Tequila (Jalisco)

Tequila  ( spanyol  Tequila ; Santiago de Tequila ) város a mexikói Jalisco állam középső részén, az azonos nevű település része és közigazgatási központja. Lakossága körülbelül 24 024 lakos (2000, népszámlálás). A tequilát az országban és a világon a kék agavé szülőhelyeként és a 100%-os tequila előállításának fő központjaként ismerik .

Földrajz

A település Mexikó nyugati partjához közelebb helyezkedik el, koordinátái az északi szélesség 20°25'00 és 21°12'30, valamint a nyugati hosszúság 103°36'00 és 104°03'30 között vannak, és teljes területe: 1364 km². Az uralkodó 700 és 2900 méteres tengerszint feletti magassága kiválóan alkalmas kék agavé termesztésére.

Történelem

A város helyén a hispánok előtti időszakban indián települések éltek, ahol a következő törzsek éltek: chichimeca , otomi , tolték , nahuatl , de egy spanyol hódító érkezése után itt kezdődött meg a spanyol korona uralma alatti központosított közigazgatás. 1530 -ban Cristobal de Oñate -nek nevezték el [1] . Őt követve megjelentek itt a ferencesek is. 1541- ben a helyi indián lakosság felkelést szított, amelyet azonban még az év vége előtt levertek. 1600 -ban megkezdődött a tequila szabályos gyártása. A 19. század elején az indiai lakosság ismét fellázadt a Máscara de Oro ("Arany Maszk") becenevet kapott vezető vezetése alatt. És ezt a felkelést Új-Galícia kormányzója leverte. 1810 novemberében , a Spanyolországtól való függetlenedési mozgalom idején a város hatalmát Rafael Pérez vezette lázadó csoportok ragadták meg. Tequila település 1824. március 27-én kapott települési státuszt, és 1874. január 9-én lett várossá .

Tequila kultúra

Tequilában, a tequila, mezcal , pulque mezőgazdasági termelésének és a kék agavé termesztésének fő központjában a lakosság életét és kultúráját áthatja ennek a növénynek a szimbolikája, termesztése és minden, ami ehhez kapcsolódik. Az agavé szedését spanyolul dzsimának, a szedőket (általában rosszul iskolázott, vegyes, köztük indiai származású félnomád mesztic parasztok ) himador jimador / a / s, szintén csak hornaler (jornalero / a / s; szó szerint napszámos) néven nevezik. , akik a betakarítási időszakban ideiglenes ásókban és kunyhókban élnek az ültetvény közelében, amely rendszerint egy nagy hacienda ( ranch , latifundia ) része, amelyet még a gyarmati időszakban alapítottak (lásd Spanyolország gyarmatai ). A tequilagyűjtők és -termelők (tequilerok) élete és élete szolgált a Tisztító szerelem című mexikói televíziós sorozat cselekményeként, amelyben Angelica Rivera játszotta a főszerepet [2] . A sorozat fő cselekménye a híres tequilai fazendán játszódik, ahol gyakoriak a nagy és kis utcai tavernák , amelyekben tequilát szolgálnak fel, és mexikói népzenét adnak elő mariachi kórusokkal .

Látnivalók

Minden évben november 29. és december 13. között a város ad otthont az Országos Tequila Fesztiválnak , amely jelentős számú turistát vonz a környező régiókból és külföldről [3] .

Testvérvárosok

• La Quinta (Kalifornia)
• Cathedral City (Kalifornia)
• Jelenia Gora , Lengyelország

Jegyzetek

1. ↑ Útmutató a tequilához . www.ozon.travel . Hozzáférés időpontja: 2020. augusztus 16. (határozatlan)
2. ↑ Destilando  amor . IMDb . Letöltve: 2020. augusztus 16. Az eredetiből archiválva : 2021. augusztus 11.
3. ↑ Ajándék kék agavé | Publikációk | A világ körül . www.vokrugsveta.ru _ Letöltve: 2020. augusztus 16. Az eredetiből archiválva : 2021. január 28. (határozatlan)

Linkek

• A városvezetés hivatalos honlapja  (spanyol)
• A tequiláról  (spanyol)