Matairesinol

Matairesinol
Tábornok
Szisztematikus
név
( 3R , 4R )-3,4-bisz[(4-hidroxi-3-metoxifenil)metil]oxolán-2-on
Chem. képlet C 20 H 22 O 6
Fizikai tulajdonságok
Moláris tömeg 358,14 g/ mol
Osztályozás
Reg. CAS szám 580-72-3
PubChem
MOSOLYOK   O=C1OC[C@H](CC2=CC=C(O)C(OC)=C2)[C@H]1CC3=CC(OC)=C(O)C=C3
InChI   InChI=1S/C20H22O6/c1-24-18-9-12(3-5-16(18)21)7-14-11-26-20(23)15(14)8-13-4-6- 17(22)19(10-13)25-2/h3-6,9-10,14-15,21-22H,7-8,11H2,1-2H3/t14-,15+/m0/s1MATGKVZWFZHCLI-LSDHHAIUSA-N
CHEBI 6698
ChemSpider
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve.

A Matairesinol egy növényi lignán , egy fenilpropanoid . Fitoösztrogén , az enterolakton (egy emlős lignán) prekurzora. Ugyanazokban az élelmiszerekben található, mint a secoisolariciresinol : olajos magvakban, teljes kiőrlésű gabonákban, zöldségekben és gyümölcsökben. [egy]

Lásd még

Jegyzetek

  1. Niemeyer HB, Honig DM, Kulling SE, Metzler M. Tanulmányok a növényi lignánok, a secoisolariciresinol és a matairesinol metabolizmusáról   // J. Agric . élelmiszer-kémia. : folyóirat. - 2003. - október ( 51. évf. , 21. sz.). - P. 6317-6325 . doi : 10.1021 / jf030263n . — PMID 14518962 .

Linkek