| "Moskvorechye" | |
|---|---|
| Az alapítás éve | 1932 |
| Elhelyezkedés | Oroszország :Moszkva,Danilovsky kerület |
| Ipar | sütőipar ( ISIC : 1071 ) |
| Termékek | cipók |
| Alkalmazottak száma | 600 (2001) |
| Anyavállalat | " Nastyusha " |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Moskvorechye egy pékség Moszkva Danilovsky kerületében , 1932 -ben indult . Az első név a Khlebozavod-gép a Kirovsky kerületben , számozott - Pékség No. 7 . A második moszkvai pékség ( Khlebozavod No. 5 után), amelyet Georgy Marsakov mérnök által kifejlesztett karikás sütés technológiai megoldására építettek jellegzetes hengeres testtel . A fő szakterület a cipók sütése .
1969-ben rekonstrukciót hajtottak végre, melynek keretében ömlesztett liszt tárolására szolgáló raktár épült [1] . 1981-ben új épületet emeltek, amelyben pékségek és cukrászdák találhatók [1] , ehhez kapcsolódóan a vállalkozást Moszkvorecsje pékség és cukrászüzem névre keresztelték .
1993 közepén az üzemet a privatizációs program keretében részvénytársasággá alakították, a részvények túlnyomó része a munkaközösséghez került. 2001-ben a cég részvényeinek mintegy 12%-a az állam tulajdonában volt, a részvények mintegy 10%-a az üzem igazgatójának, Vadim Zavjalovnak a tulajdonában volt [2] . 2006-ban az üzemet Igor Pinkevich Nastyusha cége vásárolta meg , amely akkoriban Moszkva legnagyobb lisztmalmainak tulajdonosa volt, a tranzakció teljes összegét 15 millió dollárra becsülték [3] .
Az üzem kapacitása a 2000-es évek első felében napi 200 tonna pékáru és 12 tonna édesipari termék volt [1] , az átlagos napi termelés 2006-ban 110 tonna pékáru és 10 tonna édesipari termék volt, a az üzem részesedését a moszkvai sütőipari termékek piacán a 2000-es évek közepén körülbelül 4%-ra becsülték [3] .