Foltos tőkehal

Foltos tőkehal
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halKohorsz:Igazi csontos halSzuperrend:paracanthopterygiiOsztag:TőkehalCsalád:TőkehalNemzetség:Foltos tőkehal ( Melanogrammus Gill, 1862 )Kilátás:Foltos tőkehal
Nemzetközi tudományos név
Melanogrammus aeglefinus ( Linnaeus , 1758 )
Szinonimák
Aeglefinus linnei  Malm, 1877 Gadus aeglefinus  Linnaeus, 1758 Morhua aeglefinus  (Linnaeus, 1758)
természetvédelmi állapot
Sebezhető fajok IUCN 3.1 Sebezhető :  13045
Szisztematika a Wikifajtáknál Képek a Wikimedia Commons oldalon EZ   164744 NCBI   8056

A foltos tőkehal [1] [2] [3] ( lat.  Melanogrammus aeglefinus ) a tőkehalfélék (Gadidae) családjába tartozó rájaúszójú halfaj , amely a Melanogrammus monotípusú nemzetségébe tartozik . Az Atlanti -óceán és a Jeges -tenger északi tengereiben élnek . Tengeri benthopelagikus halak. Maximális testhossza 112 cm, fontos kereskedelmi hal.

Taxonómia és etimológia

A foltos tőkehalfajt először 1758-ban a svéd természettudós , Carl Linnaeus írta le a Systema naturae klasszikus monográfiájában , a latin Gadus aeglefinus binómen [4] alatt . Magát a Haddock nemzetséget jóval később írta le Theodore Gill amerikai felfedező 1862-ben.

Az általános latin név a görögből származik. μέλας , elavult. forma μελανός  - fekete és görög. γραμμή  - vonal, amely az oldalsó vonal színét tükrözi. A konkrét elnevezés valószínűleg Pierre Belon De aquatilibus [5] monográfiája köznyelvi címének latinosításához köthető .

Leírás

A test masszív, ovális alakú, oldalról kissé összenyomott, kis cikloid pikkelyekkel borított ; a mérlegek átfedik egymást. A felső állkapocs kissé előrenyúlik. A száj kicsi, alacsonyabb. Az álla márna nagyon kicsi. A szájpadlásban nincsenek fogak. Kopoltyú gereblyézők az első kopoltyúíven 24-27. A foltos tőkehalnak 3 enyhén elhelyezkedő hátúszója és 2 anális úszója van. Minden uszonyból hiányzik a tüskés sugarak. Első hátúszó 14-17 lágy sugárral, magas (jelentősen magasabb, mint a második és harmadik), háromszög alakú, hegyes véggel; felső széle homorú. A második hátúszó 19-24, a harmadik 19-22 sugárral rendelkezik. Az első anális úszó valamivel az első hátúszó tövének végétől húzott függőleges mögött kezdődik; 21-25 sugara van; az úszó töve rövid, hossza kevesebb, mint a fele az orr eleje és az anális uszony kezdete közötti távolságnak. Második anális úszó 20-24 sugárral. Mellúszók 19-21 sugárral. A medenceúszók a mellizom előtt helyezkednek el. Az oldalvonal teljes, a fejtől a farokúszó tövéig terjed. A fejen oldalsó vonalú pórusok vannak. Csigolyák 50-57, általában 54 [3] [6] .

Háta sötétszürke, lila vagy lila árnyalattal, oldala világosabb, ezüstös, hasa tejfehér vagy ezüstös. Oldalsó vonal fekete. Az oldalsó vonal alatt, a test mindkét oldalán a foltos tőkehal egy nagy fekete vagy feketés foltot tartalmaz a mellkasi és az első hátúszó között.

Hosszúsága eléri a 100-110 cm-t, míg a foltos tőkehal jellemző hossza 50-75 cm, átlagos súlya 2-3 kg, de 9-12 kg-ig terjedő nagy egyedek is előfordultak a fogások között. A hivatalosan regisztrált maximális testsúly 16,8 kg. A foltos tőkehal várható élettartama 24 év [7] .

