Dezha , kovászos kenyértészta , valamint egy fakád (néha üreges ) az elkészítéséhez. A keleti és nyugati szlávok hagyományos kultúrájában a jólét és a jólét szimbóluma. A déli szlávok a tészta kelesztésére fából készült ásót használtak [ 1] .
Léteznek ipari tálak is - egyfajta kapacitív berendezés, amely különféle termékek gyártására (keverésére, őrlésére), szállítására és tárolására szolgáló technológiai folyamatokban vesz részt, mind az élelmiszer-, mind a vegyiparban, az építőiparban, a petrolkémiai iparban, a gyógyszeriparban [2 ]
A szó közönséges szláv . Proto-szláv děža alak a * děz-i̯ā ból , i.e. *dhoiĝh-i̯ā. Kapcsolódó vö. egyéb ind. dḗgdhi "ken, betakar", dḗhati - ugyanaz, gótikus. deigan "gyúr", daigs "tészta", nov.-v.-n. Teig "tészta", kar. dēz "kupac", lat. fīgulus "fazekas" [3] .
V. I. Dahl azon véleményét , hogy a „dezha” az egyházi szláv gyerekektől származott, devati, put, put, put [4] , jelenleg nem támasztják alá a nyelvészek [5] .
A fehéroroszok és ukránok esküvői szertartásának egyik állomásán - a településen - a fiatalokat burkolattal (a gazdagság jelképe) borított tálra tették [6] .
Kazany tartományban egy „kutyaöregségtől” szenvedő gyermeket (amikor a gyermek nagyon gyorsan öregszik) egy tál alá tettek, mondván : „Ahogy a tészta kel, úgy emelkedik a test a babán!”. Grodno tartományban a romlásra hajlamos babát egy tálba helyezték a tészta tetejére, és fedővel letakarva fél óráig ott tartották, hogy jól izzadjon. A szmolenszki régióban egy beteg gyermeket tálra tettek, a gabonára szórták, és hagyták, hogy a tyúkok megcsipkedjék [7] .