Budweiser Budvar

Értékelés
Név	Budweiser Budvar Original
RateBeer.com
BeerAdvocate.com

A Budweiser Budvar ( Budweiser Budvar ) a cseh állami Budějovický Budvar, národní podnik sörmárka Ceske Budejovice városából , amely a világ egyik leghíresebb cseh sörmárkája . Csak egy gyárban főzik. A sört "Budeevitzky Budvar" márkanéven [1] szállították a Szovjetunióba .

Történelem

A České Budějovice-i sörfőzdét 1895-ben alapították. A legnépszerűbbek a Budweiser bier sörmárkái voltak, amelyeket a város németországi nevéről, Budweisről és a Budvarról (a Budějovický pivovar rövidítése ) kaptak.

A 20. század eleje óta változó sikerrel zajlik a Budějovický Budvar sörfőzde és az amerikai Anheuser-Busch cég közötti összetűzés a Budweiser márka jogaiért [2] . Az Egyesült Államokban a Budweiser Budvart Czechvar márkanéven exportálják [3] .

Csehszlovákia idején a gyártó sörének 3/4-ét exportálták. Az 1990- es években , az export növekedésével párhuzamosan, a sörfőzde elkezdte tömegesen bővíteni termékeinek jelenlétét Csehországban, így a Budweiser Budvar az egyik legnépszerűbb márka a hazai piacon.

Modernitás

Ma a Budweiser Budvar azon kevés cseh sörök egyike, amelyet még mindig duplatartályos módszerrel erjesztenek. A főerjesztést a CKTB-ben, egy hengeres-kúpos erjesztőtartályban végzik, majd az erjesztett sörcefrét a pince lágertartályaiba pumpálják, ahol három teljes hónapig érlelik. A Budějovický Budvar, np az egyetlen nagy globális sörfőzde, amely folyamatosan növeli a lágertartályok számát.

A Budweiser Budvar értékesítési volumene folyamatosan növekszik, beleértve az exportot is. Ez a legnépszerűbb import sör Németországban , és 2018-ban a külföldre szállított összes mennyiség elérte a 10,7 millió dekalitert [2] .

Választék

2020-ra a következő söröket kínálják:

Budweiser Budvar márkák :

• Eredeti - 5 térfogatszázalék alkoholtartalmú, 22 IBU-ra becsült keserűségű könnyű láger (International Bitterness Units - International Bitterness Scale [4] );

Budvar márkák :

• 33 - Halvány lager 4,6% alkoholtartalommal és 33 IBU becsült keserűséggel;
• A Výčepní könnyű láger, alkoholtartalma 4%, keserűsége 20 IBU;
• Tmavý ležák - sötét láger 4,7%-os alkoholtartalommal és 24 IBU becsült keserűséggel;
• Nealko - könnyű alkoholmentes sör 23 IBU becsült keserűséggel;
• Kroužek - halvány szűrt láger élő élesztővel , 5% alkohollal és 22 IBU becsült keserűséggel;
• A Cvikl könnyű szűretlen lager, alkoholtartalma 4%, keserűsége 20 IBU becsült;

Bud márka , csak 0,33 literes üvegpalackokban értékesítik :

• Erős - világos sör 7,4-8,2% alkoholtartalommal és 26 IBU becsült keserűséggel;

limitált kiadás csak hordóban kapható:

• A Společné z Budvaru 4%-os ABV halvány lager, 28 IBU becsült keserűséggel. [5]

Jegyzetek

1. ↑ Budeevitzky Budvar . Beer Encyclopaedia . Letöltve: 2019. szeptember 13. Az eredetiből archiválva : 2020. szeptember 21. (határozatlan)
2. ↑ 1 2 Új szakasz a Budweiser védjegyért folytatott küzdelemben . profibeer.ru Letöltve: 2019. október 4. Az eredetiből archiválva : 2021. augusztus 28.. (Orosz)
3. ↑ Kezdőlap - Czechvar (elérhetetlen link) . www.czechvar.com. Letöltve: 2019. július 27. Az eredetiből archiválva : 2019. július 17. (határozatlan) 
4. ↑ DIRPRO ([email protected]). A komló keserűségének kiszámítása a sörben (IBU) - MirBir webáruház . www.mirbeer.ru _ Letöltve: 2020. június 13. Az eredetiből archiválva : 2020. június 13. (Orosz)
5. ↑ Budvar - pivo z Českých Budějovic  (cseh) . www.budejovickybudvar.cz. Letöltve: 2020. április 27. Az eredetiből archiválva : 2020. augusztus 7..