Pillsbury (cég)

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. október 5-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 3 szerkesztést igényelnek .
Pillsbury
Bázis 1872
megszüntették 2001-es év
Alapítók Pillsbury, Charles és Pillsbury, John
Elhelyezkedés  Egyesült Államok :Minneapolis,Minnesota
Ipar élelmiszeripar
Weboldal pillsbury.com
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Pillsbury egy korábbi vállalat és márka ,  amelyet az amerikai General Mills ("General Mills") és a JM Smucker Company használt .

Történelmileg a minneapolisi székhelyű Pillsbury Company versenytársa volt a General Millsnek, a világ egyik legnagyobb gabonatermékgyártójának , egészen addig, amíg 2001-ben ki nem vásárolta. A trösztellenes törvények előírják, hogy a General Mills eladja a felvásárolt vállalat egyes termékeit. Így a General Mills megtartotta a Pillsbury Company hűtött és fagyasztott termékek jogait , és a Smucker Company engedélye alapján pékárut és cukormázt értékesít . A Leo Burnett amerikai reklámügynökség létrehozta a Doughboy és a Jolly Green Giant védjegyeket , amelyek a General Mills termékei közé tartoznak.

Történelem

A CA Pillsbury and Company -t 1872-ben Charles Pillsbury és nagybátyja, John alapította . A vállalat a második legnagyobb gabonafeldolgozó lett Amerikában a meglévő Washburn Crosby Company után . A késztermékek szállításához a Pillsbury Company segített finanszírozni a vasutak létrehozását Minnesotában.

1889-ben a céget és a Mississippi folyó partján lévő öt malmot egy brit cég megvásárolta. A vállalat megpróbált beolvadni a Washburn Crosby Company -val (a General Mills elődjével) is, de nem elégedett meg az egyesülés elveivel [1] . 1923-ban a Pillsbury család átnevezte cégét Pillsbury-Washburn Flour Mills Company, Limited néven, majd 1935-ben Pillsbury Flour Mills Company néven bejegyezték .

1949-ben a cég elindította a Pillsbury Bake-Off nemzeti sütőversenyt, amelyet sok éven át sugárzott a CBS , és a mai napig tart (kétévente). 1950-ben a cég úgy döntött, hogy bővíti termékcsaládját, amely akkor hét termékből állt. Ugyanebben az évben a Pillsbury Company felvásárolta a Ballard & Ballard Company -t , és piacra dobott egy keksztészta terméket, amely a következő évtizedek egyik legjövedelmezőbb termékévé vált. Elkezdte aktívan reklámozni magát a televízióban. Az 1950-es években olyan éttermeket vásárolt meg, mint a Burger King , a Steak and Ale , a Bennigan's , a Godfather's Pizza , a Häagen-Dazs és a Quik Wok .

Az 1960-as években a vállalat nátrium-ciklamátot adott az egyik termékéhez , amely a világ legnépszerűbb édesítőjévé vált . Ezekben az években számos termék született, amelyeket saját nevükön neveztek el. Nem sokkal később a ciklamát használatát betiltották, de később újra engedélyezték, ami 4,5 millió dolláros veszteségbe került a cégnek . A következő években a Pillsbury Company csak növelte termelését, új termékeket vezetett be, tulajdonneveket adott nekik, aktív reklámozást folytatott [2] .

Ebben az évtizedben, amelyet az emberi űrrepülés jellemez, a vállalat élelmiszereket készített az űrhajósok számára, különösen a Space Food Sticks -et, amelyet Robert Muller, a HACCP élelmiszer -koncepció társfeltalálója fejlesztett ki . Tehát az első NASA űrhajós , Scott Carpenter repülésbe vitte az első szilárd űrélelmiszert – a Pillsbury kutatóosztálya által kifejlesztett kis kockákat. Más űrhajósoknak szánt termékek következtek, köztük a torta. 1967-ben a Pillsbury Company megvásárolta a Burger Kinget [3] .

1989-ben a brit Grand Metropolitan (később Diageo ) számos márkát , köztük a Pillsburyt forgalmazott saját márkanév alatt. 2001-ben a Pillsbury's Diageo-t a régi rivális , a General Mills vette át , de a sütőipari részleget az International Multifoods Corporation vette át , amelyet később a JM Smucker Company vett fel. A Pillsbury Company teljesen kiszállt az élelmiszerüzletből.

A Pillsbury Company egy lisztmalmot birtokolt Minneapolisban , amely 40 évig a világ legnagyobb [4] volt, és a Pillsbury A-Mill- ben volt , kilátással a Mississippi folyón lévő Saint Anthony-vízesésre . A Cunningham Group jelenleg azt tervezi, hogy az épületet lakóházzá alakítja, loft stílusú apartmanokkal .

Jegyzetek

  1. ↑ Gray, James. Üzleti határok nélkül: The Story of General Mills  (angol) . – University of Minnesota Press, 1954. - 50. o.
  2. ↑ A marketingtörténet négy korszaka . Letöltve: 2016. szeptember 29. Az eredetiből archiválva : 2016. október 2.
  3. ↑ Smith, Andrew F. Gyorsételek és gyorsételek enciklopédiája  (neopr.) . — 1. - Greenwood Publishing Group , 2006. - S. 27-28. — ISBN 0-313-33527-3 .  (Angol)
  4. ↑ Pennefeather, Shannon M. Mill City: A Minneapolis Mill District vizuális története. -Utca. Paul, Minnesota: Minnesota Historical Society, 2003   .

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  A közösségi hálózatokon
Szótárak és enciklopédiák
Bibliográfiai katalógusokban