Grabovik | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Latin név | ||||||||||||||
Leccinum pseudoscabrum (Kallenb.) Sutara 1989 | ||||||||||||||
|
A Grabovik ( lat. Leccinum carpini ) az obabok ( Leccinum ) nemzetséghez tartozó gomba , amely a Boletaceae családból származik .
Orosz szinonimák:
Termőtesteit tekintve a közönséges vargányához ( Leccinum scabrum ) hasonlít.
Kalapja 7-14 cm átmérőjű, fiatal gombáknál félgömb alakú, szélük behajtva, majd párna alakúvá válik. Felülete egyenetlen vagy enyhén ráncos, bársonyos. A bőr száraz, fénytelen, nedves időben fényes olívabarna vagy különféle barnás-szürke árnyalatok. Idősebb gombáknál a bőr összezsugorodhat, így a kalap széle mentén a hús és a tubulusok megjelennek.
Húsa fehér, puha, szálas, a régi gombákban durva, a vágáson rózsaszínes-lilás, majd szürkés, majdnem feketés színű.
A csőszerű réteg szabad, a szár közelében rovátkolt, 2,5-3 cm vastag, a tubulusok keskenyek, puhák, enyhén vizesek. Pórusai nagyon kicsik, szögletesen lekerekítettek, felületük fehéres vagy homokos-szürke.
5-13 cm magas és legfeljebb 4 cm vastag láb , alsó felében hengeres vagy bot alakú megvastagodás. Színe felül olívaszürke, alul barnás, felületén pikkelyek, melyek színe az életkorral fehéresről világossárgára, majd sötétbarnára változik.
Spórapor barna, spórák 10-20×5-7 mikron , fusiform.
A sapka színe lehet barnásszürke, hamuszürke, okker, néha nagyon világos, fehéres.
Gyertyánnal , ritkábban más lombos fákkal - nyír , mogyoró , nyár - mikorrhizát képez . Lombhullató erdőkben található , túlnyomórészt gyertyán. Oroszországban a Kaukázusban ismert .
Szezon: június-október.
Ehető:
Ehetetlen:
Ehető gomba , ugyanúgy használják, mint a közönséges vargányát. A kalap laza húsa miatt kevésbé értékesnek számít, tárolásra alkalmatlan.