Gyömbér (növény)

Gyömbér

Gyömbér zerumbet ( Zingiber zerumbet ). A növény általános képe a virágzás kezdetén. Hawaii
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:Gyömbér színűCsalád:gyömbérAlcsalád:gyömbérTörzs:gyömbérNemzetség:Gyömbér
Nemzetközi tudományos név
Zingiber malom. (1754), nov. hátrányok
Szinonimák
típusú nézet
Zingiber officinale Roscoe [ 2 ]

A gyömbér ( lat.  Zíngiber ) a gyömbérfélék ( Zingiberaceae ) családjába tartozó évelő lágyszárú növények nemzetsége .

Cím

A tudományos név vélhetően a singabera szóból származik , ami szanszkritul "szarvas gyökeret" jelent.

Vasmer szerint az orosz szó a németből származik (talán lengyel közvetítéssel) [3] . A 19. században az orosz nyelvben a szó gyakoribb alakja az „inbir” volt. A nép "fehér gyökérnek" is nevezte.

Jelentés és alkalmazás

Néhány fajt gyógynövényként használnak . A gyömbér rizómák ( Zingiber officinale ) főzéshez és gyógyászati ​​célokra széles körben használt fűszerként ismertek .

Botanikai osztályozás

Faj

A nemzetség összesen 144 fajt foglal magában [4] :

Jegyzetek

  1. Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. NCU-3e. A meglévő növénynemzetségek jelenleg használatos elnevezései. Elektronikus verzió 1.0. Zingiber Boehm bejegyzése. Archiválva : 2009. május 7. a Wayback Machine -nél  (  Hozzáférés: 2012. augusztus 27.)
  3. gyömbér . Vasmer etimológiai szótára . Letöltve: 2013. augusztus 12. Az eredetiből archiválva : 2013. augusztus 14..
  4. A növénylista : Zingiber archiválva 2017. szeptember 6. a Wayback Machine -nél

Irodalom