európai ősz | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halSzuperrend:ProtacantopterygiaOsztag:lazacCsalád:lazacAlcsalád:Szürke (Thymallinae Gill , 1884 )Nemzetség:szürkékKilátás:európai ősz | ||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
Thymallus thymallus ( Linnaeus , 1758) | ||||||||||
terület | ||||||||||
Egész évben Bemutatott |
||||||||||
természetvédelmi állapot | ||||||||||
![]() IUCN 3.1 Least Concern : 21875 |
||||||||||
|
Az európai ősz [1] ( lat. Thymallus thymallus ) a lazacfélék családjába tartozó szürkés alcsaládba tartozó édesvízi halfaj . Ez a nemzetség típusfaja . Széles körben elterjedt Európa - szerte Nagy-Britanniától és Franciaországtól az Urál - hegységig Oroszországban .
Az európai ősz legnagyobb hossza 60 cm, legnagyobb súlya 6,7 kg [2] . Hátúszó 5-8 kemény és 12-17 lágy sugárral. Anális uszony 3-4 kemény és 9-10 lágy sugárral. A felső állkapocs eléri a szem elülső szélét. A mellúszók szürkék, vörös foltok nélkül. A testen nincsenek vörös foltok. A hátúszó szürkés, kerek, sötét pontok párhuzamos soraival. Kopoltyú gereblyézők 19-30. A maximális várható élettartam 14 év [2] .
Folyókban és patakokban, ritkábban tavakban a hideg, tiszta vizeket kedvelik a szürke őszök. A szürkék rákfélékkel , rovarokkal , pókokkal , puhatestűekkel és kisebb halakkal, mint például a kishalakkal táplálkoznak .
Az európai ősz védelem alatt áll: a Berni Egyezmény mellékletének III. listáján szerepel . A faj szerepel az oroszországi Vörös Könyvben , a Jaroszlavl régióban , a Cseljabinszki régióban, a Kirov régióban, a Baskír Köztársaságban, Ukrajnában , Németországban , Fehéroroszországban.
Az Egyesült Királyságban a teljes horgászszezon alatt (június 16. és március 14.) lehet halat fogni légy segítségével. A szürkét a következő legyekkel kell megfogni: szürkés boszorkány, pörölykamerák, cseh nimfák és „vörös cédulák”.
Franciaországban a szezont több tényező is korlátozza. Az Allier folyó azon kevés helyek egyike Dél-Európában, ahol az európai szürkék természetes környezetükben élnek. [3] Ezt a halat a franciák nagyra értékelik, és könnyű borral fogyasztják a legjobban. [négy]
Karéliában az ősz értékes kereskedelmi hal. Általában a helyi lakosok egy "csónakon" fogják el, a sporthalászok pedig pergető segítségével . A fogást csak az ívási tilalom korlátozza. A szürkét általában nyersen, pácolt formában fogyasztják (ún. stroganina ).
![]() | |
---|---|
Taxonómia | |
Bibliográfiai katalógusokban |
|