Európai szürke tőkehal
| európai szürke tőkehal | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halKohorsz:Igazi csontos halSzuperrend:paracanthopterygiiOsztag:TőkehalCsalád:tőkehalNemzetség:MerluzyKilátás:európai szürke tőkehal | ||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||
| Merluccius merluccius ( Linnaeus , 1758 | ||||||||||||
| Szinonimák | ||||||||||||
|
az IUCN Vörös Listája szerint [1] :
|
||||||||||||
| terület | ||||||||||||
| természetvédelmi állapot | ||||||||||||
 Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 198562 |
||||||||||||
| ||||||||||||
Az európai szürke tőkehal, vagy közönséges szürke tőkehal , vagy európai szürke tőkehal , vagy közönséges szürke tőkehal [2] ( lat. Merluccius merluccius ) a szürke tőkehal ( Merlucciidae ) családjába tartozó halfaj . Az Atlanti -óceán északkeleti és keleti-középső részének mérsékelt övében él , beleértve a Földközi -tengert és a Fekete-tengert , az északi szélesség 76° között. SH. és 18° É. SH. és ny. 30° között. és 42° in. d) 1075 m-ig terjedő mélységben fordul elő. Maximális rögzített hossza 140 cm. Ívással szaporodik. Célzott kereskedelmi halászat tárgya [3] [1] .
Elterjedési terület és élőhely
Az európai szürke tőkehal az Atlanti-óceán északkeleti és közép-keleti részén él, délen Mauritániát , északon Izlandot és a Lofoten-szigeteket éri el . Belép a Földközi -tengerbe és a Fekete-tengerbe [4] . A kontinentális talapzat középső és alsó részén 30-1075 m mélységben fordul elő, leggyakrabban a 70-400 méteres tartományban [3] . Nappal a fenék közelében marad, éjszaka pedig a vízoszlopba emelkedik [5] .
Leírás
Teste karcsú, oldalról mérsékelten összenyomott, 5,7-6,0-szer kisebb, mint a testhossz. A fej nagy, felülről lapított, 3,3-4,0-szer kisebb, mint a testhossz. A nyakszirt taréja alacsony és V alakú. Szájvég, nagy pofák. Az alsó állkapocs hosszabb, mint a felső, a márna az állon hiányzik. A felső állkapocs hossza 1,9-2,1-szer kisebb, mint a fej hossza [5] . A pofa megnyúlt és összenyomott, hossza a fej hosszának 30,2–34,5%-a, hegye széles, lekerekített. Az interorbitális tér kiterjedt, enyhén emelkedett, szélessége a fej hosszának 21,5–28,4%-a [6] . A szemek nagyok. A szem átmérője 4,3-5,5-szer kisebb, mint a fej hossza [5] . Vannak vomer fogak. A hátúszó első teljes sugara rugalmas és rugalmas. A farokúszó el van választva a hátúszótól és az anális úszótól, a második hátúszó és az anális úszó megközelítőleg azonos magasságú. A szürke tőkehal csigolyáinak harántnyúlványai kitágulnak és lelapulnak [4] . Az első csigolya és a csigolya harántnyúlványa a koponyához kapcsolódik [3] . A kopoltyús gereblyézők jól fejlettek, vastagok, rövidek, tompa hegyekkel. Az első ágíven 8-11 kopoltyúgereblyéző található [6] .
Két különálló hátúszó, az első rövid, magas, háromszög alakú. A második hátúszó megnyúlt, és részben egy sekély bevágás osztja, amely az úszó végétől 1/3-ra helyezkedik el. Az anális úszó hasonló a második hátúszóhoz. A mellúszók hosszúak, vékonyak és magasan állnak. Kifejlett halakban nem érik el az anális uszony elejét. Az oldalvonal majdnem egyenes, az elülső részen felfelé emelkedett, 127-156 pikkelyből áll [5] . Mindkét állkapocs fogai jól fejlettek, nagyok és élesek, két egyenetlen sorban helyezkednek el. A felső fogak rögzítve vannak. A nádorfogak hiányoznak. A farokúszó kisebb, mint a fej, a villa az életkorral növekszik. A farok váza X és Y alakú csontkészletből áll. A test és a fej hátsó felületét, a pofa elülső csúcsának kivételével, apró és vékony cikloid pikkelyek borítják [6] . Az első hátúszó 7-11, a második hátúszó és anális 36-40, a mellúszó 12-14 sugárral rendelkezik. A medenceúszók a mellizom előtt helyezkednek el. A csigolyák száma 49-54. Színe ezüstszürke, a fej háta és hátfelülete feketésszürke vagy barna, a mellúszó töve felett sötét folt található. A szájüreg fekete [5] . A hasa ezüstfehér. Az írisz aranyszínű, a pupilla kékesfekete [6] .
A maximális rögzített hossza 140 cm, súlya 15 kg. Átlagos hossza nem haladja meg a 30-60 cm-t A maximális várható élettartam 20 év [3] .
Biológia
A kifejlett halak nyílttengeri halakkal ( szardella , hering , makréla , szardínia , tőkehal ) és tintahalral táplálkoznak ; a fiatal egyedek kis rákfélék, főként euphausia és kétlábúak [5] .
Az európai vizekben az ívás nagyon hosszú - tavasztól őszig; kötegelt ívás. Nyílt tengeri kaviár. A sárgája zsíros cseppeket tartalmaz. Sepert tojás lebeg a felszínre; a lárvák az ivadékfázisig a vízoszlopban élnek, ezt követően fokozatosan áttérnek a fenékhez közeli életmódra [4] . A Földközi-tengerben az ívás 100-300 m, a Kelta-tengerben legfeljebb 150 m mélyen történik, az atlanti populációhoz tartozó hímek és nőstények 40 és 57 cm hosszúságban érik el az ivarérettséget. 5, illetve 7 év. A Földközi-tengerben élő hímek és nőstények 26-27 cm-es, nőstények pedig 26-40 cm-es hosszúsággal válnak ivaréretté. A mediterrán halak gyorsabban nőnek. A nőstények termékenysége 2-7 millió tojás [6] .
Emberi interakció
Értékes kereskedelmi hal. Az európai vizeken a szürke tőkehal általában ívás előtt és alatt kereskedelmi felhalmozódást képez. A halászatot főleg Anglia, Spanyolország, Skócia és Portugália partjainál, a Vizcayai-öbölben és Afrika északnyugati partjainál folytatják [4] [6] . A legnagyobb fogás a téli és tavaszi szezonban 200-400 m mélységben történik, az európai szürke tőkehalat főleg fenékvonóhálóval , esetenként horogsorral fogják . Az 1990-es években a világ közönséges szürke tőkehal fogása 64,4 és 115,5 ezer tonna között mozgott [5] . Az Atlanti-óceán keleti részén található szürke tőkehal állományát 150 000 tonnára becsülik. Ennek a halnak finom fehér és sovány húsa van. Friss, fagyasztott, szárított, sózott és konzerv formában kerül a piacra [6] . Átlagos tápérték: víz 80,3 g, fehérje 18,3 g, zsírok 1,3 g, Omega-3 0,2 mg, 100 g kalória 85 Kcal [7] .
Az európai szürke tőkehal állománya csökkenhet a túlhalászás miatt. Korlátozásokat vezettek be a kereskedelmi halak minimális hosszára vonatkozóan (25 cm Törökországban , 20 cm az EU -ban és Marokkóban ). A Nemzetközi Természetvédelmi Unió a "Least Concern" [1] védettségi státuszát adta a fajnak .
Jegyzetek
- ↑ 1 2 3 Merluccius merluccius . Az IUCN veszélyeztetett fajok vörös listája .
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Ötnyelvű állatnevek szótára. Hal. Latin, orosz, angol, német, francia. / főszerkesztőség alatt akad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - S. 199. - 12 500 példány. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ 1 2 3 4 Merluccius merluccius a FishBase -en .
- ↑ 1 2 3 4 Állatvilág . 7 kötetben / ch. szerk. V. E. Szokolov . — 2. kiadás, átdolgozva. - M . : Oktatás , 1983. - T. 4: Lándzsa. Cyclostomes. Porcos hal. Csontos hal / szerk. T. S. Rassa . - S. 575. - 575 p. : ill.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Kereskedelmi hal Oroszországból. Két kötetben / Szerk. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar és B. N. Kotenyev. - M. : VNIRO kiadó, 2006. - T. 1. - S. 422-423. — 656 p. — ISBN 5-85382-229-2 .
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Cohen DM, T. Inada, T. lwamoto és N. Scialabba. FAO fajkatalógus. Vol. 10. A világ gadiform halai (Gadiformes rend). A tőkehalak, szürke tőkehalak, gránátosok és más, máig ismert évalakú halak megjegyzésekkel ellátott és illusztrált katalógusa . - Róma: FAO, 1990. - P. 339-340. — 442 p. — ISBN 92-5-102890-7 .
- ↑ Aqua termék. Hake (Merluza). Kereskedelmi halak katalógusa (elérhetetlen link) . www.aqua-product.ru Letöltve: 2016. augusztus 6. Az eredetiből archiválva : 2016. október 9..
Linkek
- Merluccius merluccius (angol) megtekintése a tengeri fajok világregiszterében ( World Register of Marine Species ).
 Szótárak és enciklopédiák | |
|---|---|
| Taxonómia |