Sievers almafa

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. július 7-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 3 szerkesztést igényelnek .
Sievers almafa

Sievers alma gyümölcs
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:RosaceaeCsalád:RózsaszínAlcsalád:SzilvaTörzs:almafákNemzetség:almafaKilátás:Sievers almafa
Nemzetközi tudományos név
Malus sieversii ( Ledeb. ) M.Roem.
természetvédelmi állapot
Állapot iucn3.1 VU ru.svgSebezhető fajok
IUCN 3.1 Sebezhető :  32363

A Sievers almafa ( lat.  Málus sievérsii ) Közép-Ázsiából és Kazahsztánból származó , vadon termő hegylábi almafa .

Az ilyen típusú almafák első leírása (1793) Johann Sievers botanikusé , aki az Urdzhar folyó völgyében találkozott egy almaerdővel . A szovjet időkben ezt a fajta almafát hosszú ideig tanulmányozta Aimak Dzhangaliev, a Kazah Nemzeti Tudományos Akadémia akadémikusa, aki a Kazah SSR Tudományos Akadémia Gyümölcstermesztési és Szőlészeti Intézetének első vezetője lett. [2] . Még egy film is készült róla "Alma atyja - Aimak Dzhangaliev" [3] címmel .

1792-1794-ben jelent meg az almafa keresztneve, amelyet ma is használnak. Johann Sievers feljegyzéseiben megjegyzik, hogy a Tarbagatai-hegységben mély gyökerű almafákat talált. Ez az almafa családja számára szokatlan tulajdonsággal rendelkezik, hogy alkalmazkodjon a legkülönfélébb körülményekhez. Kedveli a magas hőmérsékletet, a rövid telet és a jó páratartalmat, de nőhet olyan területeken is, ahol hosszú, fagyos telek vannak, és elviseli a száraz éghajlatot. [négy]

Az összegyűjtött anyagot feldolgozásra küldték a híres K. Ledeburnak, aki a felfedező tiszteletére elnevezte az almafát. [5]

Botanikai leírás

A Sievers almafa kedvező körülmények között 5-12 méteres magasságot is elérő lombhullató fa , amely külsőleg nagyon hasonlít számos termesztett almafához. A virágpor heterogén méretű, száraz formában ovális, nedves formában gömb alakú. [6] A termése a vadon élő almafajták közül a legnagyobb, átmérője eléri a 7 cm-t, ami közel áll sok hazai almafajta termésének méretéhez . A termesztett almafákkal ellentétben a legtöbb Sievers almafa levele ősszel pirosra vált. [7] A fa alaphajtásokkal vegetatívan szaporodik, és ez az anyanövény koronájának állapotától függetlenül történik, és főként a talaj minőségétől és nedvességétől függ. [4] Jelenleg a faj az élőhelyen folytatott emberi tevékenység miatt veszélyeztetettnek számít.

Orosz szinonimák

Tudományos név szinonimák

Kapcsolat más fajokkal

A Sievers almafa a következő két hegyi fajhoz áll közel : a kirgiz almafához ( Malus kirghisorum ) és a nedzwiecki almafához ( Malus niedzwetzkyana ).

A DNS-vizsgálatok szerint a Sievers-almafa számos modern hazai almafajta őse [9] [10] [11] [12] . Egy másik DNS-elemzés kimutatta, hogy a hazai almafa eredetéhez a Sievers-almafával együtt a vadon élő erdei almafa is jelentős mértékben hozzájárult [13] .

Tartomány

A 21. században a Sievers-almafa az antropogén hatások miatt veszélyeztetett [14] A következő gerincek mentén oszlik el (Dzhangaliev A.D., 1977)[ pontosítás ] ).

Így Kazahsztán területén a Sievers almaültetvények körülbelül 75% -a főleg a Zailiysky és Dzhungarsky Alatau területén koncentrálódik. 1992-ben M. M. Isin szerint [15] az almaligetek területe körülbelül 11 ezer hektár volt. Azóta drasztikusan csökkent. A fő probléma az illegális erdőirtás a hegyaljaiban, ahol a gyorsan növekvő népesség legeltetésre vagy magánlakásokra szánt helyet (különösen Alma-Ata környékén , amelynek lakossága csak 1959-1989-ben 2,4-szeresére nőtt 1989 és 2009 között - további 21 %. További probléma a termesztett almafajokkal való keresztbeporzás .

