| Angelo Moriondo | |
|---|---|
| ital. Angelo Moriondo | |
| Születési dátum | 1851. június 6. [1] |
| Születési hely | |
| Halál dátuma | 1914. május 31. (62 évesen) |
| A halál helye |
|
| Ország | |
| Foglalkozása | feltaláló |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
Angelo Moriondo ( Torino , 1851 . június 6. – Marentino , 1914 . május 31. ) olasz feltaláló , aki 1884-ben szabadalmat kapott egy eszpresszó kávéfőzőre [2] .
Angelo Moriondo vállalkozó családból származott. Nagyapja italgyártó céget alapított, amelyet apja, Giacomo folytatott. Az apa viszont testvérével, Ettore-ral és unokatestvérével, Gariglióval megalapította a Moriondo and Gariglio csokoládégyártó céget. Angelo volt a tulajdonosa a Grand-Hotel Ligure-nak Torino központjában a Piazza Carlo Felice téren és az amerikai bárnak Rómában [3] .
Moriondo 1884-ben egy torinói kiállításon mutatta be találmányát , ahol bronzéremmel jutalmazták . A szabadalmat hat évre adták ki 1884. május 16-án "Új gőzgép a kávéital gazdaságos és azonnali édesítéséhez, A. Moriondo módszere" címmel. Valójában a gépet egy Martina nevű szerelő építette, aki a feltaláló közvetlen felügyelete alatt dolgozott [4] .
A találmányt egy 1884. november 20-án kelt szabadalom frissítette, 34. kötet, 381. szám. A párizsi bejegyzést követően Moriondo találmányát 1885. október 23-án nemzetközi szabadalom is megerősítette. Ezt követően az olasz tovább fejlesztette találmányát, minden fejlesztés szabadalmat kapott.
Angelo Moriondo nem helyezte át a találmányt az ipari termelésbe. Egy maroknyi kézzel készített minta elkészítésére szorítkozott, amelyek működtek az intézményeiben, és meg volt győződve arról, hogy ez a kávégépek elengedhetetlen reklámja.
Jan Bursten kávétörténész úgy írja le Moriondo készülékét, mint "az első olasz bárgép, amely külön szabályozza a gőzt és a vizet a kávén keresztül". Moriondót "az eszpresszógép egyik első megalkotójaként " írja le [5] . A fejlettebb eszpresszógépekkel ellentétben ez egy olyan gép volt, amely ömlesztve főzött kávét anélkül, hogy minden vásárlónak külön kávét készítene, ami az eszpresszó filozófia alapja.