Borbolya közönséges

Borbolya közönséges
A növény általános képe.
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:RanunculaceaeCsalád:borbolyaAlcsalád:borbolyaTörzs:borbolyaAltörzs:BerberidinaeNemzetség:BorbolyaKilátás:Borbolya közönséges
Nemzetközi tudományos név
Berberis vulgaris L. , 1753
Szinonimák
Berberis jacquinii  hort. ex K.Koch Berberis sanguinea  hort. ex K.Koch Berberis vulgaris f. atropurpurea  Regel Berberis vulgaris var. purpurea  Bertin ex Jacques & Herincq
Szisztematika a Wikifajtáknál Képek a Wikimedia Commons oldalon EZ   18837 NCBI   258209 EOL   596556 VIGYOROG   t:6992 IPNI   328527-2 TPL   kew-2674612

A közönséges borbolya ( lat.  Bérberis vulgáris ) cserje , a borbolyafélék ( Berberidaceae ) családjába tartozó borbolya ( Berberis ) nemzetség faja .

Eloszlás és ökológia

A faj természetes elterjedési területe Nyugat - Ázsia , Kaukázusontúl , Közép - , Kelet - és Dél - Európa .

Oroszországban az európai részen növekszik , főleg az erdőssztyepp zónában, az Észak - Kaukázusban .

Növekszik a széleken, lejtőkön, pázsiton; a hegyekben eléri a 2000 m-t, a világos és száraz területeket kedveli. Krétakibúvásokon és folyami kavicsokon is előfordul .

Magvakkal és vegetatívan szaporodik .

A közönséges borbolya (valamint számos más faj) a Puccinia graminis rozsdagomba köztes gazdája, amely a gabonanövények szárrozsdáját (lineáris) okozza . Ebben a tekintetben a borbolya kenyér melletti termesztése elfogadhatatlan.

Botanikai leírás

Közönséges borbolya - magas (2,5 m-ig), erősen elágazó, szúrós cserje kúszó, fás szárú rizómákkal . A kéreg kívül világosbarna, belül sötétsárga. A hajtások csiszoltak, felállóak, sárgás vagy sárgás-lila, később fehéresszürkék.

Rügyek legfeljebb 1 mm hosszúak, élesek, csupasz, kitágult megmaradt levélhüvelyekkel körülvéve . A megrövidült hajtásokon normál levelek , a megnyúlt hajtásokon levelek helyett tövisek fejlődnek. Levelei - váltakozva vékonyak, tojásdadok vagy elliptikusak , legfeljebb 4 cm hosszúak, 2 cm szélesek, ék alakúak, az alap felé keskenyedtek, lekerekített, ritkábban kissé hegyes csúcsú, finoman és élesen fogazott-fogazott, rövid levélnyéleken . Tüskék 3-5, általában 3-, ritkán 5-részesek, 1-2 cm hosszúak.

Versei 15-25 virágúak, legfeljebb 6 cm hosszúak , virágai  sárga, 6-9 mm átmérőjűek. Minden virágnak hat tojásdad alakú csészelevele és szirmja van . Az ecset 15-25 virágból áll. A virág tövében élénk narancssárga nektárok találhatók . Bibe egy, porzó hat, egymással szemben lévő szirmok. Ovaria superior, egyszemű, sessile capitate stigmával [2] .

Virágképlet : [3] .

A gyümölcs bogyós  , hosszúkás-ellipszis alakú, élénkvörös vagy lila, legfeljebb 12 mm hosszú, savanyú ízű. A magok 4-7 mm hosszúak, kissé laposak és a tetejükön keskenyedtek. 1 kg-ban 83,3 ezer mag; 1 ezer mag súlya 11-13 g.

Virágzik április-májusban. A gyümölcsök szeptember-októberben érnek.

Gazdasági jelentősége és alkalmazása

Kertekben és nyaralókban széles körben termesztik . Nevezetes szép lekerekített koronaformájáról, közel három hétig tartó tömeges virágzásáról. Különösen dekoratív ősszel, gyümölcsökben. Alkalmas áthatolhatatlan sövények létrehozására , beleértve a nyírt sövényeket is.

Értékes tápnövény. Érett gyümölcsöket fogyasztanak. A szárított őrölt vagy feltört borbolya gyümölcsét - tévesen szumáknak hívják  - húsételek és hüvelyesekből készült levesek ízesítésére használják [4] . A mag nélküli fajta ( Berberis vulgaris var.  asperma ) bogyóit elsősorban ipari feldolgozásra használják. A zöldkáposztalevesben sóska helyett fiatal leveleket használnak . A borbolyalikőr ismert [5] .

