Süt
A kemence anyagok melegítésére vagy hőkezelésére szolgáló fűtőberendezés [1] . Leggyakrabban sütőt használnak főzéshez. A fémmegmunkálás során kovácsot használnak .
Osztályozás
Megbeszélés szerint
A kemence rendeltetése szerint van fűtés, főzés, fűtés és főzés, sütés, szél, tégely, tokos, retorta, olvasztó, bánya, konverter stb.
HáztartásA háztartási kályhákat helyiségek fűtésére és főzésére használják. Példák: orosz kályha , svéd , holland , Utermark kályha , szaunakályha , pocakos kályha .
IpariAz ipari kemencéket különféle iparágakban használják bármilyen termék előállítására: fémolvasztás, kerámia égetése , kenyérsütés és mások.
A gyártási anyagok szerint
- Pise agyagból készült .
- Tégla - agyagtéglából.
- Kő - természetes kőből.
- Fém (például edényes tűzhely és Franklin sütő ).
Üzemanyag típusa szerint
- Szilárd tüzelőanyag , fa megmunkálása , pellet , tüzelőanyag brikett , fa , kő , barnaszén , koksz , tőzeg
- Folyékony üzemanyag: kerozin , fűtőolaj , gázolaj , olaj
- Gáznemű tüzelőanyag: főleg földgáz
- Elektromos.
A sütők típusai
- Kandalló
- Orosz tűzhely
- Kandalló
- Kenyérpirító
- mikrohullámú sütő
- nyitott kandallós kemence
- Kazán
- Tandoor
- holland
- hibachi
Jegyzetek
Irodalom
- Sütő // Nagy orosz enciklopédia. 26. évfolyam - M. , 2014. - S. 158.
- Ipari kemencék // Nagy orosz enciklopédia. 26. évfolyam - M. , 2014. - S. 153.
- Mendeleev D. I. , Rubtsov P. P. Furnaces // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.
- Rövid műszaki szótár. Leningrád. Moszkva. GTTI. 1934.
 Szótárak és enciklopédiák | |
|---|---|
| Bibliográfiai katalógusokban |
|
| Kemencék | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fűtés | |||||||||||
| Fűtés és főzés | |||||||||||
| konyha | |||||||||||
| Ipari |
| ||||||||||