| JSC Solnechnaya Dolina | |
|---|---|
| Boroshordók Archaderesse pincéiben. | |
| Típusú | Részvénytársaság |
| Az alapítás éve | 1888 |
| Korábbi nevek | "Solnechnaya Dolina" állami gazdaság |
| Alapítók | Golitsyn |
| Elhelyezkedés | Solnechnaya Dolina , Krím |
| Ipar | Bor készítés |
| Termékek | Szeszezett bor , desszertbor és száraz bor |
| Alkalmazottak száma | 300 felett |
| Weboldal | sunvalley1888.ru ( orosz) |
A Solnechnaya Dolina egy bortermelő vállalkozás a Krím -félszigeten ( Szolnechnaya Dolina falu , Sudak ), amely desszerteket, erős és száraz borokat gyárt. A vállalkozás több mint 40 őshonos szőlőfajtát termeszt a földjein.
A vállalkozás története 1888-ban kezdődött azzal, hogy Lev Golicin herceg elültette Konsztantyin Gorchakov herceg Tokluk (ma Bogatovka falu ) birtokában "Arkhaderesse" (ma Mindalnoe falu ), (törökül fordítva - "szakadékok háta" ill. "lapos hegyek") mintegy 100 hektár szőlőültetvény, valamint pincészet és borospince építése (1. pince, jelenleg a cég enoteca épülete ). Ennek eredményeként 1895-re 4 pince épült, amelyek jelenleg is működnek. A forradalom után a birtok alapján létrehozták az Arkhaderesse állami gazdaságot, amely 1956-ban a Massandra egyesület Solnechnaya Dolina állami gazdaságának része lett . 1974-ben a Solnechnaya Dolina állami gazdaság a Novy Svet pezsgőgyárral egyesült Novy Svet állami gazdasággyárral , 1981-ben a Solnechnaya Dolina állami gazdaság kivált, 2016-ra önálló vállalkozás. Jelenleg a részvénytársaság "A Solnechnaya Dolina egy pincészet saját szőlőültetvényekkel és két modern szőlő- és érleltető üzemtel.
Lev Golicin herceg alatt az Arkhaderesse a Gorchakov család címerével ellátott borokat állította elő: Muscat Lunel No. 24, Muscat Pink No. 27, amelyeknek nem voltak kitüntetései, de a család (családi) címerével voltak megjelölve. herceg és a következő szavak: „Krím, Arkhaderesse birtok » Őfensége Prince K.A. Gorcsakov. Két desszertbor - a "Muscat No. II" és a "White Port Wine (elveszett szám)" - négy arany- és két ezüstérmet kapott 1893-1904 között. Odesszában, Kijevben, Párizsban, Londonban, Liege-ben és Athénban, valamint két Grand Prix-érmet Athénban (1903) és Londonban (1904). A hágai kiállításon (1903) négy asztali bormárka kapott azonos oklevelet és tiszteletbeli oklevelet - Semillon No. 6, Semillon No. 7, Riesling No. 9 és Red Table No. 14.
Száraz fehérborok :
• Kokur Sun Valley
• Sun Valley Sauvignon
• Sun Valley Chardonnay
• Meganom (fajtakeverék: Aligote, Gars Levelu, Furmint, Kokur, Rkatsiteli )
• Soldaya (Szőlőfajták: Sary Pandas , Kok Pandas, Solnechnodolinsky, Kapselsky white, Soldaya, Kokur white . A szőlő életkora 30-35 év)
Vörös száraz borok :
• Meganom (fajtakeverék: Kefesia , Bastardo Magarachsky )
• Petit Verdot (keverék fajták: Petit Verdot, Kefesia )
• Sun Valley Cabernet
Félédes borok: Sun Valley
• fehér - Rkatsiteli , Chardonnay, Aligote, Sauvignon, Solnechnodolinsky
• rózsaszín - fehér és vörös szőlőfajták keveréke Rkatsiteli , Chardonnay , Aligote , Sauvignon , Bastardo Magarachsky , Cabernet Sauvignon , Odessza fekete , Merlot .
• piros - Bastardo Magarachsky , Cabernet Sauvignon és Odessza fekete , Merlot )
Szeszezett fehérborok :
• Sunny Valley Madeira (fajták keveréke: Shabash, Rkatsiteli , Kokur white és más fehér fajták keverékei)
• Sunny Valley Port (közönséges bor szőlőfajtákból: Kokur, Rkatsiteli , Aligote, technikai fehér fajták keveréke)
• Portói Crimean Sun Valley (legalább 3 évig érlelt bor a következő szőlőfajtákból: Kokur white , Rkatsiteli , őshonos és európai fajták keveréke)
• Golden Fortune "Arkhaderesse" (a Kokur white és Rkatsiteli fajták keveréke , amelyek az ital alapját képezik, a keverékben autochtonok keverékével egészülnek ki - Sary Pandas , Kok Pandas, Soldaya, Solnechnodolinsky és Kapselsky White)
Szeszezett vörösborok :
• Porto Sun Valley (közönséges bor szőlőfajtákból: Black Odessa , Merlot, Cabernet Sauvignon, technikai vörös fajták keveréke)
• Privat (fajtakeverék: Black Odessa , Bastardo Magarachsky , őshonos fajták keveréke)
• Black Colonel (fajták keveréke: Dzhevat-Kara, Ekim Kara, Kefesia , Bastardo Magarachsky és Odessa black )
Desszert fehérborok :
• Solnechnaya Dolina (őshonos fajták keveréke: Sary-Pandas, Kok-Pandas és Solnechnodolinsky, Kokur, White Muscat)
Desszert rozé borok :
• Muskotályfesztivál (muskotályfajták keveréke: borostyán, hamburgi, rózsaszín, fehér és ottonel)
Desszert vörösborok :
• Sun Valley Cahors (fajtakeverék: Cabernet Sauvignon, Bastardo Magarachsky és más piros fajták keverékei)
• Black Doctor of Sun Valley (keverék: Ekim-Kara, Dzhevat-Kara és Kefesia ).