Oroszország halászati ​​komplexuma

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. szeptember 8-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .

Az oroszországi halászati ​​komplexum az orosz gazdaság halászattal , haltenyésztéssel és halfeldolgozással kapcsolatos ága . Az ipar részét képezi továbbá a tanszéki tudományos és oktatási intézmények hálózata, speciális kikötők, halászati ​​eszközöket és termékek feldolgozására és tárolására szolgáló technológiai berendezéseket gyártó vállalkozások, logisztikai vállalkozások, speciális médiák stb. Az állami szabályozó a Rosrybolovstvo .

Az Orosz Föderáció tengerpartja Kanada , Grönland és Indonézia után a negyedik leghosszabb a világon . Oroszország 7,6 millió km²- es kizárólagos gazdasági övezettel (EEZ) rendelkezik, beleértve a hozzáférést három óceán tizenkét tengeréhez, valamint hozzáférést a Kaszpi-tengerhez és több mint kétmillió folyóhoz .

Több mint 100 000 embert foglalkoztatnak elsősorban ebben az iparágban, és több mint 700 000 főt másodlagos.

Történelem

Az Orosz Birodalomban a fő halászati ​​régiók (1913) az Aral- , a Kaszpi- és a Fekete - tenger voltak. Ők adták az ország teljes haltermelésének 80,2%-át. A csónakok, kungák, kis vitorlás hajók voltak az akkori halászipar fő eszközei. A vasúti kommunikáció megszervezése hozzájárult a halászat fejlődéséhez.

A Szovjetunió halászati ​​iparának gyors fejlődését a technikai újrafelszerelés segítette elő. A háború előtti időszakban halászflottát hoztak létre . 1941-re a Távol-Észak ( Barents- és Fehér -tenger) és a Távol-Kelet ( Ohotszk- , Bering- és Japán - tenger) aktív halászati ​​régiókká váltak .

Halfogás, millió tonna :

Vidék Fogás (1930) Fogás (1940) Catch (1950) Catch (1960) Catch (1970)
Közép-Atlanti-óceán és a Balti-tenger 0,014 0,018 0,104 0,629 1.91
Távol-Kelet 0,305 0,322 0,484 0,861 2.612
Északi 0,062 0,218 0,285 0,797 1.303
Fekete- és Azovi-tenger 0,145 0,221 0,283 0,587 1038
Kaszpi-tenger 0,604 0,322 0,313 0,378 0,529
Az egész Szovjetunió 1.129 1.101 1.469 3.252 7.392

A Szovjetunió a világ második legnagyobb halhatalma volt, a teljes éves halfogás elérte a 14 millió tonnát [2] , a tenger gyümölcsei exportjának volumene elérte a 4,5 milliárd dollárt [3] . A Szovjetunió halászflottája volt az első a világon [4] .

Az olcsó szardínia ivasi „ ivasi herring ” márkanév alatt a szocialista korszak halszimbóluma volt. Egy olcsó szardíniát sikeresen "álcáztak" heringnek egy híres újévi salátában . [5]

Az 1980-as évek második felében az RSFSR haltermelése meghaladta a 8 millió tonnát; ez volt a harmadik legnagyobb a világon.

Az ipar posztszovjet összeomlása

A Szovjetunió összeomlása után a halászati ​​vállalkozások nagyarányú privatizációjára került sor, a halászflotta jelentős részét külföldre értékesítették. A működőképes halászati ​​és halfeldolgozó hajókat gyakran ócskavasként adták el. Sok part menti feldolgozó vállalkozás csődbe ment, a kikötői és egyéb logisztikai infrastruktúra romlásnak indult. A világóceán távoli területein a halállományok kereskedelmi feltárása kudarcba fulladt, és az orosz vizektől távoli, egykor nagyszabású expedíciós óceáni halászatot szinte teljesen visszaszorították. Az expedíciós halászatot folytató nagy tonnás flotta túlnyomó részét külföldi cégek értékesítették, többek között fémhulladéknak is.

A maximumok időszakától (az 1980-as évek végétől az 1990-es évekig) a "nulla" évek közepéig az összoroszországi fogás körülbelül háromszorosára csökkent. A helyzetet súlyosbította a kvóták árverésen való értékesítésének elve (az osztálytudomány által engedélyezett vízibiológiai erőforrások egyik vagy másik fajtájának fogásmennyiségének kifogási joga). A kvótarészesedést megszerző halászati ​​vállalkozások nem tudtak anyagi forrást felhalmozni flotta és termelési bázis megújítására.

Különleges negatív szerepet játszott a nagyszabású orvvadászat , amely az 1990-es években virágzott, a „nulladik” években. Az orvvadászatot amatőr és ipari szinten egyaránt végezték. A kvótaelosztás aukciós elve miatt a vállalkozásoknak nem volt okuk vállalkozásuk hosszú távú tervezésére, ezért nem voltak érdekeltek a vízi biológiai erőforrás-populációk fenntartható állapotában. Ennek eredményeként a cégek jelentős része belekeveredett a „szürkehalászatba” – anélkül, hogy figyelembe vették volna a szakosztály tudományának állománymegőrzésre vonatkozó ajánlásait, és nem jelentették volna be a fogásokat az illetékes állami szerveknek (ami szintén hozzájárult a negatív hatásokhoz). trend az összoroszországi fogás hivatalos statisztikájában).

Revival

2004-ben az összoroszországi fogás az 1960-as évek óta történelmi mélypontot ért el, és az ország a 12. helyre esett a halászhatalmak világranglistáján. Idén a „Halászatról és a vízi biológiai erőforrások védelméről szóló törvény” elfogadásának eredményeként bevezették a vízi biológiai erőforrások (ABR) fogási kvótakiosztásának „történelmi elvét”. Több évre szóló kvóták rögzítését írja elő a jól bevált vállalkozások számára. Ennek eredményeként a vállalkozások pénzeszközöket halmoznak fel a flotta és a termelési létesítmények korszerűsítésére, indokolt a hosszú távú üzleti tervezés és a halállomány fenntartható állapota iránti érdeklődés [6] .

Ennek ellenére a 2010-es években a halászflotta több mint 80%-a a tervezési időszaknál tovább működött. És „utánpótlásként” használt halászhajókat hoztak be külföldről az országba [4] . 1991-ben az orosz halászflotta 7000 hajóból állt; 2020 elejére ez a szám 1,9 ezerre csökkent, 2019-ben a halászhajók 93%-át a szokásos élettartamon túl használták. [7]

Az ipar 2004-ben érte el történelmi mélypontját, hosszú évtizedek után először 3 millió tonnánál kevesebb vízi biológiai erőforrást fogott ki, 2004 óta az összoroszországi fogás csökkenő tendenciája emelkedőre változott, 2018-ban pedig Az orosz halászok éves fogása elérte az 5 millió tonnát [6] [8] . 2016-ban Oroszország a negyedik helyen állt a világon a vadon élő halak tengeri fogásának mennyiségét tekintve [1] .

A 2000-es évek közepe óta az állam megerősítette az orosz vizeken folyó orvvadászat megfékezésére irányuló intézkedéseket , mind az orosz, mind a külföldi országokban. A "történelmi elv" az orvvadászat mértékének csökkenésére is pozitívan hatott - a halászati ​​vállalkozásokról kiderült, hogy érdekeltek a "fehéren dolgozni", hogy ne veszítsék el a hosszú távú kvótákat. Az orvvadászat visszaesése abban is megmutatkozott, hogy a bányászati, feldolgozó- és szállítóhajókat kötelezően fel kell szerelni TSC-kkel – a mozgások nyomon követését lehetővé tevő technikai vezérlési eszközökkel [6] .

A tengerészeti ágazat „Halászat, haltenyésztés” bruttó hozzáadott értéke 2020 végén 243 milliárd rubelt tett ki, ami az Orosz Föderáció GDP-jének csak 0,3%-a, és gyakorlatilag nem nőtt az elmúlt öt évben. A vízi biológiai erőforrásokból származó piacképes termékek átlagos hozama továbbra is 65%-os, ami a fogások alacsony feldolgozottságára utal. [7]

Jelenlegi állapot

A halászati ​​és halfeldolgozó vállalkozások többsége magánvállalkozás, az állami és önkormányzati vállalatok termelési volumene elenyésző. A halászati ​​üzlet sikerének fontos eleme, hogy a vállalkozások hozzáférjenek a legjövedelmezőbb vízi biológiai erőforrásokhoz (WBR), amelyek állami tulajdonban vannak. Az engedélyezett fogási mennyiségeket a halászati ​​tudományos intézmények ajánlásai alapján határozzák meg. A halászati ​​tudományos intézmények előrejelzései alapján a vízi biológiai erőforrások egy része kvóták szerint kerül elosztásra (amikor a vállalkozás szigorúan korlátozott mennyiségben fog kifogni), a másik része „esetleges fogáson” keresztül történik, amikor a vállalkozások az ABR betakarításának joga addig, amíg a fogás – más vállalkozásokkal szolidárisan – el nem ér egy bizonyos szintet.

A 2010-es évek vége óta új reformokat hajtottak végre az iparágban. Különösen a „befektetési kvóták” mechanizmusát vezették be, amelynek vásárlói vállalják, hogy halászhajót (az orosz hajógyárakban kötelező) vagy feldolgozó üzemet építenek. Ez a reform nagyszabású hajó- és gyárépítéssel járt.
Ezenkívül a Szövetségi Monopóliumellenes Szolgálat aktív részvételével döntés született arról, hogy a kvótaelosztás aukciós elvét visszaállítják a vízi biológiai erőforrások legjövedelmezőbb fajtája - a rákok - fogási korlátjának 50%-ára. A döntés szinte egyöntetű visszajelzést váltott ki a horgásztársadalom részéről. Ennek ellenére 2020-ban kormányzati szinten aktívan megvitatták az aukciós elvnek a rákok fennmaradó hányadára és néhány más típusú vízi biológiai erőforrásra való kiterjesztését.

Halkonzervek gyártása : 2019-ben 637 millió feltételes konzerv volt (a fő termelési volumen az olajos halkonzervekre (38,9%), a természetes halkonzervekre (28,1%) és a paradicsomszószos halkonzervekre (25, 9%) esett. A világjárvány idején , 2020-ban a halkonzerv-termelés visszaesett. [9]

2022-ben az atlanti hering behozatala a szankciók hátterében 5-6-szorosára csökkent (2021-ben 56 ezer tonnát, 2022 első kilenc hónapjában 9,7 ezer tonnát importáltak Oroszországba; az atlanti hering fő szállítója a Feröer-szigetek , barátságtalan országokhoz tartozik ). Az évi 370-390 ezer tonna hering hazai piaci kapacitása mellett azonban ennek 75%-a orosz hal, és aktívan zajlik az importhelyettesítés (fogása a Norvég-tengeren 9,2 ezer tonnára nőtt, i.e. plusz 7,6 ezer tonna). [5]

Vadon élő halfogás

A halfogás és a vízi biológiai erőforrások kitermelése az Orosz Föderáció halászai által [10]
év 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
ezer tonna 6966 5314 4369 3543 3936 4137 4108 4084 4020 3776 3621 3258 3285 2965 3212 3264 3417 3333 3728 4028
év 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
ezer tonna 4265 4270 4297 4235 4493 4812 4774 5110 4983 4975 5050

Fogyasztás

Az egy főre jutó éves haltermék-fogyasztás növekszik, így 2006-ban ez a szám 13,1 kg, 2007-ben 13,9 kg, 2008-ban 14,6 kg, 2009-ben 15,0 kg, 2010-ben 15,5 kg volt. [tizenegy]

Exportálás

2019-ben Oroszország 6,3%-kal (akár 4,5 milliárd dollárig) növelte a külföldi halellátást, de súlyát tekintve 3,7%-kal (1,7 millió tonnára) csökkentek a készletek, amelyből 1,2 millió tonnát Kínából vásároltak.

2020-ban Kína , amely az összes Oroszországból exportált hal mintegy 70%-át vásárolta fel, a koronavírus-járvány kapcsán jelentősen csökkentette a vásárlások volumenét , és különösen lezárta a Dalian kikötőjének hozzáférését (a kikötő addig a pillanatig volt az egyetlen). egy nyitott orosz haltermékek Kínába történő szállítására). A Rosrybolovstvo átirányította az ellátást Japánba és Délre. Korea. [12] [13]

Ágazattudomány

2019-ig a halászati ​​tudományt olyan kutatóintézetek hálózata képviselte, amelyek nem részei az Orosz Tudományos Akadémiának , hanem közvetlenül a Szövetségi Halászati ​​Ügynökség alárendeltjei. 2019-ben az összes iparági kutatóintézet a „költségek optimalizálása” érdekében beolvadt az Összoroszországi Halászati ​​és Oceanográfiai Kutatóintézetbe (VNIRO), amely megkapta a VNIRO kirendeltségének státuszát [14] . 2019-ben, az egyesülés után a VNIRO-nak 28 fiókja volt, összesen több mint 5 ezer alkalmazottal, köztük 682 kandidáttal és tudománydoktorral [14] .

Az ágazati tudomány feladatai közé tartozik a vízi biológiai erőforrások állományának nyomon követése, a lehetséges új halászati ​​objektumok feltárása, a halászati ​​termékek kifogásának, feldolgozásának és tárolásának technológiáinak fejlesztése. A halászati ​​tudomány kiemelt feladata, hogy évente ajánlásokat dolgozzon ki a vízi biológiai erőforrások kifogásának megengedett mennyiségére vonatkozóan, hogy ne ássák alá a természetes populációkat.

Személyzeti képzés

A Szövetségi Halászati ​​Ügynökségnek alárendelt ágazati személyzeti képzési rendszer 2019-ben 5 egyetemet foglalt magában , 9 ággal - főként középfokú szakképzési intézményeket [15] . 2020-ban 7,8 ezer ember lépett be a tanszéki oktatási intézményekbe (ebből 5,2 ezer ember tanult a szövetségi költségvetés terhére). A hallgatók összlétszáma 2020-ban 36,9 ezer fő volt (ebből 19,8 ezer volt államilag finanszírozott helyen) [16] .

Lásd még

Irodalom

Linkek

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 FAO, 2018 , p. 9.
  2. ↑ Jevgenyij Nazdratenko: Hatalmas potenciál összpontosult a Primorsky Krai-ban . Letöltve: 2017. január 4. Az eredetiből archiválva : 2016. november 12..
  3. ↑ Szergej Konsztantyinov. A Rybprom leengedi a kalózzászlót . Szakértő (2000. március 27.). Letöltve: 2010. augusztus 15. Az eredetiből archiválva : 2012. március 3.
  4. ↑ 1 2 Az Orosz Hajóépítők Tudományos és Műszaki Társasága fenntartja az innováció hagyományát 2016. november 3-i archív példány a Wayback Machine -nél // Rossiyskaya gazeta , No.
  5. ↑ 1 2 A fogyasztók az import hering cseréjét keresik // RG, 2022.10.12.
  6. ↑ 1 2 3 Fishnews, 2019 , p. 30-33.
  7. ↑ 1 2 Milyen hajókra van szükség a tengeren - Tengeri halászat A Wayback Machine 2022. február 6-i archív példánya // NVO NG , 2021.12.02.
  8. ↑ A nyugati szankciók arra késztették az orosz halászati ​​ipart, hogy feljegyzéseket készítsen 2018. december 20-i archív másolat a Wayback Machine -nél // Vzglyad, 2018. december 20.
  9. ↑ Miért drágulnak a „paradicsomszószban sült gébik” és a „paradicsomban spratt” 2022. július 13-i archív példány a Wayback Machine -en // version.ru, 2022.05.24.
  10. ↑ Szövetségi Halászati ​​Ügynökség. A vízi biológiai erőforrások termelésének (fogásának) statisztikái . Letöltve: 2022. január 10. Az eredetiből archiválva : 2022. január 9..
  11. ↑ Orosz statisztikai évkönyv 2011, 442. o
  12. ↑ [1] Kína minden kikötőt bezárt: Oroszország a halellátás fenntartására törekszik // Vesti.ru , 2020. december 23. Archiválva : 2021. április 29. a Wayback Machine -nél
  13. ↑ https://www.pravda.ru/news/politics/1611462-postavki_ryby_iz_rf/ A Szövetségi Halászati ​​Ügynökség megoldotta a Kínával és a halellátással kapcsolatos problémát] // Pravda.ru , 2021.04.15. / Az archív másolat dátuma 2021. április 29-én a Wayback Machine -en
  14. ↑ 1 2 Kolonchin, 2019 .
  15. ↑ Oktatás .
  16. ↑ Rosryb, 2021 .