Citromszakáll

citromszakáll
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:GabonafélékCsalád:GabonafélékAlcsalád:kölesTörzs:BorodachevnikovyeAltörzs:AnthistiriinaeNemzetség:CymbopogonKilátás:citromszakáll
Nemzetközi tudományos név
Cymbopogon citratus ( DC. ) Stapf
Szinonimák
Andropogon citratus DC.

A citromsugara vagy nyugat-indiai citromcirok ( lat.  Cymbopogon citratus ) lágyszárú növény; a gabonafélék családjába tartozó Tsimbopogon nemzetség faja [2] .

Kultúrnövényként ismert Délkelet - Ázsiában , Afrika és Amerika trópusi és szubtrópusi övezeteiben .

Botanikai leírás

A citromszakáll egy évelő lágyszárú növény, amely sűrű csomókat képez. A rizóma rövid fehér vagy világos lila. A szár  egy magas szárú .

Levelei lineárisak, 3-10 mm szélesek, mindkét oldalon serdülő, hüvelyesek , a lap széle éles.

A virágzat a szár tetején tüske alakú ágakból áll, szürkésfehér. Mindegyik fül számos kis tüskéből áll . A virágok kicsik, nem feltűnőek. Virágzik márciustól áprilisig.

Gyümölcsei  kis hosszúkás szemek .

Kémiai összetétel

A növények illóolajat tartalmaznak , melynek fő része citrál . Ezen kívül limonént , izopulgenolt, citronensavat és geránsavat, valamint α-kamfonént találtak [3] .

Jelentés és alkalmazás

A citromszakállt a főzésben és a gyógyászatban használják. A főzés során fűszerként használják hal- és húsételekhez, valamint levesekhez és szószokhoz, és számos indiai fűszerkeverék része. A szárított leveleket teába főzhetjük, vagy ízesítőként adhatjuk hozzá.

A népi gyógyászatban a csomókat hasmenés , puffadás esetén , vizelethajtóként használják . Köhögés, légúti gyulladásos betegségek esetén is alkalmazzák. Az illóolajat megfázás esetén és izzasztószerként használják. Szúnyogkrémet is készítenek belőle [3] .

Jegyzetek

  1. Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. Cymbopogon citratus : taxoninformációk a Plantarium Projectben (Plant Key és Illustrated Species Atlas). (Hozzáférés: 2016. március 7.)
  3. 1 2 Turova A.D., Sapozhnikova E.N., Vien Dioc Lee. A Szovjetunió és Vietnam gyógynövényei . - Moszkva: Orvostudomány, 1987. - S. 395-398. — 464 p. - 75.000 példány.

Linkek