Kémiai összetétel

A gyümölcsök 84-85% vizet, 6-16% cukrot tartalmaznak . 0,15-1,5% savakat tartalmaz, amelyek között főként citrom- , almasav- és szőlősav található . Pektinek 3,18%, nitrogéntartalmú 0,3%, rost 1,21%, hamu 0,42%. A héja kvercetin színező pigmentet és nyomokban illóolajat tartalmaz, amely a gyümölcs aromáját adja. A magvak 0,6% amigdalin -glükozidot és 23-33% zsíros étolajat tartalmaznak. Tartalmaz A-, B1-, B2-vitamint, aszkorbinsavat . A kéreg legfeljebb 7% tannint tartalmaz. A háncs színezékeket tartalmaz [16] .

Jelentés és alkalmazás

A szárított leveleket a tea helyettesítésére használták. A gyümölcs értékes takarmány a sertések számára. Kazahsztánban a Sievers almafát fajták alanyának használták [17] .

Mézes növény. A méhek nektárt és virágport gyűjtenek . Termőképesség 20 kg/ha folyamatos növekedés mellett [18] .

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. Dzhangaliev akadémikus almás szenvedélye
  3. "Alma atyja" és titkai
  4. ↑ 1 2 Dzhangaliev, AD (2010-07-05), The Wild Apple Tree of Kazahstan , Oxford, Egyesült Királyság: John Wiley & Sons, Inc., p. 63–303, ISBN 9780470650868 , doi : 10.1002/9780470650868.ch2 , < http://dx.doi.org/10.1002/9780470650868.ch2 > . Letöltve: 2021. december 4. 
  5. Sievers almafa: a föld összes almájának őse . trekkingclub.kz _ Hozzáférés időpontja: 2021. december 19.
  6. Yang, Meiling; Li, Fang; Long, Hong; Yu, Weiwei; Yan, Xiuna; Liu, Bin; Zhang, Yunxiu; Yan, Guorong; Song, Wenqin (2016. szeptember). „A Malus sieversii ökológiai elterjedése, szaporodási jellemzői és in situ megőrzése Xinjiangban, Kínában” . HortScience . 51 (9): 1197-1201. DOI : 10.21273/hortsci10952-16 . ISSN  0018-5345 .
  7. Archetti, M (2009). „Az alma háziasításából származó bizonyítékok az őszi színek koevolúciós megőrzésére ” Proc Biol Science . 276 (1667): 2575-80. DOI : 10.1098/rspb.2009.0355 . PMC2684696  _ _ PMID  19369261 .
  8. Malus sieversii (Ledeb.) M. Roem. a Plantarium honlapján
  9. Velasco R., Zharkikh A., Affourtit J. et al., The genome of the háziasított alma ( Malus  ×  domestica Borkh.) Nature Genetics , 2010, 42, 10, 833
  10. Sievers almafa - a Föld összes almafájának őse - A világ képe (elérhetetlen link) . Hozzáférés dátuma: 2013. március 19. Az eredetiből archiválva : 2013. április 24. 
  11. Minden alma anyja • Horde.me közösségi blogplatform (elérhetetlen link) . Letöltve: 2013. március 19. Az eredetiből archiválva : 2013. november 14.. 
  12. Hozd vissza az Édenkerteket / Társadalom / Online újság. Kazahsztán . Letöltve: 2013. március 19.
  13. ↑ Coart, E., Van Glabeke, S., De Loose, M., Larsen, AS, Roldán-Ruiz, I. 2006. Chloroplast diverzitás a Malus nemzetségben : új betekintés az európai vadalma ( Malus sylvestris ) kapcsolatába (L.) Mill. ) és a háziasított alma ( Malus domestica Borkh. ). Mol. ecol. 15(8) : 2171-82.
  14. A vadalmafa visszatérése Archiválva : 2010. december 17. a Wayback Machine -nél a forest.ru oldalon .
  15. A KÖRNYEZETI TÉNYEZŐK SZEREPE A SIVERS APPLE (MALUS SIEVERSII LDB.) TERMÉSZETES MEGÚJULÁSÁBAN DZHUNGAR ÉS ZAILI ALATAU FELTÉTELEI ALATT
  16. Aghababyan, 1951 , p. 482-483.
  17. Aghababyan, 1951 , p. 483.
  18. ↑ Pelmenev V.K. Rózsacsalád - Rosaceae // Mézes növények. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 42. - 144 p. — 65.000 példány.

Irodalom

Linkek