Elosztás

A foltos tőkehal élőhelye 32-33 ‰ sótartalmú telisós tengerek, elterjedési területe az Atlanti-óceán északi boreális régiója Észak-Európa és Észak-Amerika partjai közelében , Izland partjai körül és a szomszédos régióban . Jeges-tenger ( Norvég- és Barents - tenger).

A foltos tőkehal a Barents-tenger déli részén, az Északi-tengerben Izland közelében, valamint az Új- Fundland-parton is bővelkedik [8] . A Labrador -félszigeten nincs foltos tőkehal , Grönland partjaihoz közel kicsi az állománya.

A foltos tőkehal orosz tengeri területeken is él – gyakori a Barents-tenger déli részén, és esetenként a Fehér-tengerben is megtalálható . A fehér-tengeri foltos tőkehal-állományok csekély száma és gyakorlatilag hiánya a Balti-tengerben e tengerek vizeinek sótalanodásával magyarázható.

Biológia

Tengeri benthopelagikus hal, mind a fenéken, mind a vízoszlopban tartandó. Nagy halmazokat alkotnak. 60-650 m mélységben élnek, 2-10 °C-os vízhőmérséklet mellett. A fiatal foltos tőkehal egyéves korában megy át a fenékre, ezt megelőzően a vízoszlopban él, és ennek megfelelően 100 méternél kisebb mélységben táplálkozik.

Élelmiszer

A foltos tőkehal a bentosz  - bentikus gerinctelen állatokkal , például férgekkel , rákfélékkel , puhatestűekkel és tüskésbőrűekkel , beleértve a törékeny csillagokat is , táplálkozik . A foltos tőkehal étrendjének fontos összetevője a kaviár és a halivadék is. A foltos tőkehal étrendje eltér az Északi- és a Barents-tengerben. Az Északi-tengerben a foltos tőkehal heringkaviárral , a Barents-tengerben pedig kaviárral és kapelánivadékkal táplálkozik . A Barents-tengerben a foltos tőkehal fő táplálkozási helyei a Kanin Nos -fok közelében, a Kolguev -sziget környékén és a Kola-félsziget partja mentén találhatók .

Szaporodás és migráció

A foltos tőkehal átlagosan 3-5 éves korban éri el a pubertást, testhossza 40 cm és súlya 1 kg. Az Északi-tengerben a foltos tőkehal gyorsabban - 2-3 éves korban, a Barents-tengerben lassabban - csak 5-7 éves korig (néha 8-10 évesen is) érik. Az ívás áprilistól júniusig tart. A foltos tőkehal ívási vándorlása 5-6 hónappal az ívás előtt kezdődik, az ivarérett halak általában a Barents-tengerből a Norvég -tengerbe vándorolnak a Lofoten-szigetekre .

Ívási helyek: az eurázsiai kontinens partjainál - Norvégia északnyugati partjainál , Izland nyugati és déli partjainál, Írország és Skócia partjainál a Lofoten sekély vizében; Észak-Amerika közelében  – az USA partjainál, New England közelében , Kanada partjainál Új-Skócia partjainál .

A termékenység 170 ezer és 1,84 millió tojás között változik, a nőstények méretétől függően. A kaviár gömb alakú, 1,2-1,7 mm átmérőjű. Nincs zsírcsepp, szűk a perivittelin tér. A lappangási idő a víz hőmérsékletétől függ, 2,2°C-on 25-32 napig, 5°C-on 13-24 napig, 10°C-on 9-12 napig tart. A tojások és a lárvák nyíltvízi eredetűek, és a vízfelszín közelében találhatók; az ívóhelyektől nagy távolságra lévő áramlatok szállítják. A fiatal foltos tőkehal a kifejlett halakkal ellentétben a vízoszlopban él, gyakran a nagy medúzák kupolája (harangja) alatt rejtőzik a ragadozók elől [3] [6] .

