Tinta dió

A tintadió az epefélék  egy sajátos típusa, amelyet az epedarazsak ( Cynipidae ) [1] családjába tartozó számos rovar lárvái hoznak létre néhány tölgyfaj ( Quercus ) fiatal ágain és levelein . Ezek kerek vagy hosszúkás alakú porózus képződmények, amelyek 1,5-2 cm vagy annál nagyobb átmérőjű növedékek formájában vannak. A tinta dió „csomóba” boríthatja az érintett leveleket. Tannint tartalmaz (a száraz tömeg legfeljebb 70%-a). Színe lehet zöldessárgás, sárgásfehér, sárgás, gyakran piros oldalú. Formájuk és színük miatt angolul "tölgy almának" ( eng. Oak apple ) [2] nevezik .  

Az epe szerkezete puha és porhanyós, belső tartalma porózus. Az epe közepén egy kis, legfeljebb 5-7 mm átmérőjű kamra található, amelyben a lárva fejlődik. A dióférgek petezsákjukat használják arra, hogy egyenként lerakják tojásaikat a levél húsába. Ez a környező szövetek fokozott növekedését idézi elő, és ennek eredményeként epe képződik. A tojásból egy lárva jön ki, amely végül felnőtt rovarrá változik. Az imágó megmozdul az epehólyagban, és kibújik rajta. Európában a tintadió fő elsődleges forrása a közönséges tölgy epedarázs ( Cynips quercusfolii ) és a Biorhiza pallida , Észak-Amerikában pedig az  Amphibolips confluenta és az Atrusca bella [1] .

A tinta dió a nevüket onnan kapta, hogy régen írásfestéket készítettek belőlük [ 3] . A tinta dió sok tannint [3] tartalmaz , amelyek természetes polifenolok (olyan anyagok, amelyekben több –OH csoport kapcsolódik a benzolgyűrűhöz ). A vassókkal a tanninok fekete színű komplexet alkotnak - ez volt az alapja a tinta előállításának [4] . Az elkészítési mód szerint ezt a tintát vastartalmúnak vagy vas-epesnek nevezték . A tinta diót már legalább a római idők óta ismerték és használták a tinta előállításához . Ez a tinta sokáig, a középkor óta szabványos volt az írásban [5] ; századtól a 20. század közepéig voltak a legelterjedtebbek az írástudás fokozatos növekedése miatt. A vastartalmú tinta előállításához az epét savas oldatba öntötték, és vasreszeléket adtak hozzá. A folyamat legfeljebb egy hónapig tartott. Annak érdekében, hogy a tinta "jobban feküdjön" a papíron, cseresznyegyantát vezettek be az összetételükbe - gumi . Az így kapott tinta meglehetősen ellenálló volt - fényben alig fakult és vízálló volt. Annak ellenére, hogy a tinta jól ellenáll a fakulásnak és kimosódásnak, a készítményben lévő hatóanyagok miatt a papír tönkremenetelét okozzák. Oroszországban a kéziratos írnokok a „vasas tölgyfával való feketítést” is alkalmazták - „vas” tintát, amelyet vasvitriolból készítettek úgy, hogy tölgyfalevélből készült tintadió-főzetet adtak hozzá.

Ezenkívül a tintadiót bőr cserzésére és összehúzó hatású gyógyszerek előállítására használták [3] [6] .

Az ókori Rómában a gátlástalan eladók a réz-szulfátot olcsóbb vas-szulfáttal hígították . A hamisítvány kimutatására tinta diót használtak: a fekete szín a vas jelenlétét árulta el a vitriolban [4] .

Korunkban az epét orvosi célokra használt tannin előállítására használják [4] .

Jegyzetek

  1. 1 2 Cranshaw, Whitney. Észak-Amerika kerti rovarai . - Princeton, New Jersey: Princeton University Press, 2004. - ISBN 0-691-09560-4 .
  2. A világ körül / Szerk.: N. N. Strakhov . - Szentpétervár. : M. O. Wolf könyvkereskedő és nyomdász kiadása, 1866. - V. 6. - 388 p.
  3. 1 2 3 Rimszkij-Korszakov, Mihail Nyikolajevics . Tintadió // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára  : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1903. - T. XXXVIIIa. - S. 604-606.
  4. 1 2 3 Viter V. N. Oak nuts (ink nuts)  // Chemistry and Chemists. - 2013. - 4. sz .
  5. Diringer, David. A könyv nyomtatás előtt: ókori, középkori és keleti . - Dover Publications, 1982. - P.  551-2 .
  6. Ink nuts // Chagan - Aix-les-Bains. - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1978. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [30 kötetben]  / főszerkesztő A. M. Prohorov  ; 1969-1978, 29. köt.).

Linkek