Beefeater

Beefeater

Különböző típusú Beefeater gin palackok
Származási ország
Alapító James Barrow
Az alapítás éve 1876
Erőd 40-47%
Típusú gin és alkohol márka [d]
Gyártó Pernod Ricard
Weboldal beefeatergin.com
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Beefeater (ejtsd: Beefeater ) egy angol gin .

Történelem

1863-ban James Barrow gyógyszerész, egy Kanadában élő angol visszatért hazájába, és 400 fontért megvásárolta a Chelsea lepárlót London Kennington kerületében . Eleinte hagyományos szeszes italokat gyártottak rajta, de Barrow kísérletezett, és végül 1876-ban bemutatta a nagyközönségnek az új Beefeater gint . Sok forrás 1820-ban adja meg a Beefeater születési dátumát , ami téves: a Chelsea szeszfőzde csak abban az évben épült [1] . A dzsinn "arca" egy szertartásos öltözékben lévő bébitorony volt ( Eng. Yeomen of the Guard ). 1975 óta a gyártás Párizsban kezdődött , ahol a Beefeater palackozását a jelenleg birtokló Pernod Ricard végzi . Mára a Beefeatert a világ több mint száz országában értékesítik, összesen 21,6 millió liter éves értékesítéssel. A Beefeater a legnépszerűbb gin Spanyolországban és a harmadik legnépszerűbb az Egyesült Államokban .   

Termékek

A Beefeater a vízen és az alkoholon kívül borókát , angyalgyökeret és magvakat , koriandermagot , édesgyökeret , mandulát , orris gyökeret ( angolul Iris germanica ), sevillai narancsot és citromhéjat tartalmaz . Mindezeket az összetevőket 24 órán át alkoholban áztatják, majd 7-8 órán át desztillálják , azaz az alkohol lassan elpárolog. Ezután a kapott termék szilárdsága csökken: az Egyesült Királyságban és más országokban a Beefeater -t 40% -os szilárdsággal állítják elő, kivéve az Egyesült Államokat - számukra az erősségi mutató valamivel magasabb - 44%.  

Gene Beefeater rendszeresen nyer érmet tematikus versenyeken [2] [3] .

2009. október 30-án egy új termék látott napvilágot - a Beefeater 24 , amely ezenkívül kínai és japán zöld teát ( sentyát ) és grapefruithéjat tartalmaz [4] .

2010 nyarán egy másik új termék jelent meg - a Beefeater Summer Edition , amely bodzát , fekete ribizlit és hibiszkuszt adtak hozzá [5] .

Jegyzetek

  1. A Beefeater Distillery archiválva : 2014. november 6. via diffordsguide.com , 2011. július 26
  2. Gene Beefeater archiválva : 2014. május 15. a Wayback Machine -nél a proof66.com oldalon
  3. Gene Beefeater 24 Archiválva : 2014. április 13. a Wayback Machine -nél a proof66.com oldalon
  4. A Beefeater 24 hivatalos weboldala . Hozzáférés dátuma: 2012. december 26. Az eredetiből archiválva : 2014. május 16.
  5. Beefeater Summer Edition archiválva 2014. július 25-én a Thewhiskyexchange.com Wayback Machine - nél

Linkek