A foltos tőkehal nagy távolságra vándorol, mind a takarmányozás, mind az ívás során. A foltos tőkehal migrációja különösen jelentős a Barents-tengerben. A fiatal egyedek vándorlásának fő útvonalai az Északi-fok-áramlat mentén húzódnak Norvégia északi partjaitól a Barents-tenger déli részéig, valamint az Irminger-áramlat mentén az Északi-tengertől Izland északi partjáig.

Jelentés és használat

A foltos tőkehal kalóriatartalma (71 kcal) megközelítőleg megegyezik a tőkehaléval (69 kcal), azonban az omega-3 zsírsavak tekintetében a foltos tőkehal húsa felülmúlja a tőkehúst (260 mg versus 170). Másrészt a tőkehalmáj omega-3 tartalma többszöröse. A foltos tőkehalmáj használata pedig kockázatokkal jár, sokkal nagyobb mértékben képes felhalmozni a higanyt, mint a tőkehalmáj [9] .

A foltos tőkehal fontos kereskedelmi hal az Északi- és a Barents-tengerben, valamint Észak-Amerika partjainál. Fenék- és közepes mélységű vonóhálóval , kopoltyúhálóval, horogsorral fogják . A fogás tekintetében a foltos tőkehal a harmadik helyen áll a tőkehalhalak között a tőkehal és a póló után . A foltos tőkehal éves kifogott mennyisége az 1960-as évek végén elérte a 0,96 millió tonnát, 2007-2016-ban a fogások mennyisége 288-430 ezer tonna között mozgott. Nagy-Britannia és Norvégia fog a legtöbbet [10] .

A foltos tőkehal fogása évről évre nagymértékben ingadozik, ennek oka a foltos tőkehal populációinak számának ingadozása, és ennek megfelelően a tengeri halállományok feltöltődése. Észak - Amerikában a foltos tőkehal kereskedelmi kifogása a 20. század végén csökkent, de a 21. század első éveiben már megközelítette az 1930-as és 1960-as években feljegyzett történelmi fogási szinteket [11] .

A Szovjetunióban az 1950-es és 1960-as években a foltos tőkehal volt a második legnagyobb tőkehal a fogások tekintetében maga a tőkehal után [12] . Később, a Szovjetunióban egyre növekvő mennyiségű pollockfogás miatt, a fogás tekintetében a harmadik helyet szerezte meg a tőkehal között. A 2000-es évek elején Oroszországban a Barents-tengerben a foltos tőkehal a 4. helyen állt a kifogott halak között (a sarki tőkehal, a tőkehal és a kapelán után ). A 2000-es adatok szerint a foltos tőkehal fogása 8502 tonna volt, szemben 23116 tonna tőkehalral [13] . A foltos tőkehal különösen magas jódtartalommal rendelkezik (318 mcg/100 g termék).

Biztonság

A Nemzetközi Természetvédelmi Unió ezt a fajt a "Vulnerable Species" [14] védettségi státuszba sorolta . 2010-ben a Greenpeace felvette a foltos tőkehalat az élelmiszerek vörös listájára, amelytől tartózkodni kell, hogy ne súlyosbítsák az ökoszisztéma károsodását [15] .

