Magnézium-ortofoszfát
| Magnézium-ortofoszfát | |
|---|---|
| | |
| Tábornok | |
| Szisztematikus név |
magnézium-foszfát |
| Hagyományos nevek | magnézium-foszfát |
| Chem. képlet | Mg 3 (PO 4 ) 2 |
| Fizikai tulajdonságok | |
| Moláris tömeg | 262,855 g/ mol |
| Termikus tulajdonságok | |
| Hőfok | |
| • olvadás | 1357 °C |
| Kémiai tulajdonságok | |
| Oldhatóság | |
| • vízben | 3,9 10 -26 g/100 ml |
| Osztályozás | |
| Reg. CAS szám | 7757-87-1 |
| PubChem | 24439 |
| Reg. EINECS szám | 231-824-0 |
| MOSOLYOK | [O-]P(=O)([O-])[O-].[O-]P(=O)([O-])[O-].[Mg+2].[Mg+2 ].[Mg+2] |
| InChI | InChI=1S/3Mg.2H3O4P/c;;;2*1-5(2,3)4/h;;;;2*(H3,1,2,3,4)/q3*+2;;/p -6GVALZJMUIHGIMD-UHFFFAOYSA-H |
| Codex Alimentarius | E343 |
| CHEBI | 190298 |
| ChemSpider | 22847 |
| Biztonság | |
| NFPA 704 |
0
egy
0 |
| Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |
A magnézium-ortofoszfát egy szervetlen vegyület, magnézium és foszforsav sója , amelynek képlete Mg 3 (PO 4 ) 2 . Színtelen kristályok, vízben szinte oldhatatlanok. Több kristályos hidrátot képez.
Getting
- Híg magnézium-szulfát oldatának nátrium-hidrogén-foszfát és nátrium-hidrogén-karbonát keverékével való összekeverésével :
- Vizes oldatokból kristályos hidrátok formájában kristályosodik Mg 3 (PO 4 ) 2 • 4H 2 O, Mg 3 (PO 4 ) 2 • 6H 2 O és Mg 3 (PO 4 ) 2 • 8H 2 O formájú.
- Magnézium-oxid és nátrium-pirofoszfát szinterelésével vízmentes sót kapunk:
Alkalmazás
- Élelmiszerekben élelmiszer-adalékanyagként E343 , mint savasságszabályozó, olyan adalékanyag, amely megakadályozza az ömlesztett anyagok csomósodását és csomósodását, valamint sütőpor.
- Az analitikai kémiában [1] .
Linkek
Jegyzetek
- ↑ V. N. Tyihonov. A magnézium analitikai kémiája. - Moszkva: "Nauka", 1973. - S. 61-63.
Irodalom
- Ripan R., Chetyanu I. Szervetlen kémia. Fémek kémiája. - M . : Mir, 1972. - T. 1. - 560 p.