cockta | |
---|---|
Típusú | alkoholmentes , szénsavas |
Gyártó | Slovenija vino → Droga Kolinska dd → Atlantic Grupa dd |
Eredet | Jugoszlávia → Szlovénia |
Év | 1953 |
Szín | sötétbarna |
Weboldal | cockta.eu |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A "Cockta" egy szlovén alkoholmentes szénsavas ital . A recept csipkebogyót , 11 féle gyógynövényt, karamell , természetes szén-dioxid és egyéb összetevőket tartalmaz . Sok hasonló italtól eltérően nem tartalmaz koffeint és foszforsavat [1] . A "Cockta" név a " koktél " szóból származik, és sok összetevő keverékét jelenti [2] . Az első szlovén eredetű bejegyzett védjegy [3] .
1952-ben a "Slovenija vino" állami vállalat igazgatója, Ivan Deu ( szlovén. Ivan Deu ) amerikai útjáról visszatérve azzal az ötlettel állt elő, hogy készítsen egy eredeti frissítő italt, amely felveheti a versenyt a külföldiekkel. üdítőitalok (elsősorban a Coca-Cola , amelyet azonban hivatalosan még nem árultak Jugoszláviában ). Emerik Zelinka vegyészmérnök ( szlovén Emerik Zelinka ) eredeti ízű italt készített, amelyet sok összetevő összekeverésével lehet elérni. Az italt először 1953. március 8-án vezették be a piacra a planicai síugróversenyen [ 4] .
A gyártás első évében 4 millió palack Cocktát adtak el, és 1967-re 90 engedéllyel rendelkező gyártó 75 millió palackot gyártott évente. Szlovéniából a " Cockta " gyorsan elterjedt a JSZK többi köztársaságába (1963-ban Belgrádban palackozó üzem épült ) [5] , majd elkezdték exportálni , beleértve a kapitalista országokat is [3] . De 1968-ban a Coca-Cola megjelent a jugoszláv piacon, és 1975-re a Cockta eladásai háromnegyedével estek vissza. Mindazonáltal a JSZK új alkotmányának 1974-es elfogadását követően a gazdaság szabályozásában bekövetkezett változásoknak köszönhetően a Cocktának 1978-ra sikerült új csúcsot, évi 37 millió litert elérnie, bár egyre inkább a hazai piac termékévé vált. [6] .
A Lengyel Népköztársaságban gyártották a "Polo Cockta" italt , amely a Szovjetunióban és Oroszországban a " Kingsize " című filmből ismert (1987, rendező Yu. Makhulsky ), amelynek receptje a "Cockta" alapján készült, ill. az értékesítési mennyiség (akár 80 millió palack) Jugoszláviában még ezt a számot is meghaladta [7] . Az ital Polo Cockta márkanév alatti forgalmazását Lengyelországban 2015- ben folytatták [8] .
2000-ben a Cockta márkát a Kolinska élelmiszeripari cég vásárolta meg, ma Droga Kolinska dd. 2010-ben a horvát holding , az Atlantic Grupa dd felvásárolta a Droga Kolinskát [9] . 2019-ben megjelent egy újfajta "Cockta" - cukor nélkül.
A Cockta márka kezdeti dizájnját Sergey Pavlin (szlovén Sergej Pavlin) építész diák dolgozta ki : az italtartón kívül ez volt a palackok csomagolása, a szállítókocsikon látható kép, sőt még a versenyen részt vevő sportolók jelmezei, amelyeken először „Cockta” mutatkozott be. Többek között Peacock ötlete támadt, hogy egy italt iszogató jegesmedve imázsát reklámozzák – aztán ezt az ötletet elvetették, de 40 év után hasonló mintát alkalmazott a The Coca-Cola Company . A később Szlovéniában ismertté vált plakátot, amely sárga ruhás, lófarokba cserzett lányt ábrázol, Uroš Vagaja (szlovén . Uroš Vagaja ) művész festette [10] .
Már az első Cockta reklámkampány is nagyszabású és átgondoltra sikeredett: a planicai versenyhelyszínt nagyméretű, Vagaji plakátos óriásplakátok díszítették, a Slovenija vino márkás overallos alkalmazottai pedig végig italosüvegeket osztogattak a közönségnek től. a vasútállomástól magához a síugróhoz . A planicai siker után a Slovenija vino felerősítette a Cockta népszerűsítését, amelyet gyermekek és fiatalok italaként hirdettek; Ezen kívül ajánlott alkoholos italokhoz , például borhoz , sörhöz , vermuthoz és rumhoz keverni . A "Cockta"-t széles körben értékesítették bárokban, szállodákban, éttermekben, kávézókban, sportklubokban, üzemi étkezdékben, cukrászdákban és tejüzletekben. Az 1950-es évek végén egy dolaci gyufagyár ( Bosnia-Hercegovina ) gyufásdoboz - sorozatot készített a Cocktához kapcsolódó szellemes történetekkel, amelyek azt javasolták, hogy bármilyen helyzetben és az év bármely szakában igya meg [11] . 1974-ben a gyártó áttért az európai szabványú (0,25 literes) palack használatára. 1988-ban megjelent a "Cockta" " konzerv " változata [12] .
A Cockta mindig jelen van Szlovénia minden jelentősebb sporteseményén [13] . A márka „arcai” a 2000-es évek elején Srecko Katanec és Zlatko Zahovic labdarúgók voltak [3] .