Jegyzetek

1. ↑ Parin N. V., Evseenko S. L., Vasilyeva E. D. Fish of the Russian sea: annnotated catalogue. - A Moszkvai Állami Egyetem Állattani Múzeumának műgyűjteménye. - M . : A KMK tudományos publikációinak partnersége, 2014. - T. 53. - P. 176. - 733 p. - 500 példányban.  - ISBN 978-5-87317-967-1 .
2. ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Ötnyelvű állatnevek szótára. Hal. Latin, orosz, angol, német, francia. / főszerkesztőség alatt akad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - S. 196. - 12 500 példány.  — ISBN 5-200-00237-0 .
3. ↑ 1 2 3 oroszországi kereskedelmi hal. Két kötetben / Szerk. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar és B. N. Kotenyev. - M. : VNIRO kiadó, 2006. - T. 1. - S. 387-390. — 656 p. — ISBN 5-85382-229-2 .
4. ↑ Linnaeus C. 1758 Systema Naturae per regna tria naturae, secundum osztályok, ordines, nemzetségek, fajok, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis. Editio decima, reformata. Laurentius Salvius: Holmiae. ii, 824 pp.
5. ↑ Christopher Scharpf, Kenneth J. Lazara. Rendelje meg a GADIFORMES-t: EUCLICHTHYIDAE, MORIDAE, MACRURONIDAE, MERLUCCIIDAE, RANICIPITIDAE, BREGMACEROTIDAE, MURAENOLEPIDAE és  GADIDAE családok . Az ETYFish Project Fish Name Etimology Database . Christopher Scharpf és Kenneth J. Lazara. Letöltve: 2019. április 3. Az eredetiből archiválva : 2020. január 9..
6. ↑ 12. Cohen , 1990 , p. 54-55.
7. ↑ Melanogrammus aeglefinus  a FishBase -en .
8. ↑ Haddock - cikk a Great Soviet Encyclopedia- ból . G. V. Nikolsky. 
9. ↑ Foltos tőkehal, előnyei és ártalmai . Letöltve: 2022. január 10. Az eredetiből archiválva : 2022. január 10. (határozatlan)
10. ↑ Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758) archiválva : 2019. április 3. a Wayback Machine FAO-nál, a fajok adatlapja
11. ↑ Georges Bank Haddock készletértékelése, 1931-2004 Archiválva : 2018. január 3. a Wayback Machine -nél 
12. ↑ Lebedev V. D., Spanovskaya V. D., Savvaitova K. A., Sokolov L. I., Cepkin E. A. A Szovjetunió halai. Szerk. Nikolsky G. V. és Grigorash V. A. " A földrajztudós és utazó referencia-determinánsai " sorozatból . - M . : Gondolat, 1969. - S. 253-254.
13. ↑ A Barents-tenger orosz gazdasági övezetének tengeri bioforrásai . Letöltve: 2007. december 12. Az eredetiből archiválva : 2007. július 17.. (határozatlan)
14. ↑ Melanogrammus aeglefinus  . Az IUCN veszélyeztetett fajok vörös listája .  (Hozzáférés: 2019. április 2.)
15. ↑ Greenpeace Seafood Redlist . Greenpeace International. Letöltve: 2019. április 4. Az eredetiből archiválva : 2013. március 30. (határozatlan)

Irodalom

• Alan Davidson, North Atlantic Seafood , 1979, ISBN 0-670-51524-8 .
• Cohen, D. M.; Inada.T.; Iwamoto, T.; Scialabba, N. FAO fajkatalógus. Vol. 10. A világ gadiform halai (Gadiformes rend). A tőkehalak, szürke tőkehalak, gránátosok és más, máig ismert évalakú halak megjegyzésekkel ellátott és illusztrált katalógusa. – FAO Fisheries Synopsis, sz. 125. - Róma, 1990. - 1. évf. 10. - 442 p. — ISBN 92-5-102890-7 .
• A. H. Leim, W. B. Scott. Kanada Atlanti-óceán partjának halai / Stevenson JC (szerk.). - Bulletin (Fisheries Research Board of Canada). - Ottawa, 1966. - 1. évf. 155. - 485 p.

Linkek

• Foltos tőkehal ( Melanogrammus aeglefinus )  (angol) . Az Atlanti-óceán ÉK-i részének és a Földközi-tenger halai. Tengeri fajok azonosítására szolgáló portál . Letöltve: 2019. április 3.
• "Cod unokatestvérek" cikk A. Chernitsky oldalán
• » Videó » Letöltés Kutató Foltos NOAA FishWatch Kedvencekhez Letöltve: 2012. november 5.
• Melanogrammus aeglefinus  (angol) a FishBase adatbázisban.
• A Melanogrammus aeglefinus  (angol nyelvű) faj a tengeri fajok világregiszterében ( World Register of Marine Species ).

Szótárak és enciklopédiák	Nagy katalán Nagy norvég Nagy orosz Brockhaus és Efron Kis Brockhaus és Efron Britannica (online)
Taxonómia	GBIF iNaturalist NCBI IRMNG ITIS TSN WORMS