Érett gyümölcsök timsószínű gyapjúval, vászonnal és papírrózsaszínnel, gyökerei sárga gyapjúval és bőrrel [5] .

A fa kemény, széles, élénksárga szijács , cipőszegek és esztergatermékek gyártására használják.

Mézes növény . A borbolaméz aranysárga színű, kellemes illatú és finom édes ízű [6] [7] . A nektártermőképesség 60-80 kg/ha [8] , más források szerint 200 kg/ha. A méhek és poszméhek késő szürkületig dolgoznak. Meleg időben a nektár termőképessége virágonként 0,05 mg, száraz időben 0,02 mg [9] .

Gyógyászati ​​felhasználások

Gyógynövényként már ősidők óta ismerték, az ókori Babilonban és az ókori Indiában [10] .

A növény minden része izokinolin - alkaloidokat tartalmaz , amelyek közül a fő a berberin , a levelek pedig C- , E -vitamint , karotinoidokat , szerves savakat [11] (almasav-, citrom-, borkősav), ásványi sókat, illóolajat tartalmaznak a termőidő alatt. [10] . A gyökérkéreg palmatint , kolumbamint , iatrorrricint és oxiakantint is tartalmaz [12] ).

Gyógyászati ​​alapanyagok a közönséges borbolya levele ( latin  Folium Berberidis ) és gyökere ( Radix Berberidis ). A leveleket rügyezés és virágzás közben szüretelik ; gyökerei - kora tavasszal a rügyfakadás előtt vagy ősszel a gyümölcsérés után [11] .

A borbolya leveleinek tinktúrája vérzéscsillapító (fokozó véralvadás) és choleretic hatású. A borbolya készítmények serkentik az izomösszehúzódást, összehúzzák az egyes szervek ereit, csökkentik az epehólyag tónusát, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatásúak. A borbolyából izolált berberint a tudományos orvosi gyakorlatban használják. Az epehólyag-betegségek (krónikus visszatérő epehólyag -gyulladás , epehólyag- diszkinézia ), valamint egyes rosszindulatú daganatok kezelésére alkalmazzák [10] .

A népi gyógyászatban a borbolya vérzéscsillapítóként, valamint vese-, máj-, húgyúti betegségekre, valamint izzasztószerként is használatos. A borbolya leveleiből származó kivonat a női betegségek vérzéscsillapítójaként ismert [10] .

A homeopátiában a közönséges borbolya 60%-os alkohollal szárított kéregből és gyökerekből készült tinktúra formájában használatos . Tinktúra helyett alkaloidként alkalmazzák a berberin alkaloidot tejcukorral készült por vagy 90%-os alkoholos oldat formájában [2] .

Osztályozás

Taxonómia

A közönséges borbolya faj a borbolya (Berberideae) törzsének a borbolya ( Berberideae ) törzsének , a Ranunculales rendjének borbolya ( Berberidaceae ) családjának borbolya ( Berberidoideae ) alcsaládjának a borbolya ( Berberis ) nemzetségébe tartozik .

Képviselők

A fajon belül számos formája van [13] :

• Berberis vulgaris f. atropurpurea  Regel - sötétvörös-lila csészelevelekkel. A leggyakoribb forma;
• Berberis vulgaris f. marginata  Regel - levelek fehér szegéllyel a szélén;
• Berberis vulgaris f. aureo-marginata  Regel - aranyvörös levelek. Ritkán látható forma;
• Berberis vulgaris f. macrophylla  hort. - a levelek nagyok;
• Berberis vulgaris f. macrocarpa  hort. - a gyümölcsök nagyobbak, lekerekítettek;
• Berberis vulgaris f. rotundifolia  hort. - a levelek lekerekítettek;
• Berberis vulgaris f. serrata  S.K. Schneid. - mélyen fogazott levelek
• Berberis vulgaris f. arboreahort  . - a felső részben elágazó törzs;
• Berberis vulgaris f. lutea  Regel - élénksárga gyümölcsök;
• Berberis vulgaris f. Alba  West. - a gyümölcsök fehérek vagy sárgák;
• Berberis vulgaris f. enuclea  West. - mag nélküli gyümölcsök;
• Berberis vulgaris f. dulcis  Hangos. - gyümölcsök enyhén savanyúak, édesek;
• Berberis vulgaris f. sulcata  K.Koch - a hajtások erősen bordázottak.

Jegyzetek

1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
2. ↑ 1 2 Gyógy-, illóolaj- és mérgező növények enciklopédikus szótára / Összeáll. G. S. Ogolevets. - M . : Selkhozgiz, 1951. - S. 33. - 584 p.
3. ↑ Ukrajna ökoflórája = Ecoflora of Ukraine (ukr.) / Vidpov. szerkesztő Ya. P. Didukh. - K . : Fitosotsiotsentr, 2004. - T. 2. - 480 p. .
4. ↑ "Fűszerezés szárított borbolya bogyókból (sumac)" Archivált 2005. december 15-én a Wayback Machine -n  - RussianFood.com
5. ↑ 1 2 Gubanov I. A. et al .: A Szovjetunió vadon élő hasznos növényei / szerk. szerk. T. A. Rabotnov . - M .: Gondolat , 1976. - S. 133. - 360 p. - ( A földrajztudós és utazó referencia-determinánsai ).
6. ↑ Pelmenyev V.K. Mézes növények. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 25. - 144 p. — 65.000 példány.
7. ↑ "Borbolya méz" Archivált : 2008. január 11. a Wayback Machine  - "Méhészet. RU"
8. ↑ Madebeikin, 1999 , p. 16.
9. ↑ Suvorova, 2008 , p. 21.
10. ↑ 1 2 3 4 Belov, N. V. Körömvirág, mályvacukor, celandin és más népi gyógynövények a gyógynövénygyógyászat nagy enciklopédiájában. - M., Mn.: AST, Szüret, 2005. - S. 31-33. — 464 p. — ISBN 5-17-031-498-1 .
11. ↑ 1 2 Blinova, K. F. et al. Botanikai-farmakognosztikus szótár: Ref. pótlék / Szerk. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M . : Feljebb. iskola, 1990. - S. 170. - ISBN 5-06-000085-0 . Archivált másolat (nem elérhető link) . Hozzáférés dátuma: 2012. május 24. Az eredetiből archiválva : 2014. április 20. (határozatlan) 
12. ↑ A Szovjetunió gyógynövényeinek atlasza / Ch. szerk. N. V. Cicin. - M. : Medgiz, 1962. - S. 68. - 702 p.
13. ↑ A "Szovjetunió fái és cserjei" című könyv szerint (lásd az Irodalom részt ).

Irodalom

• Gubanov I.A. 620.Berberis vulgarisL. - Közönséges borbolya //Illustrated guide to növények Közép-Oroszország :3 kötetben /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M . : Partnerség tudományos. szerk. KMK: Műszaki Intézet. issled., 2003. - V. 2: Angiosperms (kétszikű: külön-szirom). - S. 235. - 666 p. -3000 példányban.  —ISBN 9-87317-128-9.
• 3. nemzetség. Borbolya - Berberis L. // A Szovjetunió fái és cserjei  : Vadon termesztett, termesztett és bevezetésre ígéretes: 6 kötetben  - M  .; L  .: A Szovjetunió Tudományos Akadémia Kiadója , 1954. - T. 3: Angiosperms. Családok Trochodendronaceae - Rosaceae / szerk. S. Ya. Szokolov . - S. 53-71. — 872 p. - 3000 példányban.
• Nemzetség 547. Borbolya - Berberis L.  // A Szovjetunió flórája  : 30 kötetben  / ch. szerk. V. L. Komarov . - M  .; L  .: Szovjetunió Tudományos Akadémia Kiadója , 1937. - T. 7 / szerk. kötetek B. K. Shishkin . - S. 553-560. - 792, XXVI p. - 5200 példány.
• Madebeykin I. N. Ígéretes méznövények termesztése // Méhészet  : folyóirat. - 1999. - 2. sz . - S. 16-19 .
• Suvorova S.A. Díszcserjék - mézelő növények // Méhészet: folyóirat. - 2008. - 1. sz . - S. 20-22 . - ISSN 0369-8629 .

Linkek

• Common borberry az USDA NRCS -ben Archiválva : 2008. október 6. a Wayback Machine -nél Letöltve:  2008. október 23.
• Common borberry at Encyclopedia of Ornamental Garden Plants Archivált : 2008. szeptember 24., a Wayback Machine . Letöltve: 2008. október 23.