A szaglóreceptorok olyan receptorok , amelyek a szaglóneuronok sejtmembránjában találhatók, és felelősek a szagmolekulák kimutatásáért . A szaglósejtekből kiinduló csillók végein helyezkednek el [1] .
Az aktivált szaglóreceptor reakciók sorozatát indítja el, amelyek szükségesek egy szag jelzéséhez , amely végül eléri az agyat .
Ezek a receptorok a G-protein-kapcsolt receptor (GPCR) család rodopszin osztályának tagjai . A szaglóreceptorok több mint 900 génből álló többgéncsaládot alkotnak emberben és 1500 génből egerekben.
Gerinceseknél a szaglóreceptorok mind a csillókban , mind a szaglóérzékelő neuronok szinapszisaiban , valamint az emberi légutak hámjában találhatók. A rovaroknál a szaglóreceptorok az antennákon és más kemoszenzoros szerveken helyezkednek el. A spermiumok szagreceptorokat is expresszálnak , amelyekről úgy gondolják, hogy részt vesznek a petesejt megtalálását célzó kemotaxisban .
A gerincesek génreceptorainak szaglócsaládja olyan genomiális eseményeken keresztül kezdett kialakulni, mint a génduplikáció és a génkonverzió . A tandem duplikáció szerepét bizonyítja az a tény, hogy sok, ugyanahhoz a filogenetikai kládhoz tartozó szaglóreceptor gén ugyanabban a génklaszterben található . Ekkorra a genomi OR-klaszterek csoportja jól konzervált emberben és egerben, bár az OR-k funkcionális száma jelentősen eltér a két faj között. Ez az evolúció több OR-génből származó szegmenseket egyesít, hogy szaglófajokra reagáló konfigurációkat hozzon létre és fejlesszen ki , új funkcionális OR-géneket, valamint pszeudogéneket hozva létre .