Zubrovka

Zubrovka
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:GabonafélékCsalád:GabonafélékAlcsalád:bluegrassTörzs:bluegrassAltörzs:illatos rostélyNemzetség:Zubrovka
Nemzetközi tudományos név
Hierochloe R.Br. , 1810, nom. hátrányok
Szinonimák
Dimesia  Raf.
típusú nézet
Hierochloe odorata ( L. ) P. Beauv. [2] - Illatos Zubrovka
Fajták
lásd a szöveget

A Zubrovka [3] , gleccser ( lat.  Hieróchloë ) évelő , illatos lágyszárú növények, a gabonafélék vagy a kékfűfélék ( Poáceae ) családjába tartozó nemzetség .

Cím

A latin tudományos név a görög gr szavakból származik. ἱερός - "szent, az istenek által leküldött, az isteneknek tetsző, szent, isteni" és görög. χλοάζω - "zöldre, zöldellésre nőni"; minden növényrész kellemes illata kapcsán adott.

Az angol nyelvű országokban a bölényt angolnak hívják.  sweetgrass  - „édes fű”, és a Zubrovka fajhoz képest illatos - angol.  szent fű , ami azt jelenti, hogy "szent fű".

A nemzetség orosz nevét a Zubrovka southern ( Hierochloe australis ) faj adja. Ez a fajta növény a bölény kedvenc tápláléka (vö. lengyel żubrówka, turówka [4] ), főleg a mai Lengyelország és Fehéroroszország területén, Belovežszkaja Puscsában él .

Orosz nevek Dahl szerint : „Rasten. Hierochloa borealis, gleccser, mustár, chapolol, chapoloch, keserű ploskukha, plosushka, tarka búzafű, thomn (n?) kovitsa, bölény. [5]

Botanikai leírás

A rizóma hosszan kúszó.

Szára üreges internódiumokkal és megvastagodott csomókkal , emelkedő vagy felálló, kopasz, sima, 30-70 cm magas.

Levelei váltakozók, lineárisak (0,2-1,2 cm szélesek), laposak, hegyesek, egészek, kopottak, simák, hosszú hártyás nyelvűek; bazális - hosszú, szár - rövidebb. Az abaxiális oldal zöld, az adaxiális oldala szürkés-zöld. A tenyészidőszak kezdete  március.

Virágai aranybarnák, fényes, tojásdad, 4-6 mm hosszú, erősen lerövidült tengelyű kalászokban, hosszúkás, szétterülő, akár 10-12 cm hosszú, paniculate virágzatban gyűltek össze.A csúcsvirág kétivarú, két szinte szemközti porzós oldalsó virág. Egy kétivarú virágban két, a porzókban három porzó található. A tüskés pikkelyek megegyeznek a tüskékkel, vagy kissé rövidebbek, csaknem teljesen hártyás; a porzós virágok alsó lemmája alakban és színben markánsan eltér a kétivarú virág alsó lemmájától, etető nélkül vagy rövid, de gyakran csuklós virágzattal. Virágzik április-júniusban.

Termése  hosszúkás, sötétbarna szemű . A magok nagyon kicsik. A gyümölcsök augusztusban érnek.

Magvakkal és vegetatívan szaporodik .

Eloszlás és ökológia

A nemzetségben mintegy 30 közeli rokon faj található, amelyek Európa extratrópusi övezeteiben , Ázsiában és Amerikában (északon a tundráig ) és a trópusok felföldein találhatók .

Növekszik árvízi és szikes réteken , erdei tisztásokon és széleken , bokrok sűrűjében , folyópartokon és hegyekben.

Oroszországban és a szomszédos országokban 8 faj található . Oroszországban az európai részben , a Kaukázusban , Nyugat-Szibériában és a Távol-Keleten terjesztik . Az illatos Zubrovka (Hierochloe odorata) széles körben elterjedt, réteken, tisztásokon, cserjékben, néha gyomként nő .

A növény télálló, viszonylag igényes a nedvesség, a táplálkozás és a levegőztetés feltételeire . A homokos talajt kedveli .

Jelentés és alkalmazás

A gyógynövény alkaloidokat , aszkorbin- , ferula- , melilotikus- , kumársavat , kumarin - glükozidot (legfeljebb 0,2%) tartalmaz, amelyek sajátos aromát és enyhén fanyar ízt adnak a növénynek. A szárak és a gyökerek alkaloidokat tartalmaznak . Az ernyőferont  , a kumarin származékot a levelekben és a virágzatokban találták meg .

A Zubrovka illatosítót az alkoholos italok iparában használják aromás tinktúrák (" zubrovka " és mások), valamint az édesipari iparban élelmiszer - esszenciák előállítására , fűszeres és pácolt hering fűszeres ízesítésére . A növényt savanyúságokhoz , dohányzó- és tubákos dohányhoz adják , üdítőket illatosítanak vele .

A népi gyógyászatban a vízforrázatot és a vodkán lévő gyógynövénytinktúrát az étvágy serkentésére és az emésztés javítására használják krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek [6] , láz esetén, valamint antiszeptikus és tuberkulózis elleni szerként is használják.

A bölény jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. Ez lehetővé teszi a vasúti töltések és szakadékok lejtőinek megerősítését.

Élelmiszerként a kumarin jelenléte miatt a bölényt rosszul fogyasztják az állatállományok , de a szénához való kis mennyiségű keverék javítja az étvágyat és a tehenek tejhozamát .

Egyes fajok használhatók gyepre , száraz csokrok készítésére [7] .

A friss leveleket az amerikai telepesek tömjénként használták .

Osztályozás

Taxonómiai helyzet

A Zubrovka nemzetség, valamint a hozzá közel álló Rókafark és Zab nemzetség a fűfélék ( Pooideae ) alcsaládjába tartozó zab törzs ( Avenae ) vagy a kékfű ( Poaceae ) alcsaládjába tartozik .

Taxonómiai séma

Taxonómiai rendszer ( az APG II rendszer szerint ):

  További 17 család, köztük sás , gyékény   körülbelül 15 további törzs, köztük Kovylyovye , Bluegrass , Wheat  
          Illatos Zubrovka , Déli Zubrovka , Trautvetter Zubrovka és más fajok
  rendeljen Gabonafélék, vagy Bluegrass virágok     Bluegrass alcsalád     Zubrovka nemzetség  
                 
  osztály Virágzás, vagy Angiosperms     család Gabonafélék, vagy Bluegrass     törzs Zab    
             
  További 44 virágos növényrendelés   további öt alcsalád, köztük a Bamboo , Rice   körülbelül 60 további nemzetség, köztük a Foxtail , Pike , Timofeevka és Ovyos  
       

Faj

A The Plant List adatbázis szerint a nemzetség 33 fajt foglal magában [8] :

Jegyzetek

  1. ↑ Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
  2. ↑ 1 2 Információk a Hierochloe  nemzetségről (angolul) a Nemzetközi Növénytaxonómiai Szövetség (IAPT) Index Nominum Genericorum adatbázisában .
  3. ↑ Cvelev, 1976 .
  4. ↑ dic.academic.ru/dic.nsf/vasmer/40022/Zubrovka Vasmer szótár
  5. ↑ Az élő nagy orosz nyelv magyarázó szótára, Vladimir Dahl. 2. kiadás, 3. kötet (1882): Motley
  6. ↑ V. P. Makhlayuk. "Gyógynövények a népi gyógyászatban" http://www.bibliotekar.ru/lekarstvennye/3/33.htm Archív példány 2009. február 16-án a Wayback Machine -nél
  7. ↑ Kerti dísznövények enciklopédiája http://flower.onego.ru/zlak/hierochl.html Archiválva : 2009. január 26. a Wayback Machine -nél
  8. ↑ Hierochloe  . _ A növénylista . 1.1-es verzió. (2013). Letöltve: 2016. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2017. szeptember 6..

Irodalom

Linkek