( Oxalidaceae ) tartozó Oxalis ( Oxalis ) nemzetség tagja .

  5 további család ( az APG II rendszer szerint )   még körülbelül 800 faj
       
  rendeljen Oxaliflorus     nemzetség Kislitsa    
             
  osztály Virágzás, vagy Angiosperms     Oxalis család     Oxalis vulgaris faj
           
  44 további virágos növényrendelés ( APG II rendszer szerint )   4 további nemzetség ( az APG II rendszer szerint )  
     
Balról jobbra. Általános forma. Lap. Virág. Virág diagram. Magzat.

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Növényközösségek // Növényélet: 6 kötetben  / Szerk.: A. L. Takhtadzhyan, főszerkesztő korr. Szovjetunió Tudományos Akadémia, prof. A. A. Fedorov. - M .  : Education, 1974. in the Biological Encyclopedia   (Elérés dátuma: 2010. január 31.)
  3. ↑ 1 2 3 4 Oxálfélék családja (Oxalidaccae) // Növényélet: 6 kötetben  / Szerk.: A. L. Takhtadzhyan, főszerkesztő korr. Szovjetunió Tudományos Akadémia, prof. A. A. Fedorov. - M .  : Education, 1974. in the Biological Encyclopedia   (Elérés dátuma: 2010. január 31.)
  4. ↑ Télzöld növények – cikk a Great Soviet Encyclopedia- ból . 
  5. ↑ Önbeporzás // Növények élete: 6 kötetben  / Szerk.: A. L. Takhtadzhyan, főszerkesztő korr. Szovjetunió Tudományos Akadémia, prof. A. A. Fedorov. - M .  : Education, 1974. in the Biological Encyclopedia   (Elérés dátuma: 2010. január 31.)
  6. ↑ Bogolyubov A. S., Vasyukova O. V., Zhdanova O. V., Kravchenko M. V., Lazareva N. S. Lánynövények atlasz-azonosítója Oroszország európai részének középső zónájában virágok szerint. Moszkva, Ökoszisztéma, 2004
  7. ↑ Aleksandrova V. D. A Távol-Észak növényeinek takarmányozási jellemzői / V. N. Andreev. - L. - M . : Glavsevmorput Kiadó, 1940. - S. 73. - 96 p. — (A Sarki Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Kereskedelmi Gazdasági Tudományos Kutatóintézet közleménye. „Rénszarvastenyésztés” sorozat). - 600 példány.

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia