Tannoszómák
A tannoszómák olyan organellumok , amelyek részt vesznek a tanninok kloroplasztiszokból a vakuólumokba történő szállításában. Az edényes növényi sejtekben található .
Oktatási funkció
A tannoszómák tilakoid membránokból képződnek , amelyek sok tanninnal teli vezikulára bomlanak le . Ezek a hólyagok fokozatosan rügyeznek a tilakoid membránról apró, körülbelül 30 nm átmérőjű vezikulák formájában , amelyekben a tanninok egy nagy vakuólumba kerülnek [1] . A kloroplaszt membránon való áthaladáskor a tannoszómák csoportját a kloroplaszt külső és belső membránjából kialakított közös membrán borítja. Egy ilyen csoport a tonoplaszt invaginációja következtében kerül be a vakuólum belsejébe . Ennek eredményeként a tannoszómák csoportja a vakuólumon belül van, két membránnal körülvéve - a belső, a kloroplaszt membránjaiból, a külső pedig a vakuólum membránjából. Az ilyen tanninok hosszú ideig tárolhatók a vakuólumban, úgynevezett tanninrétegek formájában [2] .
A tanninok a tannoszómák belsejében polimerizálódnakés a polifenolok képződése . A tanninok tárolása segít a növénynek megvédeni magát a növényevőktől, növényi kórokozóktól, és védelmet nyújt az ultraibolya sugarak ellen [3] .
Felfedezés
A tannoszómákat 2013 szeptemberében fedezte fel francia és magyar kutatók vegyes csoportja [3] [4] .
A tannók felfedezése segített megérteni, hogyan lehet elegendő tanninhoz jutni a bor , a tea , a csokoládé és más ételek ízének megváltoztatásához [1] .
Lásd még
Jegyzetek
- ↑ 12 Tannosome _ _ Tudományos Hírek (2013. október 30.). Letöltve: 2014. augusztus 24. Az eredetiből archiválva : 2014. augusztus 26..
- ↑ A tannoszóma egy olyan organellum, amely a Tracheophyta klorofilos szerveiben kondenzált tanninokat képez (hozzáférhetetlen láncszem) . kanalazd.it. Letöltve: 2015. június 7. Az eredetiből archiválva : 2015. július 24.
- ↑ 1 2 Kerry Grens. Új organelle: The Tannosome . The Scientist Magazine® (2013. szeptember 23.). Letöltve: 2014. augusztus 22. Az eredetiből archiválva : 2014. március 7..
- ↑ Brillouet Jean-Marc , Romieu Charles , Schoefs Benoît , Solymosi Katalin , Cheynier Véronique , Fulcrand Hélène , Verdeil Jean-Luc , Conéjéro Geneviève . A tannoszóma olyan organellum, amely a Tracheophyta (angol) klorofill szerveiben kondenzált tanninokat képez // Annals of Botany. - 2013. - szeptember 11. ( 112. évf. , 6. sz.). - P. 1003-1014 . — ISSN 1095-8290 . - doi : 10.1093/aob/mct168 .
| növényi sejt | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Sejtszervecskék |  | ||||
| sejtfal |
| ||||
Növényi sejtosztódás |
| ||||
| eukarióta sejtszervecskék _ | |
|---|---|
| endomembrán rendszer | |
| citoszkeleton | |
| endoszimbionták | |
| Egyéb belső organellumok | |
| Külső organellumok | |