Kétsoros árpa

Kétsoros árpa
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:GabonafélékCsalád:GabonafélékAlcsalád:bluegrassTörzs:BúzaAltörzs:HordeinaeNemzetség:ÁrpaKilátás:Kétsoros árpa
Nemzetközi tudományos név
Hordeum distichon L. , 1753

A kétsoros árpa , vagy a csupasz árpa ( lat.  Hōrdeum dīstichon ) a fűfélék ( Poaceae ) családjába tartozó, árpa nemzetségébe tartozó lágyszárú növényfaj .

Ezt az árpát gyakran "sörárpának" nevezik.

Botanikai leírás

A kétsoros árpa nagy telt szemű, általában vékony, hullámos héjjal. Ezért az ilyen árpa sok értékes extrakciós anyagot és kevés filmréteget, következésképpen kevesebb tannint és keserűanyagot tartalmaz. Minden szem egyforma, kivonattartalma magas. A kétsoros árpa általában tavaszi árpa, és a maláta és a sör készítéséhez szükséges összes előnyt egyesíti .

A kétsoros árpa kalásza két szabályos szemsorból áll, mivel a szem csak a rúd mindkét oldalán a középső kalászban fejlődik.

Botanikai osztályozás

Szinonimák

A 2013-as növénylista szerint a fajok szinonimája a következő: [2] :

Az árpa védelme a betegségektől

A növények betegségektől való megóvása érdekében el kell végezni [3] :

Jegyzetek

  1. Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. ↑ A Hordeum distichon  L. elfogadott név . A növénylista (2013). 1.1-es verzió. Megjelent az interneten; http://www.theplantlist.org/ . Royal Botanic Gardens, Kew and the Missouri Botanical Garden (2013).
  3. Az árpa betegségei és kártevői elleni védekezési módszerek

Irodalom